» عمومی
شفاآنلاین:سلامت>تغذیه>ديابت به معني قطع مصرف كربوهيدرات‌ها نيست. كربوهيدرات‌هايي انتخاب كنيد كه در بدن به آهستگي تجزيه شده و در نتيجه پيوسته و آرام انرژي توليد كنند.
دقت در انتخاب كربوهيدرات‌ها
ديابت به معني قطع مصرف كربوهيدرات‌ها نيست. كربوهيدرات‌هايي انتخاب كنيد
كه در بدن به آهستگي تجزيه شده و در نتيجه پيوسته و آرام انرژي توليد كنند.
به دنبال غلات كامل، حبوبات، مغزهاي گياهي و سبزيجات و ميوه‌هاي تازه
باشيد. حتي مي‌توانيد ميوه‌هاي شيرين را نيز مصرف كنيد. مساله مقدار مناسب
مصرف كربوهيدرات‌ها در هر وعده غذايي است. متخصص تغذيه مي‌تواند به شما كمك
كند مقدار كربوهيدرات مناسب خود را تعيين كنيد.
وزن كم كنيد
آرام شروع كنيد. اگر اضافه وزن داريد، كاهش تنها چند كيلو گرم وزن
مي‌تواند به توانايي بدن در استفاده از انسولين كمك نمايد. كاهش قند خون و
بهبود فشار و چربي خون نيز موثر است. همچنين با اين كار انرژي بيشتري
خواهيد داشت. سعي كنيد بيشتر از كالري كه مصرف مي‌كنيد، بسوزانيد. براي
شروع مصرف چربي‌ها و كالري‌هاي موجود در برنامه غذايي مانند چيپس و سرخ
كردني‌ها را كاهش دهيد.
ديابت و خطر بيماري قلبي
بيماري قلبي يكي از عوارض جدي ديابت است. با بررسي ABC، حواس‌تان به اين
موضوع باشد: A1C: اندازه‌گيري متوسط قند خون در دو تا سه ماه اخير. ممكن
است لازم باشد دو يا چند مرتبه در سال آن را ارزيابي كنيد. با پزشك درباره
تعيين ميزان قند هدف صحبت كنيد.
Blood pressure: فشار خون. هدف: زير 80/140 ميلي متر جيوه
Cholesterol: كلسترول. هدف: ال دي ال 100 ميلي‌گرم بر دكا ليتر يا كمتر و
اچ دي ال بالاي 40 ميلي‌گرم بر دكا ليتر در مردان و بيشتر از 50 در زنان، و‌تري گليسيريد زير 150 ميلي‌گرم بر دكا ليتر.
ابر غذا انتخاب كنيد
يك رژيم غذايي واحد براي افراد ديابتي وجود ندارد اما اصولي وجود دارد كه
بايد به خاطر داشته باشيد: از ابر غذاهايي مانند توت‌ها (بري ها)، سيب
زميني شيرين، ماهي حاوي اسيدهاي چرب امگا 3 و سبزيجات برگي سبز بهره ببريد.
برچسب روي محصولات غذايي را بخوانيد و از چربي‌هاي اشباع شده و ترانس
پرهيز كنيد. به جاي آن
مواد غذايي انتخاب كنيد كه چربي‌هاي اشباع نشده تك پيوندي و چند پيوندي داشته باشند، مانند روغن زيتون.
معاينات منظم داشته باشيد
دو تا چهار مرتبه در سال به پزشك مراجعه كنيد. اگر انسولين مصرف مي‌كنيد
يا نياز به كمك داريد تا ميزان قند خون خود را در حد تعادل
نگه داريد، بايد دفعات بيشتري به پزشك مراجعه كنيد. همچنين سالانه معاينه
فيزيكي و معاينه چشم داشته باشيد. بايد از نظر سلامت چشم، عصبها و كليه و
عوارض احتمالي ديگر ديابت بررسي شويد. دو بار در سال به دندانپزشك مراجعه
كنيد و به اطلاع همه پزشك‌هايي كه مراجعه مي‌كنيد برسانيد كه ديابت
داريد.
به مقدار كافي بخوابيد
خواب خيلي زياد يا خيلي كم اشتها را افزايش داده و ميل شديد به غذاهاي
پركربوهيدرات ايجاد مي‌كند كه اين منجر به اضافه وزن مي‌شود و خطر عوارضي
مانند بيماري قلبي را افزايش مي‌دهد. بنابراين هفت يا هشت ساعت در شب
بخوابيد. اگر وقفه تنفسي در حين خواب (آپنه) داريد، درمان آن به بهبود
كيفيت خواب‌تان كمك كرده و قند خون‌تان را پايين مي‌آورد.
مراقب كبودي‌ها و جوش‌ها باشيد
ديابت خطر عفونت و زمان فرآيند بهبودي را افزايش مي‌دهد بنابراين حتي
خراشيدگي‌ها و بريدگي‌هاي ساده و كوچك را به سرعت درمان كنيد. زخم را خوب
شست‌وشو دهيد و از كرم آنتي بيوتيك و باند استريل براي پانسمان آن استفاده
كنيد. اگر ظرف چند روز زخم بهتر نشد به پزشك مراجعه كنيد. پاي خود را مرطوب
كنيد تا از ترك خوردگي پاشنه جلوگيري نماييد.
فعاليت
داشته باشيد
ورزش يا فعاليتي كه دوست داريد انتخاب كنيد، پياده روي، دوچرخه‌سواري يا
حتي درجا زدن در حالي كه با تلفن صحبت مي‌كنيد، همه فعاليت‌هاي مناسبي
هستند كه با انجام آنها به مدت نيم ساعت در روز خطر بيماري‌هاي قلبي عروقي،
كلسترول، فشار خون و اضافه وزن را كاهش مي‌دهيد. اگر لازم است به تدريج
فعاليت‌تان را زياد كنيد. ورزش استرس را نيز آرام كرده و به كاهش نياز به
دارو در افراد ديابتي كمك مي‌كند.
مصرف نمك را كاهش دهيد
كاهش نمك دريافتي به كاهش فشار خون و محافظت از كليه‌ها كمك مي‌كند. تنها
نمك نياوردن سر سفره كافي نيست، بيشتر نمك مصرفي در بسياري از كشورها از
جمله آمريكا از طريق غذاهاي فرآوري شده دريافت مي‌شود. تا جايي كه
مي‌توانيد از غذاهاي تازه استفاده كنيد. براي چاشني به جاي نمك، سس آماده
از گياهان معطر و ادويه در هنگام پخت غذا استفاده كنيد. بزرگسالان 51 ساله و
بالاتر از آن و افرادي كه فشار خون بالا، ديابت يا بيماري مزمن كليه دارند
بايد درباره مصرف مقدار سديم مجاز روزانه با پزشك صحبت كنند. به‌طور كلي
افراد مبتلا به ديابت بايد كمتر از 2300 ميلي‌گرم در روز مصرف كنند. ممكن
است پزشك مقدار كمتر از اين را به برخي افراد توصيه نمايد.
هر روز بر
قند خون خود نظارت كنيد
نظارت روزانه بر ميزان گلوكز خون به شما كمك مي‌كند از بروز عوارض بعدي و
خطرناك ديابت جلوگيري كنيد يا آنها را تحت كنترل در آوريد. همچنين با نظارت
بر قند خون متوجه مي‌شويد چگونه غذاها و فعاليت‌ها بر بدن‌تان تاثير
مي‌گذارند و برنامه درماني تان موثر است يا نه. پزشك مي‌تواند با تعيين هدف
بر اساس رسيدن گلوكز به مقدار مشخص، به شما كمك كند. هر قدر به هدف
نزديكتر شويد حال‌تان بهتر مي‌شود.
سيگار را كنار بگذاريد
افراد مبتلا به ديابت كه سيگار مي‌كشند دو برابر ديگران احتمال مرگ زودرس
دارند. ترك سيگار به قلب و ريه‌هاي شما كمك مي‌كند، فشار خون و خطر سكته،
حمله قلبي، آسيب عصبي و بيماري كليه را پايين مي‌آورد. از پزشك خود براي
ترك سيگار كمك بگيريد.
استرس خود را مديريت كنيد
وقتي به ديابت مبتلا مي‌شويد استرس ممكن است موجب افزايش سطح قند خون شود.
براي رهايي از استرس‌هاي رواني يا فيزيكي بايد تكنيك‌هاي غلبه و مقابله را
ياد بگيريد. تكنيك‌هاي آرام‌سازي (ريلكسيشن) مانند تمرينات تنفس، يوگا و
مديتيشن به ويژه اگر ديابت نوع 2 داريد، مي‌توانند به شما كمك کنند.
نظرشما
آخرین اخبار