کاهش وزن سریع موفق‌تر است!

یه گزارش شفا آنلاین،به نقل از سپید پژوهش حاضر به این منظور طراحی شد تا تعیین کند آیا کاهش وزن آهسته که تمام راهنماهای رایج در جهان توصیه می‌کنند، نسبت به کاهش وزن سریع در افراد چاق منجر به کاهش وزن بلندمدت‌تر و بازگشت کمتر وزن می‌شود یا خیر؟

       در یک کارآزمایی در استرالیا، 200 بزرگسال چاق با شاخص توده بدنی (BMI) معادل 30 تا 45 به طور تصادفی در دو گروه کاهش وزن سریع 12 هفته‌ای با برنامه غذایی بسیار کم‌کالری (800-450 کیلوکالری در روز) یا کاهش وزن تدریجی 36 هفته‌ای قرار گرفتند. در برنامه کاهش وزن تدریجی از انرژی دریافتی افراد حدود 500 کیلوکالری در روز کاسته می‌شد که مطابق راهنماهای رژیمی کاهش وزن است. سپس شرکت‌کنندگانی را که بیش از 5/12 درصد وزن بدنشان کاهش یافته بود به مدت 3 سال روی رژیم غذایی حفظ وزن می‌گذاشتند.

       شرکت‌کنندگانی که کاهش وزن سریع‌تری داشتند، به احتمال بیشتری به هدف کاهش وزن خود می‌رسند: 81 درصد شرکت کنندگان گروه کاهش وزن سریع بیش از 5/12 درصد وزن خود را از دست دادند در حالیکه در گروه کاهش وزن تدریجی فقط 50 درصد افراد موفق به این میزان کاهش وزن شدند. محققین دریافتند که سرعت اولیه کاهش وزن بر میزان یا سرعت بازگشت وزن در بیمارانی که در دوره ثبات وزن قرار داشتند، اثری ندارد چون میزان بازگشت وزن پس از 3 سال در شرکت کنندگان هر دو گروه مشابه و برابر با 71 درصد بود. در سرتاسر جهان راهنماهای رژیمی برای درمان چاقی کاهش وزن تدریجی را توصیه کرده و این اعتقاد را منعکس می‌کنند که در کاهش وزن سریع بازگشت وزن نیز سریع‌تر است. با این حال، نتایج این پژوهش حاکی از آن است که هدف کاهش وزن 5/12 درصدی محتمل‌تر بوده و اگر کاهش وزن سریع‌تر باشد ریزش افراد کمتر است.

       دلایل ممکن برای توجیه این امر عبارت است از: دریافت کربوهیدرات در رژیم بسیار کم‌کالری محدودتر بوده که می‌تواند سیری را تحریک کرده و با ایجاد حالت کتوزیس در بدن دریافت غذا را کاهش دهد. همچنین کاهش وزن سریع‌تر می‌تواند شرکت کنندگان را برای رعایت رژیم به منظور کسب نتیجه بهتر تشویق کند. افراد باید در نظر داشته باشند که تفاوت رویکردهای کاهش وزن می‌تواند برای مدیریت چاقی در افراد مختلف مناسب باشد و تلاش برای مهار سرعت اولیه کاهش وزن موفقیت آنها را در کاهش وزن کاهش می‌دهد.

       نکته عملی: کاهش 5/12 درصد از وزن در طول دوره 3 ماه موثرتر بوده و وزن کاهش یافته به احتمال کمتری برمی‌گردد.