به جای |
جایگزین |
کره |
مارگارین رژیم غذایی یا سبک |
پنیر معمولی |
پنیر کم چرب یا بدون چربی |
کرامر |
کرامر بدون چربی |
شیر 2 درصد یا کامل |
شیر نیم درصد یا بدون چربی |
بستنی معمولی |
ماست منجمد کم چرب یا بدون چربی |
پنیر کوتاژ با چربی شیر 2 - 4 درصد |
پنیر کوتاژ بدون چربی یا 1 درصد |
آلفردو و یا سایر سس خامه ای |
سس مارینارا، پریماورا و یا سس بر پایه روغن زیتون |
مایونز |
مایونز سبک و یا بدون چربی |
گوشت گاو درجه یک |
گوشت گاو با درجه انتخابی |
مرغ با پوست |
مرغ بدون پوست |
تخم مرغ کامل |
سفیده تخم مرغ یا جانشین های آن |
به جای |
جایگزین |
مارگارین استیک |
مارگارین مایع یا مارگارین بدون ترانس |
غذاهای سرخ شده |
غذاهای پخته و یا کبابی |
کراکر ساخته شده با روغن های هیدروژنه |
کراکر پخته یا کراکر ساخته شده با روغن گیاهی |
گرانولا ساخته شده با روغن هیدروژنه |
گرانولا حاوی کانولا یا دیگر روغن های مایع |
خامه پودر حاوی روغن های هیدروژنه |
شیر بدون چربی یا نیم چرب |