بر اساس مطالعات مجله آمریکایی قلب و عروق، زردچوبه قادر است خطر حمله قلبی و بای پس عروق کرونر را تا 56 درصد کاهش دهد. طبق این مطالعات، کورکومین، پلی فنل اولیه موجود در زردچوبه که رنگ طلایی را به آن می‌دهد در زنان 50 ساله باعث بهبود عملکرد عروق می‌شود.
آزمایشات انجام شده نیز نشان می‌دهد که مصرف منظم کورکومین و انجام مرتب ورزش‌های هوازی به طور قابل توجهی به عملکرد اندوتلیان می‌کند.همچنین این ماده در زنان 50 سال در کاهش عملکرد اندوتلیان وابسته به افزایش سن جلوگیری می‌کند.
بر اساس مطالعات دیگری که توسط گروه تحقیقاتی انجام شده است، اثر ترکیبی ورزش کردن و مصرف کورکومین برای زنان 50 سال بسیار چشمگیر بوده است به طوری که اثر ترکیبی این دو در زنان میانسال به تحمل تنش عضله قلب کمک کرده است.
از دیگر مزیت جانبی در استفاده ترکیبی از زردچوبه و ورزش این است که یک درمان ایده‌آل برای کاهش درد و التهاب محسوب می‌گردد.
