شفا آنلاین>اجتماعی>مدیر کل نظارت بر فراورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو گفت: دستگاه های مختلف در حوزه غذای کشور ورود کرده و حتی برای فراورده ها ضوابط اجباری می نویسند.
به گزارش شفا آنلاین، دکتر
بهروز جنت تصریح کرد: با خودمان که رودربایستی نداریم، علم تخصصی شده و هر
کس باید در حوزه تخصصی خود اظهار نظر کند و مهمتر اینکه این اظهار نظرها
بر اساس نتایج کار گروهی انجام پذیرد.
وی خاطرنشان کرد: در تمام دنیا
نظارت بر سلامت مواد غذایی بر عهده ارگان های بهداشتی کشورها است اما در
حوزه غذای کشور ما ارگان های مختلف ، ورود پیدا می کنند.
وی ادامه
داد: واقعیت این است که در هیچ جای دنیا ارگان نظارتی در خصوص فرمول
فرآورده ها اظهار نظر نمی کند و صرفا به بیان باید ها و نباید ها اکتفا می
کند؛ در این صورت تولید کننده اجازه می یابد بر اساس بازار هدف خود از
مواد مجاز و فرمول مجاز با ترکیب دلخواه استفاده کند.
مدیر کل نظارت بر
فراورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو در ادامه به صنعت
جعل و تقلب در حوزه غذا اشاره کرد و گفت: در این حوزه با بهره مندی از هوش
های سیاه آنچنان گردش مالی ایجاد شده که بالاتر از قاچاق اسلحه، انسان،
اعضای بدن انسان و حتی مواد مخدر، بزرگترین بازار سیاه پنهان - یا هر عنوان
دیگری که برایش می توان انتخاب کرد - را از آن خود کرده است.
نت با
انتقاد از کسانیکه با سیاه نمایی یا افراط در نقد اعتماد جامعه را از ارگان
های نظارتی سلب می کنند، افزود: برای قدرتمند ظاهر شدن ارگان های نظارت
در مقابله با جنگ تمام عیاری با متقلبان ،باید آنها را ضمن مجهز کردن به
تکنولوژی روز ، تشویق کرد نه اینکه با ایجاد شائبه در عملکردشان آنها را
سست کنیم.
وی اظهار کرد:ما نقد را به عنوان محرک ارتقای سیستم با جان و
دل می پذیریم و از آن استقبال می کنیم اما نقد نباید به سیاه نمایی کشیده
شود و بر اعتماد مردم نسبت به ارگان نظارتی خدشه وارد کند.
مدیر کل
نظارت بر فراورده های غذایی، آرایشی و بهداشتی سازمان غذا و دارو یادآور
شد: این موضوع صرفا به نظارت بر فرآورده های غذایی مربوط نمی شود و از
پلیس گرفته تا شهرداری و تعزیرات را در برمی گیرد پس چه بهتر که در کنار
نقدها، زحمات و مبارزه مداوم با تقلبات و جعلیات نیز بیان شود.