شفا آنلاین>سلامت>وقتی صحبت از تغذیه نوزادان می شود، اغلب به مادران گفته می شود که تغذیه با شیر مادر بهترین گزینه است اما طبق یک مطالعه جدید، تغذیه با شیر مادر می تواند نوزادان را در معرض مواد شیمیایی سمّی نیز قرار دهد.
به گزارش شفا آنلاین،وقتی صحبت از تغذیه نوزادان می شود، اغلب به مادران گفته می شود که تغذیه
با شیر مادر بهترین گزینه است اما طبق یک مطالعه جدید، تغذیه با شیر مادر
می تواند نوزادان را در معرض مواد شیمیایی سمّی نیز قرار دهد.
این
تحقیق که در ژورنال علم و فناوری محیطی منتشر شده است، نشان می دهد که هرچه
مدت زمان تغذیه کودک با شیر مادر طولانی تر باشد، او بیشتر در معرض گروهی
از مواد شیمیایی صنعتی معمول به نام مواد آلکیلات پرفلوئورین دار (PFASها)
قرار می گیرد.
این ها مواد شیمیایی هستند که به پارچه ها، بسته
بندی های مواد غذایی، روان کننده ها و سایر محصولات افزوده می شوند تا آنها
را در برابر آب، روغن و آلودگی ها محافظت کند.
فیلیپ
گرندجین نویسنده همکار در این مطالعه می گوید که PFASها در زنجیره غذایی
موجودات زنده تجمع یافته و می توانند برای مدتی طولانی در بدن باقی
بمانند.
پژوهشگران خاطر نشان می کنند که PFASها معمولاً در
خون انسان و حیوانات یافت می شود و مطالعات قبلی نیز آن را با اختلال سیستم
ایمنی، ناهنجاری های باروری، اختلال در غدد درون ریز و سرطان مرتبط دانسته
اند.
به گفته گرندجین، مقادیر اندکی از PFASها را می توان
در شیر مادر یافت و این که این مواد می توانند به کودک منتقل شوند. با این
حال، آنچه که هنوز به طور کامل مشخص نیست این است که آیا با افزایش دوران
شیردهی، چنین موادی در بدن کودک تجمع می یابند یا نه؟
سطح PFAS در نوزادانی که صرفاً با شیر مادر تغذیه می شوند ماهانه 30-20 درصد افزایش می یابد
برای
بررسی این موضوع، تیم تحقیقاتی نمونه های خونی 81 کودک را که بین سالهای
1997 و 2000 در جزایر فارو متولد شده بودند مورد بررسی قرار دادند.
نمونه
های خونی که در بدو تولد، 11 ماهگی، 18 ماهگی و پنج سالگی گرفته می شدند،
از لحاظ وجود 5 PFAS مورد بررسی قرار گرفتند. این تیم همچنین خون گرفته شده
از مادر کودک در هفته 32 بارداری را نیز بررسی کردند.
پژوهشگران
دریافتند در میان کودکانی که صرفاً با شیر مادر تغذیه شده اند، با گذشت هر
ماه از تغذیه با شیر مادر، غلظت PFAS 30-20 درصد افزایش داشته است. این
میزان در کودکانی که بخشی از تغذیه آنها با شیر مادر بوده است کمتر
است.
پژوهشگران یک PFAS به نام پر فلوئوروهگزان سولفونات کشف کرده اند که غلظت آن با افزایش زمان شیردهی بالا نمی رود.
این
تیم پژوهشی دریافتند که وقتی تغذیه با شیر مادر قطع شد، غلظت PFAS در
بیشتر نوزادان نسبت به غلظت آن در مادرانشان فراتر رفت، اگرچه غلظت تمام
پنج PFAS اندکی بعد شروع به کاهش کردند.
گراندجین می گوید،
این مطالعه نشان می دهد که تغذیه با شیر مادر مسیری کلیدی برای قرار گرفتن
بعضی از کودکان در معرض PFAS است که یافته ای نگران کننده می باشد. وی
گفت:
"هیچ
دلیلی برای دلسردی از تغذیه با شیر مادر وجود ندارد اما ما نگران هستیم که
این مواد آلاینده در عصر بسیار آسیب پذیر به نسل بعد منتقل شود. متأسفانه
بر اساس قانون فعلی ایالات متحده هیچ الزامی بر آزمایش مواد شیمیایی مانند
PFAS به لحاظ انتقال آنها به نوزادان و هر تأثیر نامطلوب دیگر آنها وجود
ندارد."
اگرچه در این مطالعه ذهنیتی منفی نسبت به تغذیه با
شیر مادر ایجاد شده است اما در مطالعات متعدد نشان داده شده است که این کار
برای سلامت نوزادان مفید است.