در مطالعه ای جدید، پزشکان آلمانی به بررسی تاثیرات دو ماده مغذی موجود در کاکائو، یعنی کتچین و اپیکتچین، پرداختند. این مواد مغذی که برای سلامت قلب مفید به نظر می رسند، بخشی از گروه ترکیباتی موسوم به فلاوانول ها هستند و در چای و برخی از سبزیجات هم یافت می شوند.
پزشکان جوشانده ایی با این فلاوانول ها تهیه نموده و آن را به ۲۶ بیماری که در مرحله پایانی بیماری کلیه قرار داشتند دادند. این نوشیدنی به شکل قابل توجهی موجب بهبود جریان خون و کاهش فشار خون در تمامی این بیماران در مدت یک ماه شد.
نوشیدنی دارونما مشابهی نیز که حاوی هیچ یک از این مواد نبود، هیچ تاثیری بر ۲۶ بیمار با وضعیت مشابه در گروه کنترل نداشت.
با این حال محققان اذعان داشتند که اگرچه این ترکیبات در دانه های کاکائو یافت می شود اما عمدتاً شکلات های فرآوری شده فاقد آن هستند.
محققان این مطالعه عنوان می کنند که درمان های دارویی موثر برای قلب نظیر استاتین ها در بهبود سلامت قلب بیماران کلیوی ناموفق بوده اند.