برچسب ها
برچسب: نان
عده‌ای مهارت زندگی کردن را سبک زندگی می‌نامند و می‌توان گفت سبک زندگی روش‌ها، آداب و رسوم و رفتارهایی در ابعاد گوناگون زندگی از جمله تغذیه است
کد خبر: ۱۷۵۲۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۹/۰۴
مرکز امدادهوایی در زمین لرزه کرمانشاه تا روز گذشته(٢٧ آبان) با در اختیار داشتن ۱۰ فروند بالگرد، ۲۲۹ ساعت پرواز داشته که توانسته اند ۱۹۵ نفر مصدوم و ۵۴۰ نیروی امدادی را منتقل کنند
کد خبر: ۱۷۴۵۵۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۸
کد خبر: ۱۷۴۱۰۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۴
رئيس اتاق اصناف ايران از افزايش ١٥ درصدي قيمت نان خبر داداين تصميم در آخرين جلسه ستاد تنظيم بازار مصوب شد
کد خبر: ۱۷۴۰۶۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۲۴
اساس تولید نان سالم وجود مواد اولیه سالم است آرد به عنوان ماده اولیه در تهیه نان باید با نظارت کافی و با شرایط درست به دست نان وایی‌ها برسد
کد خبر: ۱۷۳۰۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۱۵
آفلاتوکسین مدتی است بر سر زبان‌ها افتاده و مردم درباره آن از یکدیگر سوال می‌پرسند؛ آیا حقیقتا سلامتی ما در معرض خطر قرار دارد؟ دست به دست دادن باورهای فرهنگی کشورمان سبب شده نان ، ارزشی خاص برای ایرانی‌ها داشته باشد، به طوری که آن را محترم شمرده و زیر دست و پا بودن آن را بی‌احترامی می‌دانند.
کد خبر: ۱۷۱۰۹۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۸/۰۱
نان سفید ( نان ى که سبوس گندم آن کاملاً گرفته شده باشد) بزرگترین لطمه را به سلامتى مردم مىزند. پوست گندم که به صورت سبوس درمىآید و به وسیله الک کردن از آرد جدا مىشود دارای مواد مغذی بسیار زیادی است
کد خبر: ۱۶۷۵۱۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۳۱
البته که می‌توان در صنعتی کردن انواع نان های سنتی خلاقیت به خرج داد و با این روش نه تنها نان های موجود کشور بلکه نان های سایر نقاط جهان مثل چاودار، سنگک اینجرا، کیسرا، دوسای، بلدی، چاپاتی، تورتیلای ذرت و گندم و انواع نان های عربی را به سبد خانوار جامعه وارد کرد
کد خبر: ۱۶۶۹۲۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۶
این اقدام می‌تواند به مشکلاتی مانند اضافه وزن، دیابت و بیماری‌های قلبی دامن بزند
کد خبر: ۱۶۶۸۶۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۶
آفلاتوکسین نوعی قارچ محسوب می شود که سم آن می تواند براثر رطوبت در همه مواد غذایی به خصوص غلات و محصولات نان ایجاد شود. گفته می شود این سم سرطانزا است
کد خبر: ۱۶۶۶۵۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۴
آرد سفید که در تنور نان سنگک با دمای 400 درجه و بالاتر پخته شده فقط قند را وارد بدن می کند.قند بدون ویتامین نمی تواند تبدیل به انرژی شود و تبدیل به چربی می شود و موجب می شود شکم و پهلو را بزرگ کند
کد خبر: ۱۶۶۲۲۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۶/۲۰
معاون اداره کل نظارت بر فراورده‌های غذای سازمان غذا و دارو از ضرورت جایگزین کردن نان صنعتی به‌جای سنتی گفت
کد خبر: ۱۶۳۳۸۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۹
مدیر کل نظارت بر فراورده های غذای سازمان غذا و دارو عنوان کرد: یکی از ایده آل‌های این سازمان برای ارتقای سلامت، جایگزین نمودن نان صنعتی بجای سنتی است.
کد خبر: ۱۶۳۳۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۲۸
املت پنیر یک املت خوشمزه ولی فوق‌العاده سنگین است که شاید از کله پاچه هم سنگین تر باشد. پس پیشنهاد میشود که با نان میل نشود.
کد خبر: ۱۶۱۱۲۱ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۱۱
مهمترین نکته در رسیدن به وزن ایده‌آل کم کردن کالری دریافتی است. از این رو توصیه میشود همه کسانی که رژیم کاهش وزن دارند، حتما از گروه نان و غلات استفاده کنند و فقط از میزان مصرف آنها بکاهند.
کد خبر: ۱۶۰۷۷۲ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۸
در منابع طب ایرانی آمده است که اگر آرد را با شیر و روغن مخلوط و ترجیحا از شیره، شکر، دوشاب و زرده تخم مرغ هم در آن استفاده کنند، نان ی مطلوب و مغذی به دست می‌آید به نان شیرمال معروف است.
کد خبر: ۱۵۸۳۸۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۴/۱۸
غذا نقش اصلی را در زندگی بشر برعهده دارد اگر افراد به غذایی که می‌خورند توجه بیشتری داشته باشند، می‌تواند مانع از بروز بسیاری بیماریها شوند
کد خبر: ۱۵۳۰۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۳/۰۱
دکتر مجید حاجی فرجی گفت: کیفیت و میزان گلوتن موجود در گندم یکی از مهم ترین عواملی است که بر میزان کیفیت آرد تاثیر می گذارد، به طوری که افزایش گلوتن باعث افزایش کیفیت در آرد خواهد شد.
کد خبر: ۱۵۲۸۶۹ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۳۱
نان تازه‌‌ای که از تنور یا فر بیرون می‌آید، بافت نرم و عطر و طعم دلچسبی دارد اما بی‌توجهی به اصول نگهداری‌اش، مغزش را سفت می‌کند، به طوری که کمتر کسی حاضر میشود به آن لب بزند و به اصطلاح به آن نان «بیات» می‌گویند.
کد خبر: ۱۵۱۷۱۰ تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۲۱
آخرین اخبار