» عمومی
همان‌طور که می‌دانید هورمون انسولین و هورمون رشد رابطه عکس با یکدیگر دارند یعنی با افزایش یکی دیگری کاهش پیدا می‌کند
شفا
آنلاین>تغذیه>یک متخصص طب ایرانی گفت: اگر ترشح انسولین به‌واسطه صرف
دیرهنگام "وعده غذایی شام" نزدیک به زمان خواب شبانه باشد, باعث کاهش ترشح
هورمون رشد شده و در درازمدت تبعات کاهش هورمون رشد را خواهیم داشت.
به گزارش شفا آنلاین، محمد انصاری‌پور درباره محتوای شام و ارتباط آن با سلامتی اظهار کرد: همان‌طور که می‌دانید هورمون انسولین(Insulin) و هورمون رشد رابطه عکس با یکدیگر دارند یعنی با افزایش یکی دیگری کاهش پیدا می‌کند.
وی افزود: هنگام مصرف ماده غذایی حاوی کربوهیدرات‌ها، هورمون انسولین ترشح می‌شود و اگر قندهای مصرفی ساده باشند مثل شیرینی‌ها و نان سفید و... ترشح انسولین سریع‌تر است, از طرفی حداکثر ترشح هورمون رشد(Growth Hormone) طی خواب شبانه است.
این متخصص طب ایرانی تصریح کرد: اگر ترشح انسولین به‌واسطه صرف دیرهنگام وعده غذایی شام نزدیک به زمان خواب شبانه باشد, باعث کاهش ترشح هورمون رشد شده و در درازمدت تبعات کاهش هورمون رشد را خواهیم داشت.
انصاری‌پور متذکر شد: یک نکته دیگر در مورد شام این‌که برخی هورمون‌ها از جمله هورمون رشد مصرف انرژی بدن را به‌سمت سوزاندن چربی‌ها می‌برند و انسولین از قند، چربی تولید می‌کند پس باید قند و چربی از شام حذف شود.
وی عنوان کرد: بهتر است در وعده شام، کربوهیدرات کمپلکس که قند خون و در نتیجه انسولین را به‌صورت آنی بالا نبرند مثل نان سبوس‌دار خورده شود یا از سبزیجات و حبوبات که جذب قند را کُند می‌کنند, استفاده کنیم البته پروتئین هم انتخاب خوبی است.
به گزارش شفا آنلاین، محمد انصاری‌پور درباره محتوای شام و ارتباط آن با سلامتی اظهار کرد: همان‌طور که می‌دانید هورمون انسولین(Insulin) و هورمون رشد رابطه عکس با یکدیگر دارند یعنی با افزایش یکی دیگری کاهش پیدا می‌کند.
وی افزود: هنگام مصرف ماده غذایی حاوی کربوهیدرات‌ها، هورمون انسولین ترشح می‌شود و اگر قندهای مصرفی ساده باشند مثل شیرینی‌ها و نان سفید و... ترشح انسولین سریع‌تر است, از طرفی حداکثر ترشح هورمون رشد(Growth Hormone) طی خواب شبانه است.
این متخصص طب ایرانی تصریح کرد: اگر ترشح انسولین به‌واسطه صرف دیرهنگام وعده غذایی شام نزدیک به زمان خواب شبانه باشد, باعث کاهش ترشح هورمون رشد شده و در درازمدت تبعات کاهش هورمون رشد را خواهیم داشت.
انصاری‌پور متذکر شد: یک نکته دیگر در مورد شام این‌که برخی هورمون‌ها از جمله هورمون رشد مصرف انرژی بدن را به‌سمت سوزاندن چربی‌ها می‌برند و انسولین از قند، چربی تولید می‌کند پس باید قند و چربی از شام حذف شود.
وی عنوان کرد: بهتر است در وعده شام، کربوهیدرات کمپلکس که قند خون و در نتیجه انسولین را به‌صورت آنی بالا نبرند مثل نان سبوس‌دار خورده شود یا از سبزیجات و حبوبات که جذب قند را کُند می‌کنند, استفاده کنیم البته پروتئین هم انتخاب خوبی است.
نظرشما
آخرین اخبار