شفا آنلاین>سلامت>مصرف نیترات بالا در دراز مدت باعث بروز بیماری سرطان در بدن میشود.
به گزارش شفا آنلاین،اسحاق حسینی متخصص گوارش با
اشاره به نیترات موجود در آبهای معدنی اظهار داشت: حد مجاز وجود نیترات
در آبهای آشامیدنی و حتی معدنی در حدود 3 درصد است که اگر مقدارش از این
فراتر رود سبب بروز بسیاری از سرطانهای خطرناک از جمله سرطان معده میشود.
وی
بیان کرد: در نیتراتها مواردی به نام نیتروآمین است که عامل اصلی ورود
سرطان خصوصا سرطان معده بوده و این بیماری متاسفانه در ایران بسیار شایع
است که عامل آن همان نیتروآمین ها میباشد.
وی
ادامه داد: نیترات های موجود در آب های آشامیدنی متاسفانه با جوشاندن از
بین نمیرود و ما برای اینکه آب سالمی در جامعه داشته باشیم باید مواظب بود
تا آب چاه ها با آب پشت سد مخلوط نشود تا درصد نیترات آن در حد مجاز باقی
بماند و مصرف آن مشکلی را برای مردم جامعه ایجاد نکند.
حسینی
با بیان این که اکثر کودهای شیمیایی حامل نیترات است، تصریح کرد: برای
داشتن زندگی سالم باید مصرف میوههای ارگانیک را جایگزین میوههایی که به
وسیله کودهای شیمیایی درست شده، برای حفظ سلامتیمان انجام دهیم.
وی
در پایان گفت: مصرف نیترات بالا ودر آب آشامیدنی و کودهای شیمیایی در
درازمدت سبب بیماریهای گوارشی، رودهای و هم چنین امراض خطرناک میشود و
مردم باید تا حد ممکن از مواد حامل نیترات بالا دوری کنند.yjc