برچسب: پروتئین
مصرف این غذا موجب رشد کودکان و تقویت عضلات آنها میشود؛ این غذا همچنین برای بیماران در دوران نقاهت هم مفید است.
کد خبر: ۱۹۱۳۷۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۰
شفا آنلاین:اول مرغ بود یا تخم مرغ؟ دانشمندان بالاخره پاسخ این سوال را کشف کردند. اول مرغ بوده است. در پوسته تخم مرغ پروتئین خاصی به نام OC-17 وجود دارد که تنها بدن مرغها قادر به ساختن آن است!
کد خبر: ۱۹۰۹۷۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۷
این مولکول مصنوعی قادر است فعالیت چندین آنزیم متصل به DNA از جمله آنزیمی که توسط ویروس HIV برای انتقال ژنوم آن به درون سلول میزبان مورد استفاده قرار میگیرد را متوقف کند
کد خبر: ۱۹۰۶۸۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۵
شفا آنلاین:یکی از انواع خوراکیهای عجیب ژاپن است برای پخت این نوع شیرینی از نوعی زنبور وحشی استفاده میشود که بیشترین میزان پروتئین در میان حشرات یعنی ۸۱ درصد پروتئین دارد.
کد خبر: ۱۹۰۳۸۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۲
تجمع پلاک یک نشانگر بدون علامت آلزایمر در مراحل اولیه است؛ مطالعات محققان دانشگاه واشنگتن در سنت لوئیس نشان میدهد داروهایی که یک پروتئین خاص به نام APOE را هدف قرار میدهند، ایجاد پلاک در مدلهای حیوانی را به میزان پنجاه درصد کاهش میدهند.
کد خبر: ۱۸۹۹۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۷
گروهی از محققان دانشگاه هاروارد دو بانداژ زخم نانوفیبر ساخته اند که فرایند التیام زخم را سرعت می بخشند. همچنین این بانداژها به احیای دوباره بافت بدن کمک می کنند
کد خبر: ۱۸۹۹۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۹
محققان دانشگاه باسل سوئیس دریافته اند پروتئین ضدسرطان موسوم به LHPP می تواند به عنوان یک نشانگر زیستی برای تشخیص سرطان کبد عمل کند
کد خبر: ۱۸۹۷۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۰۶
منابع حیوانی تنها عامل تامینکننده پروتئین بهحساب نمیآیند بلکه مواد خوراکی دیگری همچون آجیل، حبوبات، غلات و برخی سبزیجات منبع مهم تامین پروتئین مورد نیاز برای افرادی هستند که از خوردن مواد گوشتی پرهیز میکنند.
کد خبر: ۱۸۹۱۳۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۹
پروتئین واکنشی C یکی از عوامل التهابزای بدن است. شکلات سیاه سرشار از منیزیم است. این ماده معدنی نقش موثری در مقابله با بیشتر واکنشهای شیمیایی بدن بر عهده دارد.
کد خبر: ۱۸۹۱۳۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۹
صبحانه یا ناهار نخوردن صرفا به دلیل اشتها داشتن برای خوردن غذاهایی که در مهمانی یا جشن سرو میشود، تاکتیک خوبی برای حفظ وزن نیست.
کد خبر: ۱۸۸۵۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۴
پروتئین بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم است، اما وزارت کشاورزی ایالات متحده اعلان نمود بسیاری از آمریکاییها برای دریافت پروتئین روزانهی خود بیش از حد به پروتئین های حیوانی از قبیل مرغ و گوشت گاو تکیه میکنند.
کد خبر: ۱۸۸۲۹۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۳
بدن انسان هنگامی که چربی یا کربوهیدرات میسوزاند، سلولها برای اینکه فرآیند شیمیایی خود را کامل کنند نیاز دارند تغذیه اساسی به آنها برسد
کد خبر: ۱۸۸۲۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۱
احساس میکنید سوخت و ساز بدنتان در یک نقطه متوقف شده است؟ با اینکه ورزش کردن و ساخت عضله بیشترین کمک را به تقویت سوخت و ساز میکند اما راه های دیگری نیز برای سوزاندن موثر تر کالری وجود دارد.
کد خبر: ۱۸۸۰۲۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۲۰
زمانی که موضوع منابع گیاهی برای پروتئین مطرح می شود، انتخاب های بسیاری روی میز قرار می گیرند. از نخود تا برنج قهوه ای و پودرهای پروتئین گیاهی همگی گزینه هایی خوب برای دسترسی به این ماده مغذی محسوب می شوند.
کد خبر: ۱۸۷۴۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۴
پنیر منبع خوبی از کلسیم و پروتئین است، اما ممکن است حاوی مقدار زیادی چربی اشباع شده و سدیم باشد.
کد خبر: ۱۸۷۲۹۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۱۴
کارشناسان توصیه می کنند که هر روز صبحتان را با ترکیبی سالم از پروتئین ها، چربی ها، کربو هیدرات ها، فیبر و خوراکی های ضد التهاب شروع کنید. این ترکیب فوق العاده نه تنها سرشار از مواد مغذی است بلکه باعث می شود جلوی ریزه خواری شما تا وعده بعدی گرفته شود
کد خبر: ۱۸۶۶۲۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۸
سفیدهی تخم مرغ فقط کمی بیشتر از 50 درصد پروتئین تخم مرغ را داراست. به طور میانگین، سفیدهی تخم مرغ حدود 4 گرم پروتئین دارد در حالی که زردهی آن بین 2 تا 3 گرم پروتئین دارد.
کد خبر: ۱۸۶۵۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۷
محققان دانشگاه جنوب کالیفرنیا در لس آنجلس معتقدند می توان با آزمایش اشک فرد، بیماری پارکینسون را ردیابی کرد
کد خبر: ۱۸۶۲۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۵
زنان در دهه چهارم زندگی خود دچار تغییراتی اساسی میشوند، پیش از اینکه این تغییرات به مشکل تبدیل شود نیاز به توجه و مراقبتهای پزشکی احساس میشود.
کد خبر: ۱۸۶۲۷۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۶
از آنجاییکه افزایش وزن با مشکلات گوناگونی مثل دیابت یا بیماریهای قلبی ارتباط دارد، تعداد زیادی از افراد برای کاهش وزن سریعتر، به تمرینات هوازی روی میآورند.
کد خبر: ۱۸۵۹۷۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۲/۰۳