شفا آنلاین>سلامت>رئیس اداره دامپزشکی شهرستان قزوین، از توقیف محموله 9 تنی ماهی منجمد بهعلت شرایط نامناسب حمل، خبر داد.
به گزارش شفا آنلاین،«عیسی غیاثیزدی» با بیان اینکه محموله فوق که از مناطق جنوبی کشور به
قزوین منتقل شده بود، گفت: محمولههای ماهی منجمد که عمدتاً از جنوب کشور
وارد میشوند، علیرغم داشتن مجوزهای لازم برای حمل، به دلیل فقدان شرایط
دمایی مناسب و رعایت نکردن زنجیره سرد، محموله مذکور پس از نمونهبرداری
تازمان اعلام نتیجه آزمایشگاه توقیف شد.
وی
خاطرنشان کرد: حمل هرگونه فرآورده خام دامی نیازمند دریافت مجوزهای قانونی و
تأمین شرایط لازم برودتی است از همینرو برای حمل هرگونه فرآورده خام دامی
منجمد باید دمای 18- و برای فرآورده خام دامی تازه باید دمای 2 تا 8 درجه
سانتیگراد تأمین شود.
یزدی در خصوص کارکرد
ترموگراف تصریح کرد: رعایت زنجیره سرد باید در کل مسیر توسط خودروهای حمل
رعایت شود که این امر با نصب ترموگراف مورد تائید دامپزشکی قابل پیگیری است
و چنانچه خودرویی فاقد سیستم ثبت لحظهای دما باشد، اجازه تخلیه به محموله
داده نمیشود.ایسنا