به گزارش شفا آنلاین،مهدی خلج در حاشیه یکی از برنامه‌های هفته سلامت در خصوص عرضه شیر و لبنیات فله در فروشگاههای لبنیاتی گفت: این مراکز از شهرداری مجوز لازم را می‌گیرند و در این ارتباط هم ما به عنوان دامپزشکی و هم وزارت بهداشت مخالف فعالیتشان هستیم.
وی ادامه داد: باید برای مردم کار آموزشی کرد تا مردم از سمت خرید محصولات فله و سنتی به خرید محصولات فراوری شده گرایش پیدا کنند.
رئیس سازمان دامپزشکی تأکید کرد: مردم متأسفانه همچنان تمایل دارند تا از محصولات فله استفاده کنند.
وی با بیان اینکه برای مقابله با عرضه محصولات فله جلساتی در استانداری تهران تشکیل شده است، گفت: کمیته‌هایی در استانداری تشکیل شده تا بتوانیم با کمک دستگاه‌های مختلف از جمله شهرداری‌ها جلوی عرضه محصولات لبنی به صورت فله را بگیریم اگرچه این کار کوچکی نیست.
خلج خاطرنشان کرد: باید جلوی عرضه فله‌ای و سنتی لبنیات گرفته شود و در این مسیر اگر فروشگاههای لبنیات محصول فراوری شده عرضه نکنند ما اجازه عرضه محصولات فله به آنها نخواهیم داد و عملاً آنها تعطیل می‌شوند.
وی در پاسخ به این سوال که تکلیف ذائقه مردم و مشتریان لبنیات سنتی چه می‌شود، گفت: در این خصوص تعدادی از دامداری‌های صنعتی به دنبال آن هستند که در انتهای دامداری خود شیر پاستوریزه 5 ، 10 و 15 کیلویی در بسته‌های پلاستیکی بهداشتی عرضه کنند.
خلج تاکید کرد: با عرضه همه محصولات لبنی به صورت فله مقابله خواهد شد.
فارس
