کد خبر: ۹۸۱۷۵
تاریخ انتشار: ۰۶:۳۰ - ۰۲ اسفند ۱۳۹۴ - 2016February 21
شفا آنلاین>سلامت >تغذیه>براساس نتایج یک مطالعه که بوسیله محققان دانشکده بهداشت دانشگاه Yale انجام شده، مصرف 4 فنجان یا بیشتر قهوه دارای کافئین در روز با کاهش 20 درصدی خطر ملانومای بدخیم همراه است.
به گزارش شفا آنلاین،  از سوی دیگر، هیچ میزان کاهش خطری در بروز ملانوما با مصرف قهوه بدون کافئین دیده نشده است. در این مطالعه، کاهش خطر برای ملانومای درجا نیز دیده نشد. این موضوع، شاید نشان دهنده اتیولوژی‌های مختلف بیماری یا نقش پیشگیرانه مصرف قهوه در پیشرفت بیماری باشد.

       محققان در این مطالعه، داده‌های برآمده از پرسشنامه بسامد خوراکی را که قسمتی از مطالعه کوهورت آینده‌نگر AARP، مربوط به موسسات ملی سلامت هستند، استفاده کردند. آنها 447 هزار و 357 فرد را در این مطالعه شناسایی کردند که در ابتدای مطالعه مبتلا به سرطان نبودند. در نهایت، 2904 مورد ابتلا به ملانومای بدخیم و 1874 مورد ملانومای درجا تشخیص داده شد. نتایج این مطالعه در نشریه Nationa- Cancer Institute منتشر شده است.

 در حدود 90 درصد افرادی که در این مطالعه شرکت داشتند، مصرف قهوه را ذکر می‌کردند، به طوریکه 65 درصد آنها مصرف 2 فنجان یا بیشتر را در روز گزارش کردند.

 پس از حذف فاکتورهای مخدوش‌کننده مانند شاخص توده بدن، سن، جنس، فعالیت فیزیکی، مصرف الکل، سابقه مصرف سیگار و ومواجهه با اشعه ماوراء بنفش محیط، گروهی که بیشترین میزان مصرف قهوه را در روز داشتند، یعنی 4 فنجان یا بیشتر در روز، به‌طور قابل توجهی ارتباط معکوسی با نرخ بروز ملانوما نشان دادند (نسبت خطر: 8/0). این اثر حفاظتی با میزان مصرف بیشتر قهوه افزایش می‌یابد. لازم به ذکر است که در این مطالعه کوهورت، اطلاعات مربوط به قرار گرفتن در معرض UVR محل‌های مسکونی، همچنین میزان مواجهه فردی با نور خورشید، عوامل خطر فنوتیپیک و رفتاری در بروز ملانوما در نظر نگرفته شده بودند. البته در مطالعه دیگری تحت عنوان NHANES، هیچ ارتباط معنی‌داری میان عوامل خطر فنوتیپیک یا رفتاری و میزان مصرف قهوه یافت نشد، به جز استفاده از نور خورشید.

       محققان در پایان متذکر می‌شوند که نتایج به دست آمده اولیه بوده و قابل تعمیم به دیگر جمعیت‌ها نیست، بنابراین بررسی‌های بیشتری در زمینه مصرف قهوه مورد نیاز است. با این وجود، با توجه به بار بسیار بالای ملانوما، تغییرات سبک زندگی و حتی اثرات محافظتی در حد متوسط، می‌توانند تاثیر قابل‌توجهی بر موربیدیتی ملانوما داشته باشند.سپید
Cancer Network
نظرشما
نام:
ایمیل:
* نظر: