و البته هر سال هم بسیاری از آنها نا امید می شوند و قبل از
رسیدن به اهدافشان از این کار دست می کشند.
دسته ای از اطلاعات نادرست در مورد رژیم غذایی و ورزش که بوسیله ی باشگاه ها، محل های کار، و بر روی اینترنت پخش می شود، به این مشکل دامن می زنند. بنا به گزارش آکاایران : برای اینکه به افراد بیشتری کمک کنیم که به یک وزن سالم برسند و آن را حفظ کنند، جولی بندر، متخصص تغذیه در مرکز پزشکی دانشگاه بیلور در دالاس و فیل تاین، مدیر مرکز بهداشت و سلامتی بیلور تام موافقت کردند که در مورد رایج ترین باورهای غلط رژیم غذایی و ورزشی دیدگاه هایشان را با ما به اشتراک بگذارند
باور غلط شماره ۱: حرکت کرانچ، چربی شکم شما را از بین می برد
نادرست است! تاین می گوید: شما نمی توانید انتخاب کنید که کدام بخش از بدنتان چربی سوزی کند. برای چربی سوزی، شما باید تمرینی انجام دهید که هم دارای مولفه های تمرینات قدرتی باشد و هم تمرینات کاردیو. چنین تمرینی، مقدار چربی کل بدن شما را کاهش خواهد داد.
باور غلط شماره ۲: کشش قبل از ورزش بسیار مهم است
نادرست است! برخی تحقیقات نشان داده که حرکات کششی قبل تمرین در واقع باعث می شود عضلات، بیشتر مستعد آسیب دیدگی شوند. آنها ادعا می کنند که فیبرهای عضلانی توسط حرکات کششی کشیده و ضعیف می شوند و باعث می شود برای فشار ناشی از ورزش، آمادگی کمتری داشته باشند. تاین پیشنهاد می کند: ممکن است شما بخواهید قبل از دویدن، خودتان را گرم کنید و حرکات کششی انجام دهید، اما اگر با وزنه تمرین می کنید، برای کشیدن عضلاتتان، تا بعد از تمرین صبر کنید.
باور غلط شماره ۳: هرگز نباید قبل از تمرین چیزی بخورید
نادرست است! برای اینکه برای عضلاتتان انرژی فراهم کنید تا بطور موثری کار کنند، باید بوسیله ی مواد غذایی و مایعات به بدنتان سوخت برسانید، حتی اگر در صبح زود تمرین می کنید. بندر می گوید: سعی کنید ۱ تا ۳ ساعت قبل از تمرین، یک وعده ی کوچک یا میان وعده بخورید. برای سوخت رسانی به بدنتان از بهترین مواد غذایی استفاده کنید و مقداری میوه، ماست یا تست گندم کامل انتخاب کنید.
باور غلط شماره ۴: تمرین با وزنه، زنان را حجیم می کند
نادرست است! تاین می گوید: بدن اکثر زنان، تستوسترون کافی برای حجیم شدن مانند بدنسازانی که در تلویزیون می بینید، تولید نمی کند. اگر متوجه شدید که بزرگتر از آنچه دوست دارید، شده اید فقط کافی است از وزنه های سبک تر و تکرارهای بیشتر استفاده کنید.
باور غلط شماره ۵: همه نوع چربی برای شما مضر است
نادرست است! برخلاف باور عموم، «چربی های خوب» زیادی وجود دارند که برای سلامتی ضروری اند و به پیشگیری از بیماری ها کمک می کنند. بندر می گوید: آنها چربی هایی هستند که برخلاف چربی های بد که بطور مصنوعی ساخته می شوند، بطور طبیعی در مواد غذایی مانند آووکادو، آجیل و ماهی وجود دارند. قرار دادن مقادیر کوچک از این مواد غذایی در وعده های غذایی می تواند به شما کمک کند که بمدت طولانی تری احساس سیری کنید و در نتیجه کمتر غذا بخورید.
باور غلط شماره ۶: محدود کردن کالری، بهترین راه برای کاهش وزن است
نادرست است! کاهش کالری و تحرک بیشتر، در کنار هم، به شما کمک خواهند کرد که وزن کم کنید و توده ی خالص عضلانی تان را حفظ کنید تا سوخت و سازتان افزایش یابد. مردم معمولا به این باور اشتباه در مورد ورزش و رژیم معتقدند که برای کاهش وزن باید معیارهای شدیدی را رعایت کنند، مانند خوردن کمتر از ۱۲۰۰ کالری در روز! اما چنین رژیم هایی معمولا سوخت کافی برای بدن را فراهم نمی کنند و ممکن است برعکس آنچه می خواهید سوخت و ساز بدن را کندتر کنند. بندر می گوید: اقدامات شدید، به ندرت منجر به نتایج طولانی مدت می شوند، بنابراین با مقادیر کوچک شروع کنید و بطور مداوم ۱۰۰ تا ۳۰۰ کالری از رژیم روزانه تان حذف کنید تا به نتیجه ی خوبی برسید.
باور غلط شماره ۷: تا زمانیکه غذاهای سالم می خورید، می توانید هر چقدر که می خواهید غذا بخورید
نادرست است! یک کالری، یک کالری است! هرچند بلغور جو دوسر سالم است، اما اگر شما ۴ فنجان بلغور جو دوسر بخورید، این کالری ها جمع می شوند. بندر می گوید: سالم یا غیر سالم، شما هنوز هم باید مراقب اندازه های سهم غذایتان باشید. شما بمنظور کاهش وزن باید کالری مصرفی خود را محدود کنید، با اینحال آگاهی از اینکه چطور باید کالری مصرفی را در طول روز متعادل کنید، به شما کمک می کند که احساس محرومیت، گرسنگی و ناامیدی نکنید.
باور غلط شماره ۸: ورزش، چربی را به عضله تبدیل می کند
نادرست است! بافت چربی و عضله از دو نوع سلول کاملا متفاوت تشکیل شده اند. در حالیکه شما می توانید یکی از آنها را از دست بدهید و آن را با دیگری جایگزین کنید اما تاین می گوید: این دو هرگز به اشکال مختلف تبدیل نمی شوند. بنابراین چربی هرگز به عضله تبدیل نمی شود.
باور غلط شماره ۹: دیر غذا خوردن در شب، باعث افزایش وزن شما خواهد شد
نادرست است! بندر می گوید: هیچ ساعات جادویی وجود ندارد. ما غذا خوردن در آخر شب را به افزایش وزن ربط می دهیم زیرا معمولا کالری بیشتری در شب مصرف می کنیم. ما اینکار را انجام می دهیم، چون معمولا در نیمه اول روز، کالری کافی به بدنمان نمی رسانیم. روزتان را با صبحانه آغاز کنید و هر ۳ تا ۴ ساعت یکبار چیزی بخورید. اندازه ی ناهارتان را مانند شام در نظر بگیرید، با اینکار کمتر احتمال دارد که در شب زیاده روی کنید و درعین حال می توانید از یک میان وعده ی کوچک در آخر شب لذت ببرید، بدون آنکه بترسید که باعث چاقی شما می شود.
باور غلط شماره ۱۰: برای اینکه یک تمرین خوب داشته باشید، باید عرق کنید
نادرست است! تاین می گوید: عرق لزوما نشان دهنده ی تلاش شما نیست. تعریق، روش بدن برای خنک کردن خودش است. می توانید بدون فعالیت شدیدی که باعث تعریق می شود، مقدار قابل توجهی کالری بسوزانید: سعی کنید قدم بزنید یا چند تمرین سبک با وزنه انجام دهید یا در یک استخر شنا تمرین کنید.
