شفا آنلاین>سلامت>یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: مصرف خودسرانه از مکمل ها و قرص های ویتامینی در برخی موارد نه تنها مفید نیست بلکه موجب بروز عوارض مسمومیتی نیز می شود.
به گزارش شفا آنلاین،لادن گیاهی متخصص تغذیه و رژیم درمانی و عضو هیئت علمی پژوهشگاه ابن سینا درخصوص
مصرف مکمل ها و ویتامین ها به صورت قرص و آمپول در افراد عادی، بیان کرد:
در یک فرد سالم بدون هیچ بیماری و سوء تغذیه، مصرف ویتامین نه تنها ذخیره
نمی شود بلکه بدون فایده رساندن به بدن، دفع می شود.
وی
افرادی که عمل جراحی داشته اند و هم چنین افراد دارای شرایط خاص را
نیازمند تامین ویتامین به جز مواد غذایی خواند و گفت: ویتامین این افراد با
دریافت غذایی رفع نمی شود و نیاز به مصرف مکمل های قرص و آمپول دارند که
باید با دستور پزشک از این مکمل ها مصرف شود.
این
متخصص تغذیه و رژیم درمانی با اشاره به اثرات زیان آور مصرف سرخود ویتامین
های محلول در چربی، تصریح کرد: مصرف خود سرانه آمپول ها و مکمل های
ویتامین های A، E ، D ، K (محلول در چربی) عوارض مسمومیتی داشته و در صورت
کمبود این نوع ویتامین ها تامین آنها فقط از طریق مواد غذایی ممکن
نیست.
وی ادامه داد: با توجه به کمبود
ویتامین D در 80 درصد جمعیت ایرانی با سنین متفاوت، تامین آن به صرف
استفاده از ماهی روغنی، تخم مرغ و کره امکان پذیر نبوده و باید طبق تجویز
پزشک از قرص ها و یا آمپول های آن برای رفع نیاز بدن استفاده کرد.
وی
مصرف گوشت، حبوبات و سبزیجات را منابع خوبی برای تامین آهن بدن در افراد
عادی مفید دانست و ادامه داد: کمبود آهن نیز مانند دیگر ویتامین ها تنها با
مصرف مواد غذایی ممکن نیست و مصرف سرخود از آهن نیز بخصوص در آقایان به
دلیل ناتوانی در دفع آهن، موجب تجمع آن شده و اثرات سوئی روی بدن
دارند.
گیاهی افزود: گروه ویتامین B در
بسیاری مواد غذایی مانند پروتئینی، غلات سبوس دار، شیر و غیره وجود دارد و
برای دریافت منابع ویتامین B به صورت کامل باید از تمام گروه های مواد
غذایی استفاده شود.
وی مصرف ویتامین ها و مواد
معدنی را بسته به شرایط فرد، سن، جنس، نوع شرایط زندگی و سابقه پزشکی
متفاوت دانست و یادآور شد: رعایت تعادل و تنوع در مصرف غذایی مهمترین شرط
سلامتی و تامین انواع ویتامین ها و مواد معدنی است.