به گزارش شفا آنلاين،یک متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: «پروآنتوسیانیدین موجود در زغال اخته که نوعی آنتی‌اکسیدان است با خنثی کردن رادیکال‌های آزاد، خطر ابتلا به بیماری‌های مزمن مثل سرطان، بیماری‌های قلبی -عروقی و دیابت را کاهش می‌دهد.علاوه بر انتی‌اکسیدان‌های خیلی خوب، مقداری فیبر دارد و انرژی زیادی ندارد و مصرف زیاد آن دچار اضافه‌وزن نخواهد شد.»
دکتر احمد اسماعیل‌زاده اظهار داشت: «بر اساس نتایج یک مطالعه منتشرشده توسط دانشکده پزشکی هاروارد، مصرف 45 گرم زغال‌اخته خشک با مهار باکتری‌ها، به جلوگیری از عفونت ادراری و کلیوی و همچنین التهاب مثانه در زنان کمک می‌کند. زغال‌اخته حاوی ماده آنتی‌بیوتیک طبیعی است که مانع ورود عفونت ادراری به مثانه می‌شود ازاین‌رو مصرف زغال‌اخته یا آب زغال‌اخته به مبتلایان عفونت مجاری ادرار توصیه می‌شود.»
وی در ادامه افزود: «البته درگذشته نیز از آب‌آلبالو به‌عنوان درمان خانگی سنگ کلیه و مثانه استفاده می‌شده است که این خاصیت آلبالو، به دلیل اسیدیونیک موجود در آن است که اسیدیدته ادرار را افزایش می‌دهد و از تشکیل سنگ‌های کلسیم جلوگیری می‌کند.»
عضو هیئت‌علمی دانشگاه علوم پزشکی اصفهان در پایان گفت: «نتایج مطالعات دیگر نیز نشان می‌دهد که نوشیدن آب‌آلبالو به‌طور منظم خطر ابتلا به برخی از عفونت‌های دستگاه ادراری (عفونت ادراری) را کاهش می‌دهد. مثل عفونت ادراری سیستیت در زنانی که در معرض ابتلا به آن هستند.»
سلامانه
