کد خبر: ۴۵۴۰۹
تاریخ انتشار: ۱۱:۴۰ - ۰۵ دی ۱۳۹۳ - 2014December 26
شفا آنلاين-محققان آمریکایی دریافتند که مصرف فیبر محلول، التهاب ناشی از بیماری‎های مرتبط با چاقی را کاهش می‎دهد.

به گزارش شفا آنلاين،یافته‌های پژوهش انجام شده در این زمینه نشان داد که مصرف این محلول همچنین سیستم ایمنی بدن را تقویت می‎کند.

در حقیقت این فیبرها موجب افزایش تولید نوعی پروتئین ضدالتهابی به نام اینترلوکین-4 می‎شوند، برای انجام این تحقیق به رژیم غذایی موش‏‎های آزمایشگاهی فیبر محلول اضافه شد و مشخص شد که این ماده موجب تغییرات مثبت در سیستم ایمنی آن‎ها شده و التهاب را کاهش می‎دهد.

فیبر محلول در میوه‎ها و سبزیجات از جمله سیب، جو دوسر و مغزها یافت می‎شود، بر اساس این تحقیقات، فیبر محلول، وضعیت سلول‌های ایمنی را تغییر می‌دهد و واکنش‎های التهابی را مهار می‎کند.

نتایج این پژوهش در نشریه ایمنی به چاپ رسیده است.





نظرشما
نام:
ایمیل:
* نظر: