شفاآنلاین:سلامت>تغذیه>فوايد بروکلي خيلي گسترده است و اگر دنبال يک منبع خوب فيبر و ويتامين سي ميگرديد، راه را درست آمدهايد.
به گزارش
شفا آنلاین : خوردن 100 گرم بروکلي، 150 درصد ويتامين
سي موردنياز روزانه شما را تأمين ميکند. اما اين گياه از نظر ويتامين آ،
آهن، ويتامين کا، مجموعه ويتامينهاي ب، روي و فسفر هم غني است.
به اين ترتيب، بروکلي ميتواند مانع از آرتروز شود، از پوست شما برابر
شعاعهاي فرابنفش خورشيد و در نتيجه سرطان پوست مراقبت ميکند، از رگهاي
قلب محافظت ميکند و انستيتو سرطان «رازول پارک» در آمريکا ميگويد، خوردن 3
وعده بروکلي در طول ماه، خطر سرطان مثانه را 40 درصد کاهش ميدهد.
در نهايت، اگر هواي اطرافتان آلوده است، خوردن بروکلي ميتواند بخشي از سموم هواي کثيف را از بدنتان دفع کند.