شفا آنلاین>سلامت>سازمان غذا و دارو ، واحدهای ماست بندی در سطح عرضه را غیرمجاز خواند و اعلام کرد: این کارگاه های غیربهداشتی ، عواقب زیان باری برای سلامتی مردم به همراه دارند.
به گزارش شفا آنلاین،این سازمان با توجه به رشد بی رویه واحدهای غیر مجاز تولید پنیرهای
سنتی و فروشگاه های ماست بندی در سطح کشور طی نامه ای از مرکز سلامت محیط و
کار خواستار پیگیری جدی و برخورد با متخلفین در این حوزه شد. بنا به
این گزارش، طبق قانون، تولید انواع فرآورده های لبنی مشمول اخذ پروانه
ساخت از وزارت بهداشت است و کارگاه های صنفی ماست بندی وعرضه محصولات لبنی
سنتی به ویژه شیر خام در سطح شهر هیچگونه مجوزی از سازمان غذا و دارو
نداشته و مورد تائید نیست.سازمان غذا و دارو از شهروندان خواست تا
هنگام خرید محصولات لبنی به نشان سازمان غذا و دارو و شماره پروانه بهداشتی
ساخت در زیر آن توجه کنند.این گزارش یادآور شده است که مصرف لبنیات
غیر پاستوریزه و غیر مجاز موجب ابتلا به بیماری های مشترک بین انسان و دام
به ویژه تب مالت می شود.