بررسی انجام شده حاکی از آن است که اکثریت افرادی که از خوردن مواد لبنی اجتناب می کنند برای رفع علائم موقت ناراحتیهای گوارشی همچون نفخ و دل درد این رژیم غذایی را انتخاب می کنند.
کارشناسان سلامت معتقدند کمبود مواد لبنی در رژیم غذایی فرد، فقر کلسیم و افزایش احتمال ابتلا به پوکی استخوان را به دنبال دارد. همچنین حذف این نوع از مواد خوراکی از رژیم غذایی برای زنان خطرات جدی تری به همراه دارد.