به گفته وي، پرخوري ، چاقي و اضافه
وزن ، رژيم غذايي غلط ، كاهش وزن شديد و گرسنگي از ديگر عوامل مرتبط با سبك
زندگي است كه در بروز بيماري هاي كبدي موثر هستند.
وي در خصوص درمان
تغذيه اي بيمار يكد چرب اظهار داشت: مهمترين نكته كاهش وزن بشويه اي صحيح و
يادآوري اين نكته است كه رژيم غذايي غلط موجب بدتر شدن علائم بيماري مي
شود.
دكتر جعفري ، كنترل دريافت مواد غذايي حاوي كربوهيدرات، نان، برنج و
ماكاروني ، استفاده از انواع نان سبوس دار و پرهيز از مصرف نان هاي فانتزي
مانند نان ساندويچي و همبرگر و ... را توصيه كرد .
وي گفت: كاهش دريافت
مواد غذايي با چربي حيواني مثل گوشت قرمز و جايگزين نمودن روغن هاي مناسب
به جاي روغن هاي مضر و استفاده از ميوه و سبزيجات كافي ، تازه و خام در
درمان تغذيه اي حائز اهميت است.
اين متخصص تغذيه، همچنين عدم مصرف
نوشابه ها، شيريني و دسر ها و تركيببات حاوي چربي و شكر فراوان را توصيه
نمود و خاطر نشان كرد: مصرف لبنيات و ماست كم چرب همواره مورد تاكيد
متخصصين تغذيه است.
ورزش و داشتن فعاليت بدني مناسب و كافي از ديگر توصيه هاي اين متخصص تغذيه جهت درمان تغذيه اي بيمار يكبد چرب مي باشد