پایگاه خبری شفاآنلاین حوزه سلامت و بهداشت

20 نکته مهم در آشپزی

20 نکته مهم در آشپزی

تکنیک های جالب و ساده ای برای آشپزی وجود دارد که بهتر است بدانید. سرآشپزهای معروف این نکته رها را رعایت می کنند و به همین دلیل آشپزی آن ها همیشه مثال زدنی است.
پاکسازی رحم با رازیانه درمانی

پاکسازی رحم با رازیانه درمانی

رازیانه مخصوص خانم‌هاست و برای آقایون مضر است. در ضمن خانم‌های باردار نباید از رازیانه استفاده کنند زیرا باعث سقط جنین می‌شود
کمک این میوه به درمان مشکلات کبد

کمک این میوه به درمان مشکلات کبد

آلو ميوه اي شگفت انگيز که براى اعصاب مفيد بوده و خشک شده آن درمان کم خونى است
کوچک کردن شکم با 4 اسموتی میوه ای

کوچک کردن شکم با 4 اسموتی میوه ای

سیب یک میوه کم کالری است و در عین حال احساس سیری طولانی مدتی ایجاد می کند. سیب بدن را سم زدایی می کند و باعث کاهش کلسترول، تنظیم عملکرد روده ها، ارتقای سلامت قلب و حفظ سلامت کبد می شود
عادات غذایی خطرناکی که منجر به مرگ می شوند

عادات غذایی خطرناکی که منجر به مرگ می شوند

بر اساس نتایج تحقیقاتی که در مجله انجمن پزشکی آمریکا منتشر شد، سکته مغزی و دیابت نوع 2 به مصرف کردن یا مصرف نکردن 10 نوع ماده غذایی وابسته هستند
هرگز لیمو عمانی های غذا را نخورید!

هرگز لیمو عمانی های غذا را نخورید!

توصیه‌ می‌شود این ماده در مراحل پایانی طبخ به غذا افزوده شود، چراکه با این کار اثرگذاری بهتری خواهد داشت
روشی برای گرفتن تلخی زیتون

روشی برای گرفتن تلخی زیتون

زیتون شکسته زیتونی است که مراحل روغن گیری آن انجام شده است و زیتون بی هسته همان زیتون کنسروی است
چند روش برای چاق نشدن در روزهای نوروز

چند روش برای چاق نشدن در روزهای نوروز

آجیل‌ها با وجود اینکه جزو خوراکی‌های سالم محسوب می‌شوند اما کالری بالایی دارند و باید به مقدار متعادل مصرف شوند.
روش درمان خشکی پوست و مو در بهار

روش درمان خشکی پوست و مو در بهار

با تغییر فصل پوست به اصلاح دچار استرس می شود. خشکی پوست و مو، ترک پوست، احساس خارش، پوسته پوسته شدن واحساس زبری در پوست و گاهی ریزش مو، از مهمترین عوارض تغییر فصل است
میوه ای شگفت انگيز برای درمان مشکلات کبد

میوه ای شگفت انگيز برای درمان مشکلات کبد

يکي از ميوه هاي فصلي که بايد در موقع خودش حداکثر استفاده را از آن برد، آلو است.
بستنی انبه؛ خوردنی خوشمزه برای رژیمی ها

بستنی انبه؛ خوردنی خوشمزه برای رژیمی ها

در این بخش طرز تهیه بستنی انبه برای افراد رژیمی را آموزش خواهیم داد.بستنی انبه را تهیه کنید و از طعم آن لذت ببرید.
سالاد «والدورف مرغ»، یک وعده کامل سبک

سالاد «والدورف مرغ»، یک وعده کامل سبک

سالاد والدورف مرغ از مجموعه دستورغذایی های آنا اولسون است که ما طرز تهیه آن را برای شما آماده کرده ایم.
معجونی شگفت انگیز به نام سویق جو + طرز تهیه

معجونی شگفت انگیز به نام سویق جو + طرز تهیه

سویق از حبوباتی مانند ماش، نخود، عدس و لوبیا و غلاتی مانند گندم و جو به دست می‌آید.
مراقب سلامت غذاهای بین راهی باشید

مراقب سلامت غذاهای بین راهی باشید

توجه به تغذیه و مواد غذایی مصرفی در سفر بسیار مهم است و با رعایت چند نکته ساده می توان از سفر خود بیشترین لذت را برد.
به این دلایل هر روز کرفس مصرف کنید

به این دلایل هر روز کرفس مصرف کنید

بر خلاف بسیاری از دیگر سبزیجات، هر بخش از گیاه کرفس قابل استفاده و مصرف است. از دانه ها تا برگ ها، کرفس به روش های مختلف قابل استفاده است
آشنایی با فواید عرق خارشتر

آشنایی با فواید عرق خارشتر

مصرف این گیاه از بروز عفونت و انگل به سیستم بدنی انسان جلوگیری می کند.
آب جوشیده کتری و سماور خطرناک است!!

آب جوشیده کتری و سماور خطرناک است!!

زمانی که نیترات در غلظت زیاد و به دفعات، در معرض حرارت بالا قرار ‌گیرد، ترکیبات آن کاملا تغییر یافته و به نیتروزامین تبدیل می‌ شود که می تواند سرطان زا باشد
آیا آجیل کالری دارد؟

آیا آجیل کالری دارد؟

«عید شما مبارک، بفرمایید دهانتان را شیرین کنید.» این جمله را این روزها آنقدر می شنوید که برخی مواقع می توانید قبل از حرف زدن صاحب خانه آن را با جزئیات حدس بزنید و در زمان درست آن را همزمان با میهمان یا میزبانتان تکرار کنید.
خوشمزه‌ ضداسترس را وارد آجیل کنید

خوشمزه‌ ضداسترس را وارد آجیل کنید

زردآلو میوه‌ای کوهستانی بوده و در ییلاقات به عمل می‌آید. میوه‌ی زردآلو دارای طبیعتی سرد و‌ تر است که البته نوع شیرین آن خاصیت گرم و تری دارد
2 پیشنهاد خوشمزه برای پذیرایی از مهمانان در عید نوروز+دستورالعمل

2 پیشنهاد خوشمزه برای پذیرایی از مهمانان در عید نوروز+دستورالعمل

مردم کشورهای مختلف جهان آداب و رسوم ویژه‌ای برای استقبال از سال نو دارند، برخی در فصل بهار و برخی در زمستان(winter) سال نو خود را جشن می‌گیرند و بهترین خوراکی‌ها و شیرینی‌ها را برای پذیرایی از دوستان و اطرافیان آماده می‌کنند.
فواید سکنجبین و ماءالشعیر طبی در حفظ سلامتی بدن

فواید سکنجبین و ماءالشعیر طبی در حفظ سلامتی بدن

حفظ سلامتی نیاز به هزینه‌های گزاف ندارد, بسیاری از خوراکی‌های دم دستی نیز اگر منطقی و معقول و بجا استفاده شوند می‌توانند حافظ صحت و از بین برنده بیماری یا تخفیف دهنده آن شوند.
تاثیر  شگفت انگیز گوجه فرنگی در مبارزه با رگهای واریسی

تاثیر شگفت انگیز گوجه فرنگی در مبارزه با رگهای واریسی

گوجه فرنگی سبز درمان خانگی بسیار ساده برای مبارزه با رگهای واریسی است.
بهترین روش پخت ماهی عید چیست؟

بهترین روش پخت ماهی عید چیست؟

مهم‌ترین علت به توصیه مصرف ماهی، پروتئین بسیار باکیفیت این ماده خوراکی است.
سبزی پلوی مخصوص گیاهخوارها

سبزی پلوی مخصوص گیاهخوارها

شمایی که نمی‌توانید و نمی‌خواهید سبزی پلوی شب عید را با ماهی سرخ شده میل کنید، یک بار آن را با این پنیر خوش طعم گیاهی امتحان کنید.
یک پیشنهاد ویژه نوروزی از اصفهان: «کوفته انار»

یک پیشنهاد ویژه نوروزی از اصفهان: «کوفته انار»

تا دلتان بخواهد در این سرزمین کوفته‌ها ی مختلفی وجود دارد. یکی از یکی هم خوشمزه‌تر. کوفته انار اصفهان یکی از غذاهای ویژه و خوشمزه و سنتی است که در روزهای نوروز بیشتر طبخ می‌شود.
تغذیه سالم را جدی بگیرید

تغذیه سالم را جدی بگیرید

با توجه به تغییر برنامه غذایی در ایام پیش رو لازم است افراد نسبت به تغذیه خود دقت بیشتری داشته و کاهش نمک، چربی و قند را حتما در برنامه غذایی خود داشته باشند.
زیاده روی در خوردن آجیل شور چه عارضه ای دارد

زیاده روی در خوردن آجیل شور چه عارضه ای دارد

شهروندان در ایام عید نوروز از خوردن بیش از شیرینجات و همچنین آجیل خودداری کنند.
آشنایی با خواص جادویی پوست

آشنایی با خواص جادویی پوست

پوست لیمو سرشار از کلسیم و ویتامین C است و به همین دلیل به بهبودی سلامت استخوان کمک می‌کند و از ابتلا به بیماری‌هایی مانند پوکی استخوان، آرتریت روماتوئید و رماتیسم التهابی جلوگیری می‌کند.
آجیل منبع غنی فیبر

آجیل منبع غنی فیبر

آجیل ها ميزان زيادي فيبر دارند كه باعث كاهش ميزان كلسترول و موجب حس سيري در فردمی شود .مصرف فيبر در پيشگيري از ديابت نيز موثر است
اگر می خواهید سرما نخورید، این میوه را بخورید!

اگر می خواهید سرما نخورید، این میوه را بخورید!

آبلیمو یک نوشیدنی فوق العاده برای شروع روز شما است. تنها کافی است که کمی آب را بجوشانید و پس از اینکه کمی خنک شد تکه های لیمو را در آن بیاندازید!
ورود اعضا