شهریاری: مرجع اصلی ایمنی غذا سازمان غذا و داروست/ دیناروند: نمی توانیم کالای آسیب رسان را حذف کنیم

او گفت : 30درصد سلامت به عهده وزارت بهداشت است اما پاسخگویی نهایی این وزارتخانه است

او همچنین گفت :در مورد مضرات سود و کودهای شیمیایی جلسات متعددی برگزار شده است هرچند مصرف این سموم کم است اما همیشه مواد غذایی از راه درست به دست ما نمی رسد و خیلی از محصولات شناسنامه ندارند

البته در برنامه 5 پیش بینی شده بود که باید درصدی از تولیدات ارگانیک باشد اما خیلی مثبت در این زمینه کار نشده است و متاسفانه تعداد بازرسان در سازمان غذا و دارو و موسسه استاندارد کم است

البته نباید انتظار داشته باشیم مسؤل فنی یک کارخانه دقت کافی بر تولید محصولات داشته باشد چون از مدیر آنجا حقوق می گيرد
او همچنین در مورد استفاده از سموم گفت: اگر از،سموم کم استفاده میکنیم دلیل سالم بودن مواد غذایی نیست چون بدمصرفي داریم و اموزش هم وجود ندارد

این کودها در کشور ما ارزان هستند و کشاورزان بدون توجه به استانداردها استفاده می کنند

وی در مورد واردات گوشت بوفالو گفت:در مورد واردات گوشت بوفالو سروصدا شد چون برخی واردات به خاطر رانتها انجام ميشود قرار بود دام در سیستان و بلوچستان پرورش و بسته بندی و توزیع سود اما در دولت قبل و بعد رعایت نشد
اما سئوال این است که چرا مجوز واردات از هندوستان داده شد ما این هفته از مسؤلان دامپزشکی سوال میکنیم شاید این گوشتها به عنوان گوشت چرخ کرده گاو در اختیار مردم باشد

دیناروند:سلامت محوری وظیفه وزارت بهداشت است
رییس سازمان غذا و دارو نیز در این همایش،گفت امنیت غذایی به عهده وزارت جهاد کشاورزی است تا عادلانه مواد غذایی به دست مردم برسد الان در این زمینه مشکل نداریم بلکه مشکل در بد مصرفی است

او گفت در ایمنی غذا هم فرابخشی است اما تا کنون همکاریها ی خوبی در این زمینه انجام شده است

او سلامت محوری در حوزه مواد غذایی را به عهده وزارت بهداشت دانست

او همچنین گفت : باید در مورد عادات غذایی نامناسب و دریافت برخی افزودنی ها و اصلاح تغذیه تلاش کنيماما مردم باید بدانند که ما نمیتوانیم کالای آسیب رسان به سلامت را از بازار حذف کنیم بلکه باید مصرف و عادات غذایی را تغییر دهیم تا مردم سلامت باشند.

خبرآنلاین