پایگاه خبری شفاآنلاین حوزه سلامت و بهداشت

برچسب ها
برچسب: کالباس
اگر به این فکر می کنید که آیا گوشت قرمز برای سلامت خوب است یا نه، بهتر است بدانید تنها نیستید.
کد خبر: ۲۱۵۸۷۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۱۳

گوشت های فرآوری شده شامل هات داگ، همبرگر، سوسیس و کالباس هستند. این گوشت ها به طریقی آماده می شوند که طعم و مزه شان با استفاده از نمک، خشک کردن و دودی کردن حفظ می شود. مصرف این نوع مواد خوراکی موجب افزایش ریسک ابتلا به برخی بیماری ها می شود
کد خبر: ۲۰۸۹۴۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۳۰

نتایج تحقیقات پژوهشگران نشان می‌دهد حتی مصرف کم مواد پروتئینی فراوری‌شده نیز برای سلامتی مضر هستند. هات‌داگ‌ها، همبرگرهای صنعتی، سوسیس، کالباس و ... دارای انواع افزودنی‌ها و مواد نگهدارندِ و درعین‌حال سرشار از طعم‌دهنده‌ها، نمک و ... بوده و در برخی موارد نیز دودی می‌شوند
کد خبر: ۲۰۸۳۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۲۸

شرایط بقا پس از یک حمله قلبی می تواند دشوار و منزوی کننده باشد. مسیر ریکاوری طولانی و اغلب دردناک است زیرا بیمار باید تغییرات سبک زندگی و غذایی که برای کمک به بهبود شرایط قلب طراحی شده اند را در دستور کار خود قرار دهد
کد خبر: ۲۰۸۵۹۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۲۵

گوشت های فرآوری شده شامل هات داگ، همبرگر، سوسیس و کالباس هستند. این گوشت ها به طریقی آماده می شوند که طعم و مزه شان با استفاده از نمک، خشک کردن و دودی کردن حفظ می شود. مصرف این نوع مواد خوراکی موجب افزایش ریسک ابتلا به برخی بیماری ها و مشکلات سلامت می شود
کد خبر: ۲۰۸۴۷۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۲۴

نتایج تحقیقات پژوهشگران نشان می‌دهد حتی مصرف کم مواد پروتئینی فراوری‌شده نیز برای سلامتی مضر هستند
کد خبر: ۲۰۸۲۲۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۶/۲۲

برخی از نمایندگان حوزه سلامت در قوه مقننه، بر این عقیده اند که بخشی از سوسیس و کالباس های مصرفی بدون رعایت موازین بهداشتی و به صورت غیراستاندارد، زیرپله ای و زیرزمینی تهیه و تولید می شود
کد خبر: ۲۰۰۱۶۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۴/۰۱

شکی نیست بسیاری از فرآورده‌های گوشتی حاوی ترکیبات خطرناکی هستند که معمولاً در خود گوشت خام وجود ندارند؛ اما در حین فرآوری آن‌ها بویژه در دمای بالا تشکیل می‌شوند
کد خبر: ۱۹۴۰۷۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۲/۱۱

شفا آنلاین:مصرف سوسیس و کالباس در بروز بیماریهای ژنتیکی و ابتلا به سرطان در اثر آزاد کردن رادیکالهای آزاد در بدن موثر است و با تغییر اطلاعات DNA سلولهای سالم را به سمت سرطانی شدن سوق میدهد
کد خبر: ۱۹۱۱۱۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۲۰

طرز تهیه یه پیتزا خوشمزه دیگه که با گوشت تهیه میشه رو براتون میذارم برای اون دسته که ترجیح میدن از کالباس و سوسیس داخل پیتزا استفاده نکنن. امیدوارم براتون مفید باشه و لذت ببرین.
کد خبر: ۱۹۰۵۸۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۱/۱۵

متأسفانه برخی از غذاها و خوراکهای محلی، در حال فراموشی است و وزارت بهداشت برای شناسایی و ترویج این غذاها، برنامه‌های جدی دارد.
کد خبر: ۱۸۱۹۷۷   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۲۹

در تولید سوسیس و کالباس از گوشت های وارداتی برزیلی استفاده می شود و اخبار مربوط به افزودن گوشت گربه، باقی مانده گوشت و مرغ صحت ندارد.
کد خبر: ۱۸۰۸۲۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۱۰/۱۹

معاونت غذا و دارو و دانشگاه های علوم پزشکی نظارت دقیقی را برای روند تهیه و تولید سویس و کالباس داشته و فعالیت کارخانجات از سوی آنها رصد و ارزیابی می شود.
کد خبر: ۱۶۰۴۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۵/۰۴

سوسیس یکی از محصولات گوشتی فراوری شده که توسط کلیه فرهنگ‌های مختلف در دنیا پذیرفته شده است
کد خبر: ۱۵۲۷۸۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۶/۰۲/۳۰

مصرف سوسیس و کالباس و به طو کلی غذاهای فرآوری شده برای سلامت بدن بسیار مضر است و می‌تواند علاوه بر چاقی و ابتلای فرد به بیماری دیابت باعث افزایش خطر ابتلا به سرطان روده به میزان ۲۰ درصد شود.
کد خبر: ۱۴۵۹۲۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۲۷

دکتر محمد هاشمی در خصوص مزایا و معایب استفاده از سوسیس و کالباس می‌گوید: امروزه به مدد تکنولوژی‌های جدید، گوشت به گونه‌ای فرآوری می‌شود که طعم و کیفیت آن برای مدت بیشتری باقی بماند.
کد خبر: ۱۴۵۷۵۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۲۶

هر نوع فرآورده گوشتی خریداری شده باید دارای تاریخ تولید و انقضای معتبر بوده و روی آن نوع و درصد گوشت بکار رفته، درج شده باشد.
کد خبر: ۱۴۵۷۱۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۲۵

اگر مي‌خواهيد بدانيد چه غذاهايي باعث ابتلا به سرطان مي‌شود و چطور بايد از اين بيماري در امان ماند، راهنماي غذايي اين صفحه را بخوانيد.
کد خبر: ۱۴۳۷۸۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۲/۰۹

سخنگوی کمیسیون بهداشت و درمان مجلس؛به صورت جدی می طلبد سازمان غذا و دارو به عنوان نهاد نظارتی، نظارت بیشتری را بر این امر داشته باشد.
کد خبر: ۱۴۰۹۸۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۶

افزایش مصرف کالباس و محصولاتی مانند آن با سرطان ریه، کاهش عملکرد ریه و افزایش علائم و بروز بیماری انسداد مزمن ریوی (COPD) مرتبط است.
کد خبر: ۱۴۰۴۶۴   تاریخ انتشار : ۱۳۹۵/۱۱/۱۳

آخرین اخبار