شفا آنلاين-محققان مي گويند، برنامه غذايي کم کالري با تأثيرگذاري روي رفتار صدها ژن، مي تواند روند پيري را به تأخير بيندازد.
به گزارش شفا آنلاين، به نقل از سايت «هلث نيوز» و به گفته محققان، برنامه غذايي کم کالري فعاليت حدود ۹۰۰ژن مختلف مربوط به پيري را متوقف مي کند. براي اولين بار مشخص شد، محدود کردن غذا به ويژه کربوهيدرات مي تواند با کنترل عملکرد گروهي از ژن ها نسبت به آن چه در گذشته تصور مي شد، عملي باشد. محققان مي دانند که محدود کردن موادغذايي مي تواند عمر برخي از حيوانات را طولاني تر کند.
اما از لحاظ عملي اثبات آن براي محققان سخت است. البته اين برنامه غذايي اکسير جواني نيست اما روند پيري و بيماري هاي مربوط به سن را به تأخير مي اندازد.
در گذشته، تأثير برنامه غذايي روي يک يا ۲ژن ارزيابي شده بود اما در اين بررسي وضعيت بيش از ۱۰هزار ژن در نظر گرفته شد.براي مشخص شدن تأثير محدود کردن کالري در افزايش طول عمر و کاهش خطر اختلال حافظه مربوط به سن، نياز به بررسي مداخله اي است.