کودکان این مطالعه با کمبود مواد مغذی مانند ویتامین A، فولات، ویتامین B12 و آهن مواجه بودند که این کمبود منجر به کوتاهی قد، ضعف سیستم ایمنی بدن، اختلال در عملکرد شناختی، کمخونی، سطح انرژی پایین و دیگر اثرات مخرب گرسنگی پنهان میشود.
شفا آنلاین:نتایج مطالعات جدید نشان داده است بیش از ۹۰ درصد کودکان در معرض خطر مصرف
ناکافی مواد غذایی و گرسنگی قرار دارند. این پژوهش در میان 634 کودک انجام
شد.به گزارش
شفا آنلاین: کودکان این مطالعه با کمبود مواد مغذی<Lack of nutrients> مانند ویتامین A، فولات،
ویتامین B12 و آهن مواجه بودند که این کمبود منجر به کوتاهی قد، ضعف سیستم
ایمنی بدن، اختلال در عملکرد شناختی، کمخونی، سطح انرژی پایین و دیگر
اثرات مخرب گرسنگی پنهان میشود. نتایج مطالعات نشان داد، رژیم غذایی
متعادل شامل مواد غذایی است که میزان مصرف آن منجر به تامین ویتامینهای
حیاتی و مواد معدنی لازم برای رشد کودک میشود.
کمبود ریزمغذیها، به عنوان
گرسنگی پنهان شناخته میشود و از عوامل مصرف ناکافی ویتامینهای حیاتی و
مواد معدنی مورد نیاز بدن مانند روی، ویتامین A و فولات است که رشد ذهنی و
جسمی کودکان را درگیر میکند. والدین با بررسی مواد غذایی که کودک مصرف
میکند، باید برای رشد کودک خود سرمایهگذاری کنند. محققان اظهار کردند: با
توجه به اینکه تغذیه کودکان در رشد بهتر آنها تاثیر دارد، پدر و مادر
باید در مواد غذایی مصرفی کودک دقت کنند تا مواد مغذی به بدن کودک برسد.سپید