وقتی یک وعده غذایی را حذف می‌کنیم، بدن دچار ولع خوردن می‌شود یعنی سیستم‌های حفاظتی بدن تصور می‌کنند دچار قحطی شده‌اند و به این دلیل مکانیزم‌های مختلفی را به کار می‌اندازند
شفا آنلاین>سلامت>برخی افراد پس از بیدار شدن به دلیل بی‌اشتهایی یا استفاده زیاد از چربی‌ها و نمک‌ها، احساس عطش می‌کنند. معمولاً به افرادی که در معرض خطر چاقی و کم خونی <Anemia>هستند، توصیه می‌کنیم پیش از خوردن غذا و صبحانه ،چای نخورند و حداقل دو ساعت پس از غذا چای بنوشند تا مانعی برای جذب آهن نباشد. به جای چای، اگر میل ندارند به ویژه بچه ها، در فصل مرکبات از آب پرتقال خالص یا مخلوطی از میوه های دیگر مثل نارنج و نارنگی استفاده کنند.به گزارش شفا آنلاین:دکتر مظهری متخصص تغذیه با بیان این که حذف صبحانه با هر هدفی، اشتباهی فاحش است، تصریح کرد: وقتی یک وعده غذایی را حذف می‌کنیم، بدن دچار ولع خوردن می‌شود یعنی سیستم‌های حفاظتی بدن تصور می‌کنند دچار قحطی شده‌اند و به این دلیل مکانیزم‌های مختلفی را به کار می‌اندازند. در ولع خوردن، خیلی بیشتر از آن چه نیاز داریم می‌خوریم و همین سبب چاقی می‌شود.
دلیل دیگر هم این است که بدن برای حفظ حیات و انرژی‌های ذخیره‌اش، سوختش را پایین می‌آورد.
این کاهش سوخت، وقتی در وعده‌های دیگر مقدار زیادی انرژی دریافت می‌کنیم به صورت چربی در بدن و به ویژه در شکم ذخیره می‌شود. بیشتر چاقی‌های نشیمن‌گاه،پهلو، شکم و ران ها که در خانم ها شایع تر است به همین علت است. صبحانه نخوردن در بچه ها هم سبب چاقی می‌شود.
مطالب مرتبط
نظرشما
آخرین اخبار