پایگاه خبری شفاآنلاین حوزه سلامت و بهداشت

معرفی خوراکی های مفید برای حفظ سلامت

معرفی خوراکی های مفید برای حفظ سلامت

اگرچه هیچ ماده خوراکی ای حاوی تمام مواد موردنیاز برای بدن نیست، اما محققان توصیه می‌کنند چهار سوپرخوراکی که همگی حاوی میزان بالا آنتی اکسیدان‌ها هستند باید در منو آشپرخانه قرار گیرند
فواید خارق العاده زردچوبه

فواید خارق العاده زردچوبه

تنها مصرف مقدار کمی از زردچوبه می‌تواند به بهبود بیماری‌های گوارشی مانند دیر هضم شدن غذا، گاز معده، نفخ و التهاب دستگاه گوارش کمک کند
ساق مرغ به همراه سبزیجات بهاری و موسیر سرکه ای

ساق مرغ به همراه سبزیجات بهاری و موسیر سرکه ای

. دستور غذایی امروز علاوه بر سبزیجات حاوی ساق مرغ نیز هست که پروتئین بالایی دارد.
طرز تهیه عصرانه‌ای ساده و خوش طعم

طرز تهیه عصرانه‌ای ساده و خوش طعم

قارچ منبع سرشاری از ریبوفلاوین، نیاسین و سلنیوم است. سلنیوم آنتی اکسیدانی است که با همکاری ویتامین «ای» سلول‌ها را از تاثیرات آسیب رسان و مخرب رادیکال‌های آزاد در امان نگه می‌دارد
غذای سیرکننده لذیذ که لاغرتان می‌کند

غذای سیرکننده لذیذ که لاغرتان می‌کند

مواد غذایی سیر کننده‌ای که برای کنترل مصرف کالری و بهبود کلی سلامتی مفید هستند را در گزارش زیر جمع آوری کرده ایم
طرز تهیه یک پیش غذای خوشمزه و سریع

طرز تهیه یک پیش غذای خوشمزه و سریع

کوکو یکی از بهترین پیش غذاها برای پذیرایی از میهمانان تان است. این بار به جای کوکوهای همیشگی و تکراری، کوکو تره فرنگی را امتحان کنید
تأثیر خارق العاده سیر برای سلامتی

تأثیر خارق العاده سیر برای سلامتی

مصرف این ماده مجاری ریز بسته شده بدن را باز می‌کند و حتی می‌تواند با باز کردن عروق کرونری در قلب از بروز اختلالات قلبی جلوگیری کند
فوت های اصلی یک کیک خانگی تمام عیار

فوت های اصلی یک کیک خانگی تمام عیار

باید مراحل پخت کیک را یک بار دیگر مرور کنید و به نکاتی که در ذیل گفته شده، توجه کنید. برای این که بفهمید چرا کیک خانگی شما به اندازه کافی پف نکرده یا اشکالات دیگری در آن وجود دارد باید مراحل پخت کیک را یک بار دیگر مرور کنید و به نکاتی که در ذیل گفته شده، توجه کنید
خوراکی‌های سرشار از پروتئین

خوراکی‌های سرشار از پروتئین

اگر به‌دنبال افزایش پروتئین مصرفی روزانه هستید می‌توانید این غذاها را به رژیمتان اضافه کنید. پروتئین کلید یک رژیم غذایی سالم است
بهترین و بدترین غذاها برای شام

بهترین و بدترین غذاها برای شام

اگر شب ها احساس گرسنگی می کنید هیچ اشکالی ندارد که برای خود یک میان وعده در نظر بگیرید. اما وقتی بحث ، دیر وقت غذا خوردن است باید انتخابی هوشمندانه داشته باشید
فواید تغذیه‌ای خرما

فواید تغذیه‌ای خرما

تنوع خرما نیز شگفت‌انگیز بوده و بیش از ۳‌هزار نوع از این میوه در سراسر جهان یافت می‌شود.بدون در نظر گرفتن اینکه چه نوع خرمایی را انتخاب می‌کنید، مصرف این ماده غذایی با برخی فواید سلامت پیوند خورده است
روشهای  مختلف پخت ماهی

روشهای مختلف پخت ماهی

واقعیت این است که بیشتر مردم،‌ طعم غذاهای سوخاری را دوست دارند و حتی بسیاری از افرادی که علاقه‌ای به خوردن ماهی ندارند،‌ بدشان نمی‌آید گاهی ماهی سوخاری را در برنامه غذایی خود داشته باشند
فواید خارق العاده آب سیب زمینی!

فواید خارق العاده آب سیب زمینی!

آب سیب زمینی می تواند پوست را مرطوب کرده و آنتی اکسیدان ها را به سطح پوست منتقل کند، که می تواند به کاهش چین و چروک و لکه های سنی کمک کند، در حالی که از عفونت های التهابی و پوست محافظت می کند
آموزش تهیه کاری پلو شیرازی

آموزش تهیه کاری پلو شیرازی

کاری چاشنی بسیار طعم دار و خوش عطری است که ارزش غذایی بالایی را دارا می‌باشد. ادویه کاری در واقع مخلوطی از چند چاشنی معطر از جمله هل، زردچوبه، گشنیز و .. می‌باشد
با مصرف این غذای خوشمزه زیبا می‌شوید

با مصرف این غذای خوشمزه زیبا می‌شوید

مقادیر بالای پروتئین گیاهی و حیوانی در این غذا موجب تقویت عمومی، افزایش سطح انرژی و عضلانی شدن بدن می‌شود؛ لذا برای افرادی که فعالیت‌های فیزیکی سخت انجام می‌دهند از جمله کارگران و ورزشکاران، مخصوصا بدن‌سازان بسیار مفید است
بهترین دسر‌ها با میوه‌های بهاری

بهترین دسر‌ها با میوه‌های بهاری

فصل بهار فصل سبزی و طراوت و رسیدن میوه‌های خوشمزه و خوش طعم است. از خوشمزه‌ترین میوه‌های بهاری می‌توان طالبی، توت فرنگی، گوجه سبز و زرد آلو را نام برد
میوه‌های چربی‌سوز

میوه‌های چربی‌سوز

برای کاهش این چربی‌های اضافی باید کمتر از کالری که می‌سوزانیم، غذا بخوریم. خوشبختانه، علاوه بر محدود کردن میزان کالری، چند چیز دیگر وجود دارد که به کمک آنها می‌توانیم میزان کاهش وزنمان را افزایش دهیم
طرز تهیه سوپ کلم بروکلی

طرز تهیه سوپ کلم بروکلی

سوپ کلم بروکلی یکی از پرخاصیت ترین و بهترین سوپ هایی است که می توانید آن را با این دستور ساده درست کنید
خورشت چغاله بادام؛ طعم خوش بهاری

خورشت چغاله بادام؛ طعم خوش بهاری

میدانید که در فصل بهار چاغاله بادام فراوان است؛ پس فرصت را از دست ندهید و یک خورش خوشمزه برای خود وخانواده تان تهیه کنید
ترفند هایی برای افزایش اشتهای کودکان

ترفند هایی برای افزایش اشتهای کودکان

اشتهای کودک یکی از مهم‌ترین نکاتی است که بزرگتر‌ها در هنگام غذاخوردن باید به آن دقت کنند؛ بچه‌ها نیز مانند بزرگتر‌ها باید برای خوردن غذا اشتهای کافی داشته باشند، اغلب بچه‌ها وقتی میل به خوردن غذا دارند که احساس گرسنگی کنند، بنابراین ممکن است ساعت غذا خوردن کودک از راه برسد و او به دلیل آن‌که احساس گرسنگی نمی‌کند، میلی به خوردن نداشته باشد
از بین بردن خواب آلودگی با چند ماده غذایی

از بین بردن خواب آلودگی با چند ماده غذایی

خواب‌آلودگی و احساس رخوت صبحگاهی به کمک تغییرات کوچکی در رژیم غذایی و یا کاستن و افزودن برخی مواد غذایی به رژیم غذایی روزانه قابل بهبود است
میوه هایی برای سوزاندن چربی‌های شکم

میوه هایی برای سوزاندن چربی‌های شکم

کاهش وزن کار آسانی نیست. بدن ما چربی را، برای روز‌های گرسنگی، در خود ذخیره می‌کند؛ اما میلیون‌ها نفر از ما بیش از آن‌که نیاز داشته باشیم، غذا می‌خوریم و در نتیجه ذخیره چربی بالایی در بدن خود داریم
تاثیر رژیم غذایی گیاهی در کاهش التهاب لثه ها

تاثیر رژیم غذایی گیاهی در کاهش التهاب لثه ها

نتایج مطالعه به وضوح اثبات می‌کند که احتمال کاهش طبیعی التهاب لثه‌ ها از طریق داشتن یک رژیم غذایی بهینه و مطلوب که موجب افزایش سلامت کلی هم می‌شود، وجود دارد
آبمیوه های معجزه آسا برای مردان

آبمیوه های معجزه آسا برای مردان

هویج میوه‌ای سرشار از ویتامین A، ویتامین C، کلسیم و پتاسیم است که برای استخوان‌ها و بینایی و انقباض عضلات بسیار مفید خواهد بود
فواید سیر برای سلامت کودک

فواید سیر برای سلامت کودک

سیر گیاهی شفا بخش است که به بوی تند و مزه خاصش معروف است. برای حدود ۳۰۰۰ سال سیر کشت می شده است.
رژیم غذایی نامناسب، عامل ۲۰ درصد از مرگ و میرهای جهان

رژیم غذایی نامناسب، عامل ۲۰ درصد از مرگ و میرهای جهان

سازمان ملل متحد برآورد کرده است که حدود یک میلیارد نفر در سراسر جهان به سوتغذیه دچارند و نزدیک به دو میلیارد نفر نیز اضافه وزن دارند
رمز و راز‌های سرخ کردن غذا

رمز و راز‌های سرخ کردن غذا

برای اینکه تکه‌های مرغ‌تان را خوب سرخ کنید باید دمای روغن بین ۳۲۵ و ۳۹۰ درجه فارنهایت باشد. دمای بالاتر از این باعث می‌شود غذای شما خیلی با سرعت سرخ شده و خشک شود، یا حتی بدتر، روی آن بسوزد و درونش خام بماند
شربتی که غمها را به شادی تبدیل می کند

شربتی که غمها را به شادی تبدیل می کند

اسطوخودوس گیاهى است که به حالت خودرو در تپه‌ها و کوه‌ها وجود دارد و روى برگ‌هاى آن کرک‌هاى به خصوصى دیده مى‌شود، که روى آنها کیسه‌هاى بسیار ریز ذره بینى، محتوى اسانس‌هاى معطر قرار گرفته است و اگر دست به برگ‌ها برسد، کیسه پاره و اسانس پراکنده مى‌شود.
رفع کم‌خونی با یک آش اراکی

رفع کم‌خونی با یک آش اراکی

این آش به عنوان یک غذای رژیمی محسوب می‌شود؛ زیرا موجب چربی‌سوزی، لاغری و تناسب اندام می‌شود
غذاهایی که پیرتان می کند

غذاهایی که پیرتان می کند

اینکه بعد از گذراندن چندین مهمانی پوست تان افت می کند دلیل دارد، آنچه میخورید روی پوست تان اثر می گذارد ( روی بهتر یا بدتر شدن ). چند غذای نامناسب نمی توانند یک شبه پیرتان کنند، اما داشتن رژیم غذایی فقیر از مواد مغذی میتواند به پوست ( و دندان ) در دراز مدت آسیب برساند
ورود اعضا