پایگاه خبری شفاآنلاین حوزه سلامت و بهداشت

طرز تهیه خورش سیب و آلبالو

طرز تهیه خورش سیب و آلبالو

خورش سیب و آلبالو یکی از غذاهای سنتی کرمانشاه است که طرز تهیه آن را برایتان آورده ایم
خواص توت خشک

خواص توت خشک

توت سفید یکی از مفید‌ترین میوه‌ها برای حفظ سلامت بدن است، توت سفید را می‌توان به صورت تازه یا توت خشک شده مصرف کرد
ویتامین ها و مکمل های مورد نیاز کودک شیرخوار

ویتامین ها و مکمل های مورد نیاز کودک شیرخوار

تمام کودکان اعم ازاینکه با شیر مادر و یا شیر مصنوعی تغذیه شوند لازم است از مکمل هاي آهن ویتامین A و D و یا مولتی ویتامین استفاده کنند
خواص عرق آلوئه ورا

خواص عرق آلوئه ورا

آلوئه ورا یا آلوورا که در کشورهای دیگر با نام های "گیاه جاودانگی" و "گیاه ملکه" از آن ها یاد می شود، گیاه علفی و چند ساله ای است که دارای برگ های ضخیم، گوشتی و دراز است
گیاهان پاک کننده کبد

گیاهان پاک کننده کبد

مسمومیت کبد معمولاً با سردرد، سوء هاضمه، نفخ شکم، افزایش وزن، لکه‌های کبدی، سوزش سر دل و مشکلات کیسه صفرا همراه است
2 چاشنی خوشمزه برای سالادهای خوشمزه

2 چاشنی خوشمزه برای سالادهای خوشمزه

چاشنی های سالاد آماده می توانند از مزه خوبی برخوردار باشند، اما بسیاری از آنها حاوی رنگ ها و طعم دهنده های مصنوعی، و قند و نمک بیش از اندازه هستند
این میوه بمب ویتامین است!

این میوه بمب ویتامین است!

میوه ها هم مثل آدم ها هستند و محبوب و غیرمحبوب دارند؛ غیرمحبوب ها را می گذاریم کنار اما انبه سال 2012 عنوان محبوب ترین میوه سال دنیا را بالاتر از موز، سیب و پرتقال به دست آورد
جلوگیری از پیری زودرس با مصرف نان سبوس دار

جلوگیری از پیری زودرس با مصرف نان سبوس دار

سبوس با خنثی کردن رادیکالهای آزاد از بروز پیری زود رس جلوگیری می کند. سبوس موجود در این نان ها از طریق طولانی کردن زمان جویدن نان باعث افزایش ترشح بیشتر بزاق می شود
طرز تهیه غذاهای ناب جنوبی

طرز تهیه غذاهای ناب جنوبی

نام غذای جنوبی که می آید، نخستین غذاهایی که به ذهن آدم می رسند سمبوسه، سوسیس بندری، قلیه ماهی و فلافل هستند.
آشنایی با خواص درمانی کشمش

آشنایی با خواص درمانی کشمش

مطالعاتی وجود دارد که نشان می دهد مصرف روزانه کشمش، به ویژه اگر همراه تنقلات دیگر باشد، فشار خون را به مقدار قابل توجهی کاهش می دهد
فواید شگفت انگیز مصرف روغن ماهی

فواید شگفت انگیز مصرف روغن ماهی

قراردادن ماهی های چرب مانند ماهی سالمون در برنامه هفتگی غذا، توصیه جدی متخصصان تغذیه و پزشکان است چون این ماده روغنی خواص قابل توجهی برای بدن دارد
دیر شام خوردن پوست را خراب می کند

دیر شام خوردن پوست را خراب می کند

دیر غذا خوردن شبانه می تواند پوست شما را در برابر نور خورشید بیشتر از گذشته آسیب پذیر کند
میوه هایی که یک وعده غذایی کامل محسوب می شوند

میوه هایی که یک وعده غذایی کامل محسوب می شوند

هریک از این میوه‌ها به قدری از لحاظ مواد مغذی غنی هستند که می‌توان از آنها مانند یک وعده غذایی سالم برای تقویت و افزایش انر‍ژی بدن استفاده کرد
خوشمزه اما مضر!

خوشمزه اما مضر!

در تحقیقات علمی انگلستان مشخص شده است که درصد عقیمی و ناباروری در کودکانی که به وفور پفک مصرف می‌کنند، بالاتر از سایر کودکان است
تجربه خوابی عمیق با 5 نوع میوه

تجربه خوابی عمیق با 5 نوع میوه

تخمین زده می‌شود که ۴۰ تا ۵۰ درصد جمعیت عمومی در ایالات متحده از اختلالات خواب از جمله بی‌خوابی رنج می‌برند. بی‌خوابی مزمن خود عامل ابتلا به اضطراب، افسردگی و حملات هراس است
اجتناب از برخی اشتباهات بعد از غذا خوردن

اجتناب از برخی اشتباهات بعد از غذا خوردن

بسیاری از عادات اشتباه و ناسالم بعد از صرف وعده‌های غذایی منجر به ناراحتی‌های گوارشی، سوء هاضمه و حتی جذب نشدن مواد مغذی خواهد شد
نکاتی در مورد گوشت‌های چرخ شده

نکاتی در مورد گوشت‌های چرخ شده

گوشت چرخ کرده بسته‌بندی اغلب از گوشت‌های درجه دو و سه تهیه و با مقداری از چربی‌های دام مخلوط می‌شود
تهیه باسلوق میوه‌ای

تهیه باسلوق میوه‌ای

رنگ‌های مختلف ژله را برای تنوع رنگی بیشتر در باسلوق‌ها انتخاب کنید
غذاهای نابِ جنوبی

غذاهای نابِ جنوبی

نام غذای جنوبی که می آید، نخستین غذاهایی که به ذهن آدم می رسند سمبوسه، سوسیس بندری، قلیه ماهی و فلافل هستند. بوی ماهی های جنوب و فلفل زیاد نیز معرف این غذاها هستند.
برند معروف مکمل های غذایی که آلوده به میکروبی خطرناک است

برند معروف مکمل های غذایی که آلوده به میکروبی خطرناک است

مطالعات جدید امکان آلودگی برخی مکمل های غذایی را نشان می دهد که به همین دلیل از این پس توزیع کنندگان دارو و غذا از این نوع مکمل ها استفاده نخواهند کرد.
نوشیدنی که پوست را صاف و وزن را کم می کند

نوشیدنی که پوست را صاف و وزن را کم می کند

مصرف خیار و آب آن علاوه بر فوایدی که یک رژیم غذایی حاوی سبزیجات برای بدن دارد خطر ابتلا به چاقی و برخی سرطان ها را کاهش می دهد.
آشنایی با خواص چای سبز

آشنایی با خواص چای سبز

از جمله تاثیرات چای سبز می توان به بهبود عملکرد مغز، کاهش چربی، خطر ابتلا به سرطان و دیگر مزایای باور نکردنی اشاره کرد
فواید بی نظیر جگر مرغ

فواید بی نظیر جگر مرغ

یک وعده مصرفی از جگر مرغ حاوی ۶.۴ گرم چربی بوده که ۲ گرم از آن چربی اشباع شده است. درصورتیکه در معرض خطر بیماری قلبی هستید، جگر مرغ ممکن است انتخاب مناسبی برای سلامتی شما نباشد
نوشیدنی ضد زوال عقل

نوشیدنی ضد زوال عقل

چای یکی از محبوب‌ترین و پر مصرف‌ترین نوشیدنی های جهان است. این نوشیدنی حاوی ترکیبات طبیعی است که با سلامت مغز پیوند خورده اند
تلاش محققان برای تولید چای مقاوم به خشکی

تلاش محققان برای تولید چای مقاوم به خشکی

جایگزینی گیاهان پیر با گیاهان نوپا از طریق کشت بافت به عنوان یکی از روش‌های سریع تکثیر گیاهان با صفات ژنتیکی یکسان و غالب از دیگر اهداف گروه پژوهشی فیزیولوژی و ژنتیک گیاهی است
کاهش حساسیت ناشی از مصرف غذاهای دریایی

کاهش حساسیت ناشی از مصرف غذاهای دریایی

محققان ایرانی با انجام یک پژوهش مشترک آزمایشگاهی موفق به طراحی و ساخت نانوحسگری شدند که قادر است مواد آلرژی‌زای موجود در غذاهای دریایی را با دقت بالا و هزینه پایینی شناسایی کند
لیموترش قاتل فشار خون و ضدخستگی

لیموترش قاتل فشار خون و ضدخستگی

لیموترش خواص بسیاری برای سلامت بدن دارد و موجب کاهش فشارخون، آرامش بخشی و رفع خستگی می شود
دلایلی برای صبحانه خوردن

دلایلی برای صبحانه خوردن

خوردن یک صبحانه‌ سالم می‌تواند به سوخت‌وساز بدن سرعت بدهد! غذای صبح، مانند یک علامت برای مغذ شما می‌ماند که برای شروع به کارش احتیاج دارد.
پاستا اسفناج و پنیر چدار، یک شام تابستانی نیم ساعته

پاستا اسفناج و پنیر چدار، یک شام تابستانی نیم ساعته

پاستا یکی از خوشمزه ترین غذاهایی است که در همه سنین طرفداران خودش را دارد. پاستا اسفناج با پنیر چدار یکی از غذاهایی که در عرض نیم ساعت می توانید با پاستا درست کنید.
آشنایی بیشتر با خواص زیره

آشنایی بیشتر با خواص زیره

زیره به صورت طبیعی در ایران، افغانستان، ترکیه، ازبکستان، مصر، هند، مکزیک، سوریه و… رشد می‌کند. این گیاه دارای دو نوع سبز و سیاه بوده که زیره سیاه را همه با عنوان زیره ایرانی می‌شناسند.
ورود اعضا