شفا آنلاین>تغذیه>پژوهش محققان بیمارستان دانشگاه چاریتیه در برلین نشان می‌دهد رژیم‌های غنی از پروتئین حیوانی و گیاهی می‌تواند باعث بهبود قند خون در مبتلایان به دیابت نوع دو بدون عوارض جانبی بر عملکرد کلیه‌ها شود.
به گزارش شفا آنلاین،محققان
در این تحقیق ، تأثیرات دو نوع رژیم پروتئینی (حیوانی و گیاهی) با میزان
کالری مشابه را بر متابولیسم و چربی کبد گروهی از دیابتی‌ها مورد بررسی
قرار دادند.
نتایج نشان می‌داد در بیماران
دیابتی، رژیم شش هفته‌ای غنی از پروتئین موجب بهبود متابولیسم کلسترول و
کاهش چربی کبد می‌شود. همچنین در افرادی که رژیم پروتئینی گیاهی را دنبال
کردند، عملکرد کلیه‌ها نیز بهبود یافته بود.
به
گفته محققان برای اثبات قطعی نتایج مشاهدات طولانی‌مدت و بررسی ژن‌های دخیل
در متابولیسم چربی، گلوکوز و التهاب در سلول‌های خونی و بافت‌های چربی
نیاز است تا تأثیر رژیم‌هایی را که میزان آمینواسید بیشتری دارند نیز
مطالعه گردد.
این پژوهش در نشست سالیانه انجمن اروپایی مطالعات دیابت (EASD) منتشر شد.
نظرشما
آخرین اخبار