شفا آنلاین>سلامت> شاید شما هم یکی از افرادی هستید که میدانید باید کمتر غذا بخورید ولی همواره میپرسید چگونه میتوان کمتر غذا خورد؟
به گزارش
شفا آنلاین، همانطور که برای هر مقولهای یکسری
نکات و راهکارها وجود دارد که انجام کارها را آسانتر میکند، در مبحث رژیم
غذایی و لاغر شدن نیز راهکارهایی وجود دارند که رعایت آنها روند کاهش وزن
را تسهیل میکند. درواقع بخشی از یک رژیم غذایی لاغری پیروی از توصیههایی
است که غذا خوردنی کمتر بدون داشتن احساس گرسنگی را تسهیل میکنند. در
اینجا ما تعدادی از توصیههای مفید و اثربخش را به شرح زیر گردآوری
کردهایم که میتوانید از آنها بهرهمند شوید:
غذاها را در حجم کم و در دفعات بیشتر میل کنید: به جای مصرف وعدههای
غذایی حجیم و مفصل، غذای مصرفیتان را به وعدههای غذایی کوچک در طی روز
تقسیم کنید. تقسیم کردن غذای دریافتی روزانه به سه وعده غذایی اصلی و دو تا
سه میان وعده سبک در روز راهکار خوبی است. با این روش در عین حال که احساس
گرسنگی نمیکنید به طور کلی کمتر هم میخورید.
بلافاصله قبل از رفتن به رختخواب غذا نخورید: بسیاری از افراد، علیرغم
اینکه در آخر شب نیازی به مصرف غذا ندارند و گرسنه نیستند و میتوانند بدون
خوردن خوراکی به رختخواب بروند، درست قبل از خواب به خوردن میپردازند.
برای مثال میتوانید با خودتان قرار بگذارید که از ساعت 9:30 به بعد چیزی
نخورید یا در آخر شب از خوردن وعدههای غذایی سنگین بپرهیزید و به جای آن
از میوهها استفاده کنید.
دندانهایتان را زود مسواک بزنید: معمولا مسواک زدن و تمیزکردن دندانها
باعث میشود که فرد از کثیف کردن سریع آنها توسط خوراکیها خودداری کند.
برای مثال اگر شبها زودتر دندانهایتان را مسواک بزنید دیگر کمتر احتمال
دارد که مجددا آنها را با خوردن خوراکی کثیف کنید.
قبل از صرف وعده غذای اصلی، قدری سالاد و سبزی میل کنید: یکی از مشکلات
اساسی افراد چاق حجم بالای وعدههای غذایی است. لذا توصیه آن است که با
مصرف قدری سالاد و سبزیها قبل از غذا، تلاش کنید زودتر سیر شوید و کمتر
غذا بخورید.
غذای مصرفی خود را یادداشت کنید: شما باید حساب غذاهایی را که در طول
روزمیخورید، داشته باشید، چرا که کم نیستند افراد چاقی که فکر میکنند
غذای زیادی مصرف نمیکنند ولی وقتی برای مدتی میزان غذای خود را در طول روز
یادداشت میکنند، پی میبرند چه حجمی را از غذا بدون توجه دریافت
کردهاند. نوشتن غذاهای مصرفی موجب میشود حواستان جمع باشد که در بقیه روز
یا روزهای بعد چقدر غذا میخورید و به نوعی از پرخوری جلوگیری میکنید.
وقتی به رستوران میروید غذای اضافه را با خود به منزل بیاورید: اگر در
رستوران غذا میخورید احتمالش زیاد است که بیش از حد لازم غذا بخورید، لذا
باید یا غذای اضافه را با خود به منزل بیاورید یا غذای خود را با شخص دیگر
(مثلا دوست یا همسر یا فرزندتان) شریک شوید.
در هنگام خرید اقلام غذایی، محتوای کالری آنها را در نظر بگیرید: وقتی
برای خرید به فروشگاه میروید مقداری وقت صرف مطالعه برچسبهای غذایی کنید و
از محتوای مواد مغذی و میزان کالری خوراکیها آگاه شوید. بدین شیوه عادات
غذایی شما نیز اصلاح خواهد شد و ممکن است متعجب شوید از اینکه مشاهده کنید
کالری انواع خوراکیها تا چه حد متفاوتاند.
به آرامی غذا بخورید: وقتی که به سرعت غذا بخورید بدن شما قبل از اینکه
فرصت کافی را برای درک احساس سیری داشته باشد غذای زیادی را دریافت میکند.
به عبارت دیگر، شما با تند غذا خوردن این اجازه را به مغزتان نمیدهید که
احساس سیری داشته باشد و به عبارت دیگر وقتی دست از غذا میکشید که سیری
مکانیکی از طریق پر شدن معده برای شما ایجاد شده باشد.
آب و مایعات بیشتری را در روز بنوشید: روزانه 6-8 لیوان آب و مایعات مصرف
کنید. اگرچه ممکن است این توصیه به نظرتان یک توصیه نسبتا عمومی باشد، اما
تجربه نشان داده که این کاربه روند لاغری کمک زیادی خواهد کرد.
خودتان را با خوردن آدامس فریب دهید: برخی مواقع ما از روی عادت یا فقط
برای اینکه دوست داریم طعمی را در دهانمان احساس کنیم یا چیزی را بجویم به
سراغ خوراکیها میرویم. در این مواقع میتوانید برای کسب احساس رضایت از
آدامسهای بدون شکر استفاده کنید.
میزان مصرف چیپس، نان، بیسکویتهای نمکی و میانوعدههای شور را کاهش
دهید: مصرف مقادیر زیاد از غذاهای نشاستهای یا شور تمایل را به خوردن و
آشامیدن در شما حتی بیشتر تقویت میکنند.
جلوی تلویزیون غذا نخورید: هنگامی که جلوی تلویزیون غذا بخورید تمرکز و
توجه شما به غذا خوردن کاهش مییابد و چون حواستان متوجه تماشای تلویزیون
است ممکن است ناخواسته غذای زیادی را مصرف کنید، بنابراین همیشه پشت میز
غذا بنشینید و فقط به غذایی که میخورید توجه داشته باشید.
پیادهروی و فعالیت بدنی را در الگوی زندگی روزانه خود بنگنجانید: سعی
کنید هر روز حداقل نیم ساعت پیادهروی داشته باشید. اگرهر روز نمیتوانید،
پس حداقل چهار بار در هفته به مدت ۳۰ دقیقه پیادهروی داشته باشید.
از خوردن صبحانه غفلت نکنید: افرادی که صبحانه میخورند، موفقیت بیشتری
درکنترل وزن خود دارند. خوردن صبحانه قند خون را تثبیت کرده و به کنترل
اشتها کمک میکند. اگر شما صبحانه را در ساعات اولیه صبح میل کنید، از
پرخوری عصر و شب جلوگیری میکنید.
خواب کافی داشته باشید: بسیاری افراد ممکن است از روی گرسنگی غذا نخورند
بلکه از روی خستگی به سمت غذا روی آورند و در واقع بخواهند با غذا خوردن
خستگی خود را رفع کنند، در حالی که خستگیها را باید با استراحت کافی برطرف
کرد. باید ۷ تا ۸ ساعت خواب شبانه را به طور کامل داشته باشید.
حمیدرضا فرشچی
پزشک، متخصص تغذیه و متابولیسم