بهبود امنیت غذایی

شفا آنلاین>اقتصادی>در سال‌های اخیر، دو موضوع همه‌گیری کرونا و جنگ اوکراین امنیت غذایی جهان را با چالش مواجه کرد. این در حالی است که دولت سیزدهم اگرچه در آغاز با چالش فراگیری کرونا و در ادامه با مساله جنگ اوکراین روبه‌رو بود، اما به گواه آمارها در تامین کالاهای اساسی و ارتقای امنیت غذایی موفق بود.
به گزارش شفا آنلاین:یکی از مهم‌ترین اقدامات دولت سیزدهم در دو سال اخیر، تکمیل ذخایر راهبردی کالاهای اساسی بوده است. دولت در طول این دو سال سعی کرد با مدیریت تولید، واردات و عرضه چالش‌های کمبود کالاهای اساسی همچون روغن و شکر را که در سال‌های گذشته کشور با آن روبه‌رو بوده، رفع کند. ارتقای امنیت غذایی کشور از موضوعاتی است که رهبر معظم انقلاب هم در دیدار چند ماه پیش خود با مسئولان دولت سیزدهم بر آن تاکید داشتند. معظم‌له در این دیدار امنیت غذایی را مساله درجه یک عنوان کردند که نباید از آن غفلت شود.

ذخایر کالاهای اساسی در وضعیت متعادل
بر اساس گزارش‌های منتشرشده، مدت زمان ذخیره کالاهای اساسی از ۴۵ روز در دولت دوازدهم به ۵ ماه در دولت سیزدهم افزایش یافته است که این امر نشان می‌دهد با شروع به کار دولت سیزدهم، روند تامین کالاهای اساسی سرعت گرفته و میزان ذخایر کالاهای اساسی به وضعیت متعادل نزدیک شده است. دولت سیزدهم در شرایطی در تابستان سال ۱۴۰۰ شروع به کار کرد که وضعیت تامین کالاهای اساسی با توجه به فراگیری کرونا در سطح بین‌المللی با چالش روبه‌رو بود و در ایران نیز همین‌طور. در ادامه نیز جنگ روسیه و اوکراین امنیت غذایی جهان را با چالش دیگری روبه‌رو کرد. طبق آمارهای وزارت صمت، در پایان خردادماه سال ۱۴۰۰ در زمینه تامین روغن خام کشور بیش از یک میلیون تن، در زمینه تامین شکر بیش از ۶۰۰ هزار تن و در زمینه برنج ۱.۳ میلیون تن کمبود به چشم می‌خورد. در اواخر دولت گذشته، کسری گندم کشور نیز ۶.۷ میلیون تن و نهاده‌های دامی ۱۲.۸ میلیون تن بود. این در حالی است که در سال ۱۳۹۲ که سال پایانی دولت دهم بود با تمهیداتی که آن دولت اتخاذ کرد، کشور در تمامی این کالاهای اساسی با مازاد تامین هم مواجه بود.

ایجاد ثبات
تامین کالاهای اساسی و ایجاد ثبات در قیمت این کالاها راهبرد اصلی دولت سیزدهم در بخش تولید، بازار و تقویت امنیت غذایی کشور بوده است. در همین راستا، عملکرد دولت در بخش تامین و ذخیره کالاهای اساسی نشان می‌دهد که ذخایر راهبردی گندم، نهاده‌های دامی و سایر کالاهای اساسی مانند روغن، شکر و برنج افزایش یافته است. قرارگاه امنیت غذایی برای تنظیم بازار کالاهای اساسی به‌ صورت روزانه در وزارت جهاد کشاورزی در حال برگزاری است. تعیین قیمت رسمی بیش از ۷۰ قلم کالا برای تنظیم بازار کالاهای اساسی اقدام دیگر دولت برای ایجاد ثبات قیمت در بازار کالاهای پرتقاضاست تا از فروش این کالاها با قیمت‌های بالاتر در بازار جلوگیری شود.