پایگاه خبری شفاآنلاین حوزه سلامت و بهداشت

مفیدترین روش مصرف کلم بروکلی

مفیدترین روش مصرف کلم بروکلی

بروکلی از معدود سبزیجاتی است که دارای ترکیبی به نام سولفورفان است. این ترکیب به ثابت نگه داشتن سطح قند خون افراد کمک کرده و خواص ضد سرطانی فراوانی دارد
بهترین ماست برای خوردن چه ماستی است؟

بهترین ماست برای خوردن چه ماستی است؟

ماست از آن جمله مواد غذایی هایی است که می توانید در تمام وعده های غذاییتان از آن استفاده کنید چرا که یک ماده غذایی کامل است
تاثیر سـوءتغـذیـه بر نـاشنـوایی در کـودکـان

تاثیر سـوءتغـذیـه بر نـاشنـوایی در کـودکـان

به گفته محققان دانشگاه جان هاپکینز آمریکا، ناشنوایی چهارمین عامل معلولیت در دنیا است و حدود ۸۰ درصد افراد دچار این معلولیت در کشورهای کم درآمد و متوسط درآمد زندگی می‌کنند.
خاصیت شگفت انگیز گلاب برای پوست

خاصیت شگفت انگیز گلاب برای پوست

گلاب سرشار از خواص مفید است و تاثیر بسزایی بر روی زیبایی پوست دارد در اینجا به معرفی خواص مثبت گلاب بر روی پوست صورت می‌پردازیم.
ارتباط خوراکی‌های فرآوری شده با خطر ابتلا به سرطان

ارتباط خوراکی‌های فرآوری شده با خطر ابتلا به سرطان

داشتن اضافه وزن پس از استعمال مواد دخانی بزرگترین عامل قابل پیشگیری در ابتلا به سرطان است
رفلاکس را دور بزنید

رفلاکس را دور بزنید

این بیماری وقتی به وجود می‌آید که اسفنکتر (دریچه) بین معده و مری نمی‌تواند با بسته شدن خود جلوی ورود اسید معده به مری را بگیرد؛ رفلاکس معده بیشتر در افراد چاق دیده می‌شود
خوراکی‌های مفید برای مبتلایان به سنـدرم روده تحریک پذیـر

خوراکی‌های مفید برای مبتلایان به سنـدرم روده تحریک پذیـر

بیماری سندرم روده تحریک‌پذیر مشکلی است که با علائمی در ناحیه شکم از قبیل اسهال، یبوست یا هر دوی آنها شناخته می‌شود.
مصرف این مواد غذایی در زمان یبوست ممنوع

مصرف این مواد غذایی در زمان یبوست ممنوع

رژیم غذایی یکی از دلایل ابتلا به یبوست محسوب می شود. در شرایطی که برخی مواد غذایی به پیشگیری از بروز یبوست کمک می کنند، برخی دیگر می توانند در شکل گیری یا تشدید آن موثر باشند.
میان‌وعده‌ ای برای جلوگیری از حملات میگرنی

میان‌وعده‌ ای برای جلوگیری از حملات میگرنی

میگرن سردرد عروقی است که بر اثر انقباض شدید رگ‌های خونی مغز به وجود می‌آید، مصرف برخی مواد غذایی به کاهش حملات میگرنی کمک شایانی می‌کند.
عسل درمانگر سرماخوردگی

عسل درمانگر سرماخوردگی

نوشیدن انواع چای همراه با لیمو و عسل سیستم ایمنی بدن را تقویت می کند ضمن اینکه دسترسی به این ترکیبات نیز بسیار راحت است
سالم‌ترین مغز‌های خوراکی را بشناسید

سالم‌ترین مغز‌های خوراکی را بشناسید

یک رژیم‌غذایی سالم از ارکان اصلی حفظ سلامت بدن انسان محسوب می‌شود. در این میان برخی مواد‌غذایی فواید بسیاری دارند که آنها را از گزینه‌های دیگر متمایز می‌سازند و از آن جمله می‌توان به مغزهای خوراکی اشاره کرد
آرام غذا بخورید تا لاغر شوید

آرام غذا بخورید تا لاغر شوید

محققان دانشکده علوم پزشکی دانشگاه کیوشو (ژاپن)، داده‌های بیمه‌های درمانی 60 هزار شهروند ژاپنی را که به‌طور منظم، طی سال‌های 2008 تا 2013 تحت معاینه‌های سالانه قرارگرفته بودند را بررسی کردند
شواهد بیشتر از تاثیر برخی مواد غذایی بر گسترش سرطان

شواهد بیشتر از تاثیر برخی مواد غذایی بر گسترش سرطان

مطالعه‌ای روی حیوانات که در نشریه «نیچر» منتشر شده نشان داد تومورهای سرطان پستان در غیاب یک ماده غذایی به نام «آسپاراژین» به تقلا می‌افتند
نقش آهسته غذا خوردن در کاهش وزن

نقش آهسته غذا خوردن در کاهش وزن

افرادی که به دنبال کاهش وزن هستند ممکن است روش‌های متعددی را برای جذب میزان کمتری از کالری امتحان کنند اما متخصصان در یک بررسی جدید بر ارزیابی نقش آهسته غذا خوردن در کاهش وزن پرداختند
ماست چاق کننده است؟

ماست چاق کننده است؟

در هر دو نوع چاقی کیفیت "تری" مشترک است, به بیان دیگر گوشت دارای مزاج گرم و تر, شحم دارای مزاج سرد و تر است, بنابراین "تری" کیفیت مشترک هر دو نوع چاقی به حساب می‌آید, کاهش یا فقدان رطوبت کافی در اندام‌ها باعث بروز لاغری می‌شود
مصرف این غذاها منجر به تخلیه انرژی و چاقی می شود

مصرف این غذاها منجر به تخلیه انرژی و چاقی می شود

همیشه یک چیزی وجود دارد که مانع کسب نتایج بزرگ می‌شود، چیزی که احتمالاً همان نقطه ضعف ماست! برای بعضی از افراد، هله‌هوله نقطه ضعفی است که جلوی تغذیه‌ی مناسبشان را می‌گیرد.
درمان استرس با روغنی شگفت‌انگیز

درمان استرس با روغنی شگفت‌انگیز

روغن بابونه گیاه شگفت انگیزی است که مانند یک داروخانه سیار عمل می کند.
سَم سفید دیگری که هر روز می‌خوریم!

سَم سفید دیگری که هر روز می‌خوریم!

متخصصان تغذیه این بار نسبت به مصرف ماده سمی سفید رنگی غیر از نمک و شکر هشدار دادند. مصرف مازاد مونوسدیم گلوتامات با افزایش اشتها، پرخوری و چاقی مرتبط است
ارتباط  مصرف لبنیات و سفید شدن موها

ارتباط مصرف لبنیات و سفید شدن موها

سفید شدن موها از دیدگاه طب ایرانی علل مختلفی دارد که می‌توان زمینه وراثتی, سرد شدن سیستم گوارش, سرد شدن سیستم مغزی, استرس, غم و اندوه و ... اشاره کرد
مواد غذایی با کالری منفی و قدرت چربی‌سوزی بالا

مواد غذایی با کالری منفی و قدرت چربی‌سوزی بالا

ممکن است وقتی کالری صفر را می شنوید بهت زده شوید. چون همه موادی که خورده می شود قطعا دارای کالری هستند منتها کالری یکی کم و مال دیگری زیاد است و موادی نیست که کالری صفر داشته باشند
خوراکی‌های مفید برای مبتلایان به سندرم روده تحریک پذیر

خوراکی‌های مفید برای مبتلایان به سندرم روده تحریک پذیر

در حالیکه پزشکان هنوز به علت دقیق این بیماری پی نبرده‌اند مشخص شده است که این اختلال بر چگونگی تعامل مغز و روده تاثیر می‌گذارد
تمام انچه در مورد روغن هسته انگور باید بدانید

تمام انچه در مورد روغن هسته انگور باید بدانید

روغن هسته انگور که محبوب سرآشپزها و غذادوستان است، رایجه ملایمی دارد و می‌توان آن را با رایحه‌های قوی‌تر مخلوط کرد
با این خوراکی‌ها نوشابه نخورید!

با این خوراکی‌ها نوشابه نخورید!

یکی از مطالعات اخیر نشان می‌دهد که مصرف نوشابه‌های شیرین در کنار برگر یا مرغ سوخاری واقعا می‌تواند بدن را در شرایط افزایش وزن شدیدتر قرار بدهد
شیر کاکائو مفید است یا مضر؟

شیر کاکائو مفید است یا مضر؟

امروزه اهمیت مصرف کافی شیر به خوبی ثابت شده است. در هرم راهنمای غذایی که راهنمایی برای حفظ سلامت تغذیه می باشد، لبنیات به عنوان یکی از 5 گروه مهم غذایی آمده که مصرف روزانه 2 تا 3 واحد از آن توصیه شده است.
باقالی‌پلو مجلسی با ماهیچه گوسفندی

باقالی‌پلو مجلسی با ماهیچه گوسفندی

باقالی‌پلو با ماهیچه یکی از محبوب‌ترین غذاهای ایرانی است که تقریبا هیچ‌کس دست رد به سینه آن نمی‌زند!
طرز تهیه خورش بامیه

طرز تهیه خورش بامیه

بامیه سرشار از ویتامین‌ها و املاح معدنی همچون ویتامین K، منگنز، ویتامین C، فولات، منیزیم، تیامین و ویتامین B است.
بهترین جایگزین برای شیر گاو

بهترین جایگزین برای شیر گاو

اگر به عدم تحمل لاکتوز مبتلا هستید، به شیر آلرژی دارید، یا یک رژیم غذایی فاقد لبنیات را دنبال می کنید، احتمالا جایگزین های مختلفی را برای شیر امتحان کرده اید
نابودی قاتل خاموش با مواد غذایی خوشمزه

نابودی قاتل خاموش با مواد غذایی خوشمزه

فشار خون بیماری مزمن است که در آن، فشار خون در شریان‌ها افزایش پیدا می‌کند. به این عارضه قاتل خاموش هم می‌گویند، زیرا در بیشتر مواقع هیچ علامتی ندارد
این مواد غذایی بیماری های مزمن را از شما دور می کنند

این مواد غذایی بیماری های مزمن را از شما دور می کنند

در اینجا گزینه های غذایی چرب که حاوی بیشترین میزان چربی های غیر اشباع و مفید هستند، و باید روزانه مصرف شوند، معرفی شده است
این مواد غذایی چند برابر تخم مرغ پروتئین دارند

این مواد غذایی چند برابر تخم مرغ پروتئین دارند

پروتئین موجود در این ماده غذایی کمک می کند تا احساس سیری طولانی مدت کنید ضمن این که منجر به حفظ توده عضلانی می شود
ورود اعضا