پایگاه خبری شفاآنلاین حوزه سلامت و بهداشت

آیـا یک رژیـم غذایی کم نمک، همیشـه سـالـم اسـت؟

سلامت بلند‌مدت قلب شرکت‌کنندگان در این مطالعه مورد بررسی قرار گرفت. این مطالعه حاکی از هیچ برتری در افرادی که رژیم غذایی کم‌نمک داشتند، نبود.
آشنایی با آبمیوه‌های تقویت کننده سیستم ایمنی بدن

آشنایی با آبمیوه‌های تقویت کننده سیستم ایمنی بدن

میوه‌ها و سبزیجات منابع بسیار بزرگ از ویتامین، مواد معدنی، و مواد مغذی هستند که می‌توانند به سلامت و داشتن سیستم ایمنی مطلوب کمک کنند
خواص ملون برای سلامت بدن

خواص ملون برای سلامت بدن

ویتامین A و کارتنوئیدها به مقدار زیادی در ملون وجود دارند. این مواد به پیشگیری از مشکلات بینایی و حفاظت از چشم‌ها کمک می‌کند.
خواص جالب  موز سبز

خواص جالب موز سبز

بعضی با موز سبز کمپوت درست می کنند. حتی بعضی موز سبز را می پزند و از آن مربای خوشمزه ای تهیه می کنند.
پای ماکارونی؛ تنوع در پخت ماکارونی

پای ماکارونی؛ تنوع در پخت ماکارونی

ماکارونی یکی از غذاهایی است که احتمالا در طول هفته حتما آن را یکبار درست می کنید. ما در اینجا پای ماکارونی را به شما آموزش داده ایم که کمی تنوع در درست کردن ماکارونی به کار ببرید.
پیشنهاد فوق العاده برای اینکه در بهار پر انرژی باشید

پیشنهاد فوق العاده برای اینکه در بهار پر انرژی باشید

برخی از خوراکی‌ها به دلیل وجود ترکیبات مغذی و خاص علاوه بر حفظ سلامت بدن می‌توانند برای مدت زمان طولانی در فرد احساس سیری ایجاد کنند.
دستورات غذایی برای افراد «نابارور»

دستورات غذایی برای افراد «نابارور»

سمیه ماهروزاده متخصص طب سنتی گفت: باید بررسی شود که علت ناباروری به دلیل سوء مزاج رحم، انسداد لوله‌های رحم یا تخمک‌گذاری است. معمولا اگر بیماری دچار انسداد لوله رحمی باشد طب سنتی نمی‌تواند زیاد او را کمک کند و باید از روش‌های کمکی استفاده کرد.
شوک‌هایی که با خوردن کافئین به شما وارد می‌شود!

شوک‌هایی که با خوردن کافئین به شما وارد می‌شود!

مصرف بیش از حد کافئین می‌تواند میزان خوابتان را دچار اختلال می‌کند بنابراین خوب است دقت داشته باشید که کم‌خوابی مزمن به هر دلیلی که ایجاد شود، فشار عصبی را نیز به دنبال دارد.
این سبزیجات را پخته بخورید

این سبزیجات را پخته بخورید

همیشه گفته می‌شود سبزیجات را خام بخورید تا مواد مغذی بیشتری به بدنتان برسانید. شاید در مورد بیشتر سبزیجات این درست باشد اما در برخی از سبزیجات، پختن باعث تقویت ارزش غذایی آنها می‌گردد
استقبال از هوای سوزان و آتشین با مصرف این چای+طرز مصرف

استقبال از هوای سوزان و آتشین با مصرف این چای+طرز مصرف

چای ترش دارای طبع سرد و خشک است. چای سیاه سبب دفع آهن از بدن می‌شود، ولی چای ترش منبع غنی از آهن است
ارزش غذایی قارچ را بدانید

ارزش غذایی قارچ را بدانید

یکی از باورهای غلط درمورد قارچ، نام بردن از آن به عنوان منبع غنی پروتئین است. قارچ تازه، حدود ۹۰ درصد یا حتی بیشتر آب دارد بنابراین میزان پروتئین، چربی و کالری آن بسیار ناچیز است
از مصرف زیاد روغن زیتون بپرهیزید

از مصرف زیاد روغن زیتون بپرهیزید

همه ما دیدگاه مثبتی نسبت به مصرف زیتون و روغن آن داریم. اما طبق بررسی ها زیاده روی در مصرف روغن زیتون مضرات خودش را به همراه دارد که به شرح آن پرداخته ایم
چند دلیل علمی برای تمایل به چیپس

چند دلیل علمی برای تمایل به چیپس

دانشمندان در تحقیقات اخیر، دقیق تر و موشکافانه تر از قبل به مطالعه نمک پرداخته اند. مصرف بیش از حد این چاشنی می تواند به چاقی بیش از حد افراد منجر شود
مواد مغذی ارزان و سالم

مواد مغذی ارزان و سالم

در این مقاله قصد داریم ۱۵ مورد از مواد مغذی ارزان قیمت را معرفی کنیم
طرز تهیه یک پیش غذای آسان و شیک

طرز تهیه یک پیش غذای آسان و شیک

پنیر سرخ شده با سس چیلی یک پیش غذای خوشمزه و ساده است که می توانید برای پذیرایی از میهمانان تان از ان استفاده کنید.
سبزی جاتی که پختن ارزش غذایی آنها را افزایش می دهد

سبزی جاتی که پختن ارزش غذایی آنها را افزایش می دهد

خوردن سبزیجات بخش مهمی از یک رژیم غذایی سالم است. ورزشکاران و طرفداران فیتنس، سبزیجات را به عنوان منبع ارزشمندی از فیتوکمیکال ها می دانند. این ترکیبات شیمیایی دارای خواص آنتی اکسیدانی هستند.
دلیل خیساندن بادام چیست؟

دلیل خیساندن بادام چیست؟

غذاهای زیادی هستند که باید با نحوه خوردن آن ها آشنا شویم. یکی از غذاهایی که نمی توانید ساده و طبیعی میل کنید بادام است. همیشه بادام را قبل از خوردن خیس کنید و سعی کنید که بادام را بدون خیس کردن میل نکنید
دارچین و خواص آن

دارچین و خواص آن

.با توجه به این که اسانس خوش بوی دارچین در پوست ان است که به مرور زمان تبخیر شده و کاهش می یابد بهتر است تا زمان مصرف پودر نشود چون پودر کردن گیاهان اسانس دار باعث افزایش سرعت تبخیر اسانس از ان ها شده و پس از مدت کمی قسمت اعظم اسانس و در نتیجه خواص ان ها از بین میرود
نکات طلایی که درباره لیمو ترش نمی دانستید!

نکات طلایی که درباره لیمو ترش نمی دانستید!

امروز در این مطلب می خواهیم شما را با کابردهای ناگفته ی لیمو ترش در خانه آشنا کنیم، پس تا انتهای این مطلب با ما همراه باشید
قابل توجه افرادی که زیاد گوشت می خورند!

قابل توجه افرادی که زیاد گوشت می خورند!

دانشمندان برای اولین بار نشان دادند یک رژیم غذایی سرشار از گوشت خطر ابتلا به کبد چرب غیر الکلی را در افراد دارای اضافه وزن افزایش می‌دهد
آشنایی با غذاهایی که قاتل دستگاه گوارش و روده‌ها هستند!

آشنایی با غذاهایی که قاتل دستگاه گوارش و روده‌ها هستند!

در ادامه به پنج غذایی اشاره شده که می‌توانند سبب ایجاد مشکل در دستگاه گوارش شوند:
نکاتی درباره خلال سیب‌ زمینی‌های منجمد شده

نکاتی درباره خلال سیب‌ زمینی‌های منجمد شده

خلال‌های منجمد سیب‌ زمینی را می‌توان به دو روش سرخ کردن در روغن یا طبخ در فر تهیه کرد که روش دوم ارجحیت بیشتری دارد.
ذرت مکزیکی خواص جادویی دارد

ذرت مکزیکی خواص جادویی دارد

ذرت مکزیکی حاوی مقدار زیادی آنتی اکسیدان است و انسان را در برابر انواع سرطان‌ها ایمن نگه می‌دارد و برای پیشگیری از دیابت و نرمال نگه داشتن میزان قند خون ماده‌ای مفید به شمار می‌رود.
اسپاگتی به همراه مرغ و گوجه فرنگی تازه

اسپاگتی به همراه مرغ و گوجه فرنگی تازه

این غذا را بیشتر به افرادی توصیه می کنیم که می خواهند وزن اضافه کنند. چون یک وعده از آن حاوی 642 کالری است
بورانی بادمجان؛ بورانی پرطرفدار تازه مد شده

بورانی بادمجان؛ بورانی پرطرفدار تازه مد شده

در این مطلب طرز تهیه بورانی بادمجان پرطرفدار را به شما آموزش داده ایم
جایگزینی برای دانه‌های کاکائو

جایگزینی برای دانه‌های کاکائو

دانشمندان دانه‌های گیاهی "جک‌فروت" را جایگزین کاکائو در ساخت شکلات می‌کنند
چگونه تخم مرغ  به کاهش وزن کمک می‌کند؟

چگونه تخم مرغ به کاهش وزن کمک می‌کند؟

محققان دانشگاه ایالتی لوئیزیانا در آمریکا به تازگی دریافتند با اضافه کردن دو عدد تخم مرغ کامل به وعده صبحانه افراد می توانند در یک بازه زمانی نسبتاً کوتاه به وزن ایده آل خود دست یابند.
خواص شفابخش عرق «بومادران»

خواص شفابخش عرق «بومادران»

گیاه بومادران از زمان‌های بسیار قدیم به واسطه خواص درمانی‌اش از شهرت و اعتبار بالایی برخوردار بوده است. چینیان باستان شاخه‌های بومادران را در هنگام پیشگویی در اطراف می‌پراکندند و به آن عنوان لقب "ساقه پیشگو" داده‌اند.
سس هزار جزیره خانگی را با این دستور متفاوت درست کنید

سس هزار جزیره خانگی را با این دستور متفاوت درست کنید

سس هزار جزیره یکی از خوش طعم ترین سس های سالاد است. در این مطلب طرز تهیه سس هزار جزیره خانگی را ب هشما آموزش داده ایم تا خیالتان از بابت سس راحت باشد.
طرز تهیه یک سوپ برای پاکسازی بدن در فصل بهار

طرز تهیه یک سوپ برای پاکسازی بدن در فصل بهار

بهار فصل کم‌خوری است, پرخوری در بهار زمینه ساز بیماری‌های آزاردهنده و عود بیماریهای خفته است, شربت آبلیمو و "موهیتو" نوشیدنی‌هایی مناسب برای فصل بهار هستند.
ورود اعضا