غـذاهایی با تنـوع رنـگی بـالا مصـرف کنیـد

شفا آنلاین:استفاده ازسبزی‌های رنگارنگ، این حسن را دارند که می‌توانند موادغذایی متنوع‌تری به بدن برسانند زیرا هر کدام ازاین رنگ‌ها، حاوی مواد مغذی و ویتامین‌های خاصی هستند.

به گزارش شفا آنلاین: از همین رو اضافه‌کردن تنوع رنگ به غذا می‌تواند آن‌ها را جذاب‌تر و به لحاظ تغذیه آن‌ها را غنی‌تر کند. با این روش‌ها می‌توانید رنگ و غنای بیشتری به خوراک‌هایتان بدهید:
از میوه‌ها وسبزی‌های فصلی در غذاها استفاده فراوان کنید؛ زیرا اکثر سبزی‌ها دارای ویتامین C فراوان هستند. این ویتامین نقش مهمی در پیشگیری از سرطان‌ها دارد و به وفور در سبزی‌هایی مانند فلفل، بروکلی و گوجه فرنگی یافت می‌شود.
میوه‌ها، سبزیجات را سرخ‌ یا کباب کنید و در کنار غذا قرار دهید.
سبزی‌های تازه را به ماکارونی و پنیر اضافه کنید یا برخی از میوه‌ها را به غذاهای ساده بیفزایید.
سبزی‌هایی همچون بادمجان یا قارچ را جایگزین گوشت قرمز کنید.
با خرید فله‌ای این محصولات و فریز کردن آن‌ها به اقتصاد خانواده کمک کنید.
برچسب‌های روی مواد غذایی را برای آگاهی از مصرف شکر یا نمک اضافی در آن‌ها مورد مطالعه قرار دهید.سپید
منبع: HealthDay