شفا آنلاین:پژوهشگران آمریکایی می‌گویند با نوعی رژیم شبه‌روزه می‌توان باعث تحریک بازسازی لوزالمعده (پانکراس) در مبتلایان به دیابت شد.
به گزارش شفا آنلاین:محققان چنین رژیمی را روی موش‌ها امتحان کردند و دریافتند لوزالمعده<pancreas> شروع به ترمیم و بازسازی خود کرده و علایم دیابت فروکش کرده است.
دانشمندان می‌گویند نتایج این تحقیق که در نشریه سلول منتشر شده، می‌تواند راه تازه‌ای را برای درمان دیابت باز کند اما توصیه کرده‌اند که افراد خودسرانه و بدون مشورت با پزشک چنین رژیمی را امتحان نکنند.
برای این تحقیق دانشمندان موش‌ها را تحت نوعی رژیم غذایی شبیه روزه قرار دادند و متوجه شدند که لوزالمعده شروع به بازسازی سلول‌های بتا خود کرده است. این رژیم مشابه رژیمی در انسان است که فرد پنج روز رژیم کم کالری، کم پروتئین، و کم کربوهیدرات اما سرشار از چربی اشباع نشده می‌گیرد. در واقع این نوع تغذیه شبیه تغذیه گیاه‌خواران مطلق است که با مغزدانه‌ها و سوپ تغذیه روزانه بین ۸۰۰ تا ۱۱۰۰ کالری دریافت می‌کنند.
بعد از این پنج روز، فرد ۲۵ روز می‌تواند هر چه دلش خواست بخورد، در واقع به نوعی یک دوره پر غذا و قحطی برای بدن فرد شبیه‌سازی می‌شوند. تحقیقات قبلی نشان داده که چنین رژیمی روند پیری را کند می‌کند.
درمان دیابت؟
سلول‌های
بتا سلول‌هایی در لوزالمعده هستند که قند خون را اندازه می‌گیرند و وقتی
قند خون از حد بالاتر برود با ترشح انسولین آن را پایین می‌آورند. در
مبتلایان به دیابت این سلول‌ها یا تخریب شده یا شمارشان کم می‌شود.
دکتر
والتر لونگو پژوهشگر دانشگاه کالیفرنیای جنوبی می‌گوید: «نتیجه‌گیری ما
این است که با قراردادن موش‌ها در شرایط دشوار و برگرداندن آنها به وضعیت
عادی- یعنی گرسنه نگهداشتن و غذا دادن دوباره به موش‌ها- سلول‌های پانکراس
وارد مرحله‌ای می‌شوند که رشد خود را از نو برنامه‌ریزی و بخشی از پانکراس
را که درست کار نمی‌کند بازسازی می‌کنند.» این تحقیق نشان داد چنین رژیمی
برای هر دو نوع دیابت در موش‌ها موثر است.
در
دیابت نوع اول سیستم ایمنی به دلایل مختلف از جمله ژنتیک به سلول‌های بتای
پانکراس حمله کرده و آنها را از بین می‌برد اما در دیابت نوع دوم تغذیه و
سبک زندگی فرد باعث شرایطی می‌شود که با وجود کافی بودن انسولین، سلول‌های
بدن حساسیت خود را به انسولین از دست بدهند و انسولین بی‌اثر شود.
دکتر
لونگو می گوید: «نتایج این تحقیق از نظر پزشکی بسیار مهم است چرا که نشان
داد حداقل در حیوانات، رژیم غذایی می‌تواند بدون اینکه هیچ تغییر ژنتیکی
ایجاد کند، سلول‌ها را از نو برنامه‌ریزی کند.»
یکی
از افرادی که این رژیم غذایی را زیر نظر دکتر لونگو امتحان کرده، می‌گوید:
«در هر دوره پنج روزه یک چهارم یک فرد عادی غذا می‌خورم و بین ۲ تا ۴ کیلو
وزن کم می‌کنم. اما قبل از دوره پنج روزه بعدی، دوباره به وزن قبلی
بر‌می‌گردم. غذایی که در دوره پنج روزه به من داده می‌شد پخت عالی نداشت
اما همین که چیزی برای خوردن داشتم راضی بودم.»
با
این حال دکتر لونگو تاکید می‌کند افراد نباید خودسرانه به سراغ چنین رژیمی
بروند چون اگر بدون راهنمایی و نظارت پزشکی چنین کنند ممکن سلامتی خود را
به خطر بیندازند.
کارشناسان
با اینکه نتیجه این تحقیق را جالب‌توجه خوانده‌اند، می‌گویند باید دید آیا
تاثیر چنین رژیمی در افراد مبتلا به دیابت چیست، اما تردیدی نیست بازسازی
سلول‌های تولیدکننده انسولین در درمان این بیماری می‌تواند نقش بسیار مهمی
داشته باشد.سپید
منبع: BBC Health
