به گزارش شفا آنلاین، بر اساس مطالعات مختلفی که در مورد مصرف کفیر صورت گرفته است، خواص ویژه‌ای برای آن مطرح شده است. البته باید این نکته را مد نظر قرار داد که تاثیرات مثبت کفیر در بدن، مانند هر ماده طبیعی دیگر، هنگام استفاده مداوم آن نمایان خواهد شد.
دکتر حسین ایمانی متخصص تغذیه و رژیم درمانی در رابطه با اثرات فوق العاده‌ای که این نوشیدنی بر شادابی و سلامت پوست می‌تواند داشته باشد گفت:«کفیر با تنظیم کردن باکتری‌های داخل دستگاه گوارش و کبد و ایجاد سلامتی بیشتر در آن‌ها و با داشتن مواد معدنی کمیابی چون بیوتین باعث بهبود بیماری‌ها و شادابی و درخشش بیشتر پوست و مو می‌شود.»
این عضو هیات علمی دانشگاه تاکید کرد:«برای دیدن تغییر در پوست هر شب یک
لیوان کفیر را قبل از خواب میل و پس از یک ماه پوست و موی خود را مقایسه و
تأثیر معجزه آسای این اَبَرخوردنی را مشاهده کنید.»
وی ادامه داد:«با استفاده از کفیر به عنوان ماسک پوست می‌توانید پوستی
شفاف و بدون لکی داشته باشید. برای این منظور 2 قاشق غذاخوری کفیر را با یک
قاشق چایخوری روغن بادام تلخ مخلوط کنید و هر شب بر روی پوست خود مالیده و
پس از 20 دقیقه صورت خود را بشوئید.»
