کد خبر: ۴۱۳۹۸
تاریخ انتشار: ۱۵:۱۶ - ۰۱ آذر ۱۳۹۳ - 2014November 22
شفاآنلاین-یک استاد دانشکده طب سنتی طرز تهیه صحیح روغن از دنبه گوسفند و فواید و عوارض آن را تشریح کرد.
به گزارش شفا آنلاین،غلامرضا کردافشاری استاد دانشکده طب سنتی اظهار داشت: از دیدگاه بوعلی سینا و حکمای ما اگر فاعل یعنی بدن و سیستم بدنی به خوبی قوی باشد که بتواند اثرات روغن حاصل از نبه گوسفند را حل کند یا اینکه بدن قوی باشد یا فرد مزاج خیلی گرمی داشته باشد که بتواند دنبه را حل کند یا اینکه فرد کارهای سنگین و فعالیت‌های سنگین مانند کشاورزی کند در این موارد خوردن روغن دنبه نیز خوب است.

به گفته وی در روستاها دیده می‌شود که فرد 100 سال عمر دارد ولی به راحتی روغن دنبه مصرف می‌کند و هیچ مشکلی برایش ایجاد نمی‌شود چرا که با انجام کارهای سنگین دنبه را به خوبی هضم می‌کند و در برخی موارد کمی مرزه یا آویشن همراه آن می‌خورند که اثرات آن را بهتر می‌کند.

این استاد دانشکده طب سنتی بیان داشت: اگر کسی فعالیت بدنی مناسب ندارد و بی‌تحرک است مداومت به خوردن روغن دنبه کند لاین روغن در رگ‌ها رسوب کرده و بیماری بروز پیدا می‌کند.

کردافشاری گفت: اگر فرد مزاجش گرم باشد یا فعالیت بدنی مناسب دارد می‌تواند بر چربی دنبه اثر گذاشته و آن را حل کند و این چربی برای بدنش مفید خواهد بود.

وی ادامه داد: برای کسانی که خیلی دوست دارند دنبه بخورند، نسخه ای وجود دارد از رازی و بوعلی سینا آن را تایید کرده اند و گفته اند که اگر کسی خواست دنبه مصرف کند بهتر است، سه کیلو دنبه گوسفندی را با سه عدد پیاز درشت به اضافه یک لیوان سرکه یا آبلیمو یا آبغوره خانگی یا رب انار خانگی؛ به همراه یک لیوان گلاب اضافه کرده و 150گرم پوست سیب درختی یا رنده سیب درختی یا 150 گرم میوه "به" نیز به آن اضافه شود. همچنین، یک قاشق چای خوری یا مربا خوری میخک یا می‌توان 2 قاشق کاکوتی اصل به مخلوط دنبه خود اضافه کنیم و همه را هم چرخ کرده و ترکیب را روی شعله ملایم می‌گذاریم تا رطوبت آن برود و آبی که وجود دارد حذف شود و روغن خالص بماند و بعد صافش می‌کنیم و می‌گذاریم در جایی منجمد شود.

این استاد دانشکده طب سنتی خاطرنشان کرد: پیاز و ترکیباتی که به دنبه گوسفند اضافه می‌کنیم بوی بد دنبه را از بین می‌برد و اصلاحش می‌کند یعنی آن لزوجت و غلظت آن را از بین می‌برد و مانع رسوب آن می‌شود و اگر به این صورت تهیه شود می‌توان مصرف کرد.

برچسب ها: طب سنتی ، دنبه ، روغن
غیر قابل انتشار: ۰
در انتظار بررسی: ۰
انتشار یافته: ۱۸
مریم
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۵:۳۷ - ۱۳۹۳/۱۱/۰۷
0
2
ممنون از سایت خوبتون استفاده کردم .............
علی
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۱:۱۳ - ۱۳۹۳/۱۱/۲۷
2
6
ماماندیم که حرف کدام دکتر تب سنتی راگوش کنیم هر کدام یک چیز میگن یکی بهترین روغن رادنبه میداند یکی روغن کنجد ودیگری زیتون و دگری...ما که مشکل عروق داریم چکنیم
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۳:۵۶ - ۱۳۹۴/۰۴/۱۴
1
3
از راهنمایی هاتون ممنون ما اصلا روغن مایع مصرف نداریم بیشتر روغن دنبه استفاده میکنیم خیلی غذا رو خوش طعم میکنه
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۴:۲۴ - ۱۳۹۴/۰۵/۲۶
0
0
برای مشکل عروق از روغن زیتون در غذاهایی که سرخ نمیشوید استفاده گردد و در سرخ کردنی ها فقط از روغن کنجد استفاده کنید که این دو نه تنها ضرر ندارد بلکه شفا دهنده قلب و غرق و ضد سرطان میباشند. فیض
فهیمه
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۰:۱۴ - ۱۳۹۴/۰۵/۳۱
0
0
بالاخره روغن دنبه خوب است یانه دکترای دیگه میگن خیلی ضرر داره ممنون از نکته های مفیدتون
محمد
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۴:۳۷ - ۱۳۹۴/۰۸/۱۱
0
0
اخ قلبم گرفت
سلام
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۳:۲۵ - ۱۳۹۴/۰۸/۲۱
0
1
من خودم بچه عشايرم روغن حيواني به فرد نيرو ميده وقدرت و سرحال مياره!! اما براي افرادي ك مشكل قلبي دارند پيشنهاد نميشه و يا كم تحرك !! اين أفراد بهتر از روغن زيتون استفاده كنن
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۹:۰۷ - ۱۳۹۵/۰۲/۲۰
0
0
برای کسانی که میگن بالاخره روغن دنبه خوبه یا نه باید بگم اگر دکتری با مدرک دانشگاهی گفت روغن بد است و نخورید بروید و بخورید چون کتابهای دانشگاهی ما ترجمه کتب خارجی است و آنها درک درستی از دنبه ندارند
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۸:۴۱ - ۱۳۹۵/۰۵/۲۶
0
2
من موندن چطوري يك ليتر روغن ماشين ٤٠٠٠٠تومان هست و يك ليتر روغن خوراكي ٤٠٠٠تومان است ،از اينجا ميتوانيد بفهميد چه كثافت و اشغالي را بعنوان روغن خوراكي ميدن به مردم براي همين روغنهاست كه همه سرطان دارن
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۱:۰۰ - ۱۳۹۵/۰۶/۱۶
0
0
به نظر شما روغن دنبه برای کاهش تری گلیسرید مناسب است؟
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۰:۱۶ - ۱۳۹۵/۰۶/۲۱
0
1
روغن دنبه مهم که چطوری درست میشه که بو نده
بتول طباطبايي
|
Iran, Islamic Republic of
|
۰۶:۳۱ - ۱۳۹۵/۰۸/۰۶
0
0
روغن دنبه وخود دنبه درغذا رو خيلي دوست دارم ولي بعلت داشتن جربي خون از ان ميترسم راهنماي كنيد لطفا
مدیر پایگاه باسلام بهتره استفاده نکنید
فرناز
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۸:۰۷ - ۱۳۹۵/۰۹/۰۲
0
0
ببخشید روغن دنبه برا صورت خوبه یا بده خانواده من میگن تازه روغن دنبه چربی های اضافی هم میسوزونه من جوش میزنم میخوام ببینم برا پوستم ضرر داره؟
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۸:۰۵ - ۱۳۹۵/۱۰/۰۴
0
0
سلام دبه عاليه. از وقتى روغنهاى تجارى اعم از جامد ومايع اومده ناراحتى هاى روحى روانى. جسمى خيلى زياد شده من با استفاده از دنبه به فشار خون ويبوست و افسردگى غلبه كردم نه من كه بدن ومغزم. زنده باد دنبه كه كتابهاى اسمانى هم حلالش دانسته وتوصيه به خوردنش شده. جربى روى گوشت را هر گز نگيريد هم خوشمزه است هم از روغنهاى تجارى موادنگهدارنده دار ندارد شصت سالمه از مشهد. گلنار
Mhd
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۲:۰۰ - ۱۳۹۵/۱۲/۰۸
0
0
روغن دنبه باعث چاقی میشه??
من تو دوره رژیمم میتونم استفاده کنم یا نه?
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۰:۳۵ - ۱۳۹۶/۰۲/۰۳
0
0
نمیدونم
کلافه شدم
نضرات گوناگون است.
ناشناس
|
Iran, Islamic Republic of
|
۲۲:۱۲ - ۱۳۹۶/۰۹/۰۷
0
0
سلام آیا اول بگذاریم دنبه آب بشه بعد رنده سیب وبه و گلاب و سرکه رو بهش اضافه کنیم؟ و یا اینکه این مواد را به جامد دنبه اضافه کنیم و همه را چرخ کرده بگذاریم آب شود در این صورت مواد داخلش نمیسوزد
سیما
|
Iran, Islamic Republic of
|
۱۲:۱۷ - ۱۳۹۷/۰۱/۱۸
0
0
عالیه
نظرشما
نام:
ایمیل:
* نظر: