به گزارش شفاآنلاین : يکي از اين نوبرانه‌ها که طعم و شکل متفاوتي دارد، زالزالک مي‌باشد. مطالعات متفاوت اثرات درماني اين گياه بر بيماري‌هاي مختلف را به اثبات رسانده‌اند و بيش‌ترين اثر اين گياه براي درمان بيماري‌هاي قلبي است.گل، برگ و ميوه زالزالک همگي مصارف درماني دارند. مواد شيميايي موثر موجود در زالزالک عبارت‌اند:از فلاوونوئيدها، آنتوسيانيدين‌ها، پروآنتوسيانيدين‌ها و... که همگي از آنتي‌اکسيدان‌هاي بسيار موثر و قوي مي‌باشند که حساسيت رگ‌هاي خوني را کاهش مي‌دهند و از آسيب عوامل مخرب ايجادکننده اکسيداسيون مانند آلودگي‌ها، دود سيگار، مواد شيميايي موجود در غذاها و... در رگ‌ها جلوگيري مي‌کنند.در نتيجه فعاليت اين آنتي‌اکسيدان‌ها،ميزان گرفتگي عروق کاهش مي‌يابد و غذا رساني به سلول‌هاي قلبي تسهيل مي‌شود، در نتيجه منجر به بهبود جريان خون قلبي و نهايتا بهتر شدن عملکرد ماهيچه‌هاي قلب مي‌گردد که خستگي را کاهش مي‌دهد و بسياري از دردهاي آنژيني را تسکين مي‌بخشد.
بيماري‌هاي قلبي
زالزالک براي برطرف کردن مشکلات قلبي خفيف مناسب است. عصاره برگ‌ها، گل و ميوه اين گياه باعث افزايش انقباض ماهيچه‌هاي قلبي و ضربان قلب مي‌شود.مطالعات نشان مي‌دهد مصرف زالزالک باعث افزايش جريان خون و بهبود دردهاي آنژيني (درد در ناحيه قفسه سينه) مي‌گردد؛ زيرا علت دردهاي آنژيني عدم دريافت خون سرشار از اکسيژن توسط قلب است؛ و مواد شيميايي موثر موجود در زالزالک با افزايش جريان خون عروق کرونر قلبي، اکسيژن مورد نياز اين سلول‌ها را تامين و از اين دردها جلوگيري مي‌کنند. در ضمن زماني که قلب توانايي خود براي پمپاژ خون به سمت اعضاي بدن را از دست مي‌دهد که در اکثر مواقع به علت سکته قلبي مي‌باشد، مصرف زالزالک بسيار مناسب است.تعديل فشارخون با زالزالک
زالزالک باعث کم شدن فشارخون در افراد مي‌شود. همچنين از افت فشار نيز جلوگيري مي‌کند. در حقيقت فشارخون را تعديل مي‌کند. همچنين باعث کاهش فشارخون در بيماران ديابتي نيز مي‌گردد.
استرس و بي‌خوابي
دم کرده زالزالک براي مشکلات عصبي کاربرد دارد؛ زيرا عواملي را که در برابر جريان خون مقاومت مي‌کنند، کاهش مي‌دهد و فشارخون را کم مي‌کند. همين عامل باعث کاهش استرس مي‌شود. همچنين دمنوش زالزالک تازه يکي از بهترين گزينه‌ها براي افزايش زمان خواب آرامش‌بخش است.
بهبود کلسترول بالا
مطالعات نشان مي‌دهد مصرف زالزالک کلسترول يا همان کلسترول بد را در جريان خون کاهش مي‌دهد و نيز منجر به کاهش توليد کلسترول در کبد افرادي که رژيم غذايي سرشار از کلسترول دارند، مي‌شود. سرکه زالزالک از عوامل اصلي کاهش کلسترول و تري‌گليسيريد در بدن مي‌باشد.
سرشار از آنتي‌اکسيدان‌ها
زالزالک سرشار از مواد آنتي‌اکسيداني بسيار قوي و موثر مانند فلاوونوئيدها، آنتوسيانيدين‌ها، پروآنتوسيانيدين‌ها و... مي‌باشد. اين آنتي‌اکسيدان‌ها باعث افزايش جريان خون به سمت قلب و باعث پيشگيري از بيماري‌هاي کرونر قلبي مي‌شوند. در نتيجه سکته‌هاي قلبي در افرادي که به طور منظم از زالزالک استفاده مي‌کنند کاهش مي‌يابد.
براي تناسب اندام
زالزالک در فرايند سوزاندن چربي‌ها کمک مي‌کند و کالري اضافي تحميل‌شده بر بدن را از بين مي‌برد. در نتيجه براي اهداف کاهش وزن و لاغري مناسب مي‌باشد.
اثرات درماني ديگر زالزالک
بهبود سوءهاضمه، پيشگيري از بيماري‌هاي کبدي، اثرات ضد التهابي.
اثرات جانبي
مصرف ميوه اين گياه در مقادير معمولي اثرات مضري را به همراه ندارد؛ اما مصرف اين گياه به همراه ساير ضمايم مانند گل و برگ‌هاي آن؛ که به صورت دارو، عصاره يا دمنوش تهيه مي‌شوند در مقادير زياد ممکن است منجر به بروز علائمي چون:سردرد، ميگرن، خستگي، تهوع، تپش قلب، لکه‌هاي پوستي خفيف، خواب‌آلودگي، علائم بيماري‌هاي رودي معدي و... گردد. همچنين مصرف مقادير زياد اين گياه به شکل دارو براي خانم‌هاي باردار و شيرده مناسب نمي‌باشد.
تداخل با ساير داروها
زالزالک با بسياري از داروهاي بيماران قلبي تداخل دارد. اين گياه ممکن است عملکرد داروهاي مربوط به نارسايي قلبي، فشارخون بالا، آنژين، آريتمي قلبي و... را محدود کند. اگر مشکلات قلبي داريد و دارو مصرف مي‌کنيد؛ بدون مشورت با پزشک خود از مقادير زياد زالزالک، عصاره، دمنوش يا داروهاي تهيه‌شده از آن مصرف نکنيد.
