شفا آنلاین:کیک بستنی یکی از دسرهای خوشمزه ای است که در فصل تابستان جزو بهترین ها است. در این مقاله به شما می گوییم بدون نیاز بع فر چگونه می توانید بستنی سنتی درست کنید.
بستنی شکلاتی
بستنی بیسکویتی
کارامل غلیظ
قالب کیک مستطیل
بیسکویت شکلاتی خرد شده
قالب را با پلاستیک یا سلفون مقداری ضخیم بپوشانید.
بستنی را به قطر 3 سانت درون قالب ریخته و صاف کنید.
بعد از صاف کردن بستنی، بیسکویت بستنی های حاضری را روی لایه بستنی ها بچینید.
روی بستنی بیسکویت ها یک لایه کارامل نسبتا غلیط بریزید و در انتها بیسکویت های شکلاتی پودر شده را بریزید.
یک لایه دیگر بستنی درون قالب ریخته و پلاستیک را کامل ببندید.
قالب را برای 4 ساعت درون فریزر قرار داده و سپس خارج کنید.
بعد از خارج کردن از فریزر کیک بستنی را از قالب خارج کرده و درون ظرف سرو بچینید.
می توانید با شکلات خرد شده و خامه فرم گرفته شده این کیک بستنی را تزیین کنید.