نقش زنجبیل در ورزشکاران

شفا آنلاین>سلامت>نام های دیگر: زنجبیل آفریقایی، زنجبیل کوچین، روغن زنجبیل، ریشه زنجبیل، زنجبیل هندی، زنجبیل جامائیکا

به گزارش شفا آنلاین:زنجبیل از ساقه افقی گیاه زنجبیل<Ginger plant> آفشنال مشتق می شود، زنجبیل گیاهی است که معمولاً خام یا پخته خورده می شود. به عنوان ادویه در طیف گسترده ای از فرهنگ های غذایی استفاده می شود. از جمله مورد علاقه غربی ها به عنوان نوعی نوشابه غیر الکلی گاز دار و کینگر استپ هست. شامل بیش از ۵۰ نوع آنتی اکسیدان می باشد.چندین هزار سال است زنجبیل در طب چینی استفاده می شود و در ورزشکاران به عنوان جایگزین طبیعی برای دارو های ضد التهابیغیر استروئیدی شناخته می شود. زنجبیل حاوی ترکیبات آنتی اکسیدانی به نام جینجرول ها که مانند ضد التهاب های غیر استروئيدی، از عمل آنزیمی سیکلواکسیژناز 1و 2 جلوگیری می کند که این آنزیم ها مسئول تولید التهاب در اثر پروستاگلاندین ها می باشند. زنجبیل همچنین مواد شیمیایی پیش التهابی تولیدی بدن به نام سیتوکین ها را کاهش می دهد و یک نوع گیرنده درد که در اعصاب محیطی یافت می شود را بی حس می کند.

ورزشکاران ممکن است از کاهش سطح التهاب و درد عضلات پس از تمرین بهره مند شوند که در نتیجه سبب تسهیل سریع تر بازیافت از تمرین شدید می شود. گرفتن مکمل زنجبیل با دوز ۲۵۵ میلی گرم روزانه دو بار در طول ۶ هفته کاهش درد و التهاب را نشان داده است و همچنین بهبود تحرک در آن هایی که از آرتروز رنج می برندرا سبب شده است.

مطالعه ای با دارونما مشخص کرد که دوز ۲ گرم در روز از زنجبیل، تجویز شده به صورت خام یا به شکل گرما دیده، بیش از ۱۱ درد عضلانی ناشی از ورزش وزنه برداری را در مقایسه با دارو نما ۲۵ در صد کاهش می دهد. علاوه بر این مرور سیستماتیک از آزمایش های بالینی نشان داد که برای مزایای ضد التهاب زنجبیل و یا ترکیبات خاص موجود در آن شواهدی وجود دارد، در نتیجه برای درد مرتبط با آرتروز به ویژه آرتروز شایع در ورزشکاران ارائه می شود.