برچسب: پخت و پز
شفاآنلاین-استفاده از اجاقهای مایکروویو رواج بسیاری یافته است اما علیرغم استفاده گسترده و ایمنی فوقالعاده آنها، هنوز هم برخی در پختن غذا با این دستگاهها تردید دارند زیرا معتقدند مایکروویو باعث از بین بردن مواد مغذی و موجب ناسالم شدن غذاها میشود. آیا این نظریه درست است؟
کد خبر: ۵۲۱۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۱۱/۳۰
شفا آنلاين-یک متخصص تغذیه با بیان اینکه بهتر است در ظروف مسی پخت و پز صورت نگیرد، توضیح داد: استفاده مکرر از مس، موجب انتقال مس به بدن و بروز عوارضی در بدن و ایجاد بیماریهایی مانند آسیبهای مغزی، عقب افتادگی ذهنی و بیماریهای کلیوی میشود.
کد خبر: ۳۵۱۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۷/۰۱
شفاآنلاین-یک کارشناس تغذیه گفت: کسانی که از ظروف خشدار و نامناسب برای پخت و پز استفاده میکنند ممکن است دچار مسمومیت با آلومینیوم و سرب شوند چرا که مقدار زیاد این مواد در سیستم مغزی، عصبی انسان را مستعد ابتلا به بیماریهای مانند آلزایمر و پارکینسون میکند.
کد خبر: ۲۷۰۹۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۱۴
شفا آنلاین:کارشناسان هشدار میدهند افرادی که حتی با وجود رژیم غذایی سالم دچار چاقی میشوند باید رویکرد پخت و پز در خانه خودشان را تغییر دهند.
کد خبر: ۲۶۲۶۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۴/۰۶
شفا آنلاین:ماهیتابه یکی از ابزارهای پخت و پز مردم است که اگر چه شستشو و تمیز کردن آن آسان است، اما سطح پوششی آن حاوی مواد سمی است.
کد خبر: ۲۴۰۸۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۳/۱۴
شفا آنلاین-یک کارشناس تغذیه گفت: روغن زیتون یکی از بهترین انواع روغن جهت پخت و پز و تهیه سالاد است.
کد خبر: ۲۰۶۴۶ تاریخ انتشار : ۱۳۹۳/۰۲/۰۲