پایگاه خبری شفاآنلاین حوزه سلامت و بهداشت

برچسب ها
برچسب: کالباس
گوشت‌های فرآوری شده به راحتی در رژیم غذایی معمول یافت می‌شوند و همانطور که این غذاها می‌توانند خوشمزه باشند اما برای سلامتی شما خیلی مفید نخواهند بود.
کد خبر: ۳۲۹۲۷۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۵/۰۱

مطمئنا به دلیل مواد نگه دارنده ی خاصی می باشد که به آنها اضافه می شود ، نگه دارنده هایی که در عین لذیذ کردن غذا برای سلامتی بسیار مضر هستند .
کد خبر: ۳۲۶۹۷۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۲۵

برای اینکه طعم سوسیس و کالباس مطبوع‌تر شده و مدت زمان نگهداری آنها افزایش یابد، به آنها نیترات و نیتریت اضافه می‌کنند.
کد خبر: ۳۲۶۴۷۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۳/۱۶

بر اساس مطالعه‌ای که به صورت آنلاین منتشر شده است، مصرف گوشت قرمز فرآوری شده با افزایش بروز لوسمی میلوئیدی حاد (AML) و سندرم میلودیسپلاستیک (MDS) در جمعیت ژاپنی‌ها مرتبط بوده است.
کد خبر: ۳۲۲۳۱۰   تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۱/۰۵

رئیس سازمان نظام دامپزشکی کشور در رابطه با استفاده از گوشت گربه در تهیه سوسیس و کالباس ، گفت: این مساله را قویاً تکذیب می‌کنم و هیچ گربه‌ای برای تولید سوسیس و کالباس کشته نمی‌شود.
کد خبر: ۳۱۱۰۹۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۳

متخصص طب سنتی درباره «ممنوعیت‌های غذایی در دوران بارداری»، اظهار داشت: از جمله پرهیزات غذایی و گیاهی برای زنان باردار می‌توان به عدم مصرف زرشک، بابونه، کدو، جعفری، نعناع کوهی، زعفران، زیره، سیاهدانه و کرفس اشاره کرد.
کد خبر: ۳۰۲۰۴۶   تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۱/۱۶

در بازگشایی مدارس به عنوان یکی از اماکن تجمعی، علاوه بر رعایت اصول بهداشتی، توجه به پیشگیری از تجمع، رعایت فاصله گذاری در ترددها، تهویه مناسب و بهداشت مواد غذایی ضروری است.
کد خبر: ۲۹۰۹۰۵   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۲

رئیس هیئت مدیره انجمن افزودنیهای صنایع غذایی کشور بیان کرد؛

تولید غیربهداشتی سوسیس و کالباس با سهل انگاری مسئولین

پرویز جهانگیری گفت: مسئولین اداره نظارت بهداشت محیط که وظیفه دارند واحدهای غیربهداشتی و زیر زمینی را تعطیل کنند متأسفانه در شناسایی و تعطیلی این کارگاه‌های زیر زمینی و غیر بهداشتی کم کاری می‌کنند.
کد خبر: ۲۸۴۵۹۲   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۱۴

سازمان مصرف‌کننده اسپانیا در مقاله‌ای اعلام کرده است که پس از گذشتن تاریخ انقضای چه محصولاتی، می توان آنها را مصرف کرد.
کد خبر: ۲۸۴۱۴۳   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۰۸

تخم مرغ به طور طبیعی کلسترول بالایی دارد، اما به نظر نمی‌رسد که کلسترول موجود در تخم مرغ به مانند سایر غذاهای حاوی کلسترول مانند چربی‌های ترانس و چربی‌های اشباع باعث افزایش سطح کلسترول شود.
کد خبر: ۲۸۳۵۰۱   تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۳/۳۱

به طور کلی افراد مجاز هستند که تنها ماهیانه یکبار از فرآورده‌های آماده مانند سوسیس و کالباس استفاده کنند البته به شرطی که در این مدت از دیگر محصولات آماده مصرف، نکرده باشند
کد خبر: ۲۴۸۱۹۶   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۱۰/۰۱

۳۷ نفر با میانگین سنی ۷۴ سال به باکتری لیستریا مبتلا شده اند که ۲۵ نفر آنها جانشان را از دست داده‌اند
کد خبر: ۲۴۶۲۳۵   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۲۸

وزارت بهداشت به عنوان متولی اصلی حوزه سلامت تولیت تامین غذای سالم را از بعد کیفی بر عهده دارد اگرچه وزارت بهداشت قطعاً به تنهایی نمی‌تواند این رسالت سنگین را به دوش بکِشد
کد خبر: ۲۴۵۳۴۳   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۸/۱۱

"سرطان سینه" دومین سرطان رایج بین زنان در جهان است، اگرچه مردان نیز به این نوع سرطان مبتلا می‌‌شوند اما شیوع این بیماری در زنان بیشتر است
کد خبر: ۲۴۳۲۸۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۱

نمك، يكي از مواد مورد نياز براي سوخت و ساز بدن، انتقال پيام هاي عصبي و كاركرد صحيح عضلات در بدن محسوب می شود
کد خبر: ۲۳۲۶۳۸   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۳۱

حتماً خوب می‌دانید که داشتن رژیم غذایی سالم یکی از مهمترین اقداماتی است که برای کاهش ابتلا به سرطان می‌توان انجام داد. برای محافظت از سلامت بدن، مواد غذایی سرطان زا را از رژیم غذایی خود حذف کنید
کد خبر: ۲۲۸۳۴۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۱/۱۷

کالباس و سوسیس یکی از خوراکی های پرطرفدار در تمامی سنین و تا حدی مضر هستند. اگر شما هم به کالباس و سوسیس علاقه دارید به جای خرید محصولات حاضری، یک کالباس خانگی عالی و خوش طعم درست کنید
کد خبر: ۲۲۴۱۱۲   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۲/۰۲

کارشناسان مواد غذایی خواستار توقف اضافه کردن مواد شیمیایی سرطان‌زا به گوشت‌های فرآوری شده شده‌اند
کد خبر: ۲۱۸۶۳۱   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۱۱

کد خبر: ۲۱۷۸۵۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۱۰/۰۳

کیفیت سوسیس و کالباس های تولید شده با وجدان شرکت‌ها رابطه مستقیم دارد، برخی از کارخانه‌ها از گوشت، فرآورده های گیاهی و دوز استاندارد نگهدارنده استفاده می‌کنند و برخی نیز برعکس این عمل خواهند کرد
کد خبر: ۲۱۷۳۲۰   تاریخ انتشار : ۱۳۹۷/۰۹/۲۷

آخرین اخبار