دکتر مرتضی عقبایی در گفتگوی اختصاصی با شفا آنلاین ضمن اعلام این خبر اظهار داشت: زمانی که کودکان بدون برنامه خاصی بیکارند؛ به دلیل گرسنگی کاذب سراغ یخچال می روند و در حقیقت از غذا به عنوان سرگرمی استفاده می کنند.
وی ادامه داد: به دنبال پایان یافتن بازی آنها در پارک و مصرف خوراکی های پر انرژی و سرشار از چربی وقندهای ساده، کالری سوزانده شده در فعالیت بدنی به راحتی دوباره جایگزین می شود.
وی هشدار داد: در چرخه معیوب عادات غذایی بد که سبب افزایش وزن می شود زمینه ساز ابتلا به بیماری های زمینه ای کودکان نظیر قلب و عروق؛ دیابت و فشار خون نیز خواهد شد.
خواب کافی
عقبایی خواب کافی را برای پیشگیری از چاقی کودکان نیز موثر برشمرد و افزود: مطالعات زیادی نشان داده تا دیر وقت بیدار ماندن همراه با تماشای تلویزیون و استفاده از مواد مغذی پر انرژی میان وعده مانند سس ها؛ انواع بستنی و... سبب افزایش دریافت انرژی زیاد بچه ها می شود.
وی تصریح کرد: از سوی دیگر خواب خارج از زمان طبیعی و کمتر از میزان تعریف شده سبب کاهش ترشح هورمون " لپتین " می شود که در ایجاد حالت سیری نقش بسزایی دارد .
استفاده از صبحانه به عنوان وعده اصلی
وی در گفتگو با شفا آنلاین با تأکید بر استفاده از صبحانه به عنوان وعده غذایی مهم و اصلی گفت: در فصل تابستان بیشتر کودکان دیرتر از اعضای خانواده از خواب بر می خیزند و از این رو زمان طبیعی میل صبحانه آنها نیز دیرتر است .این درحالی است که والدین نیز با استفاده از موادی نظیر انواع کیک؛ کلوچه و آبمیوه صبحانه غیر مفیدی را برای آنان طراحی می کنند.
به گفته متخصص تغذیه بالینی، نان؛ پنیر؛ کره؛ بادام زمینی و نیمرو صبحانه مناسبی برای کودکان محسوب می شوند.
کاهش مصرف فست فودها
وی درادامه یادآور شد: مصرف زیاد فست فودها سبب افزایش کالری دریافتی و شکل گیری عادات غذایی جدید در کودکان می شود بنابراین کاهش مصرف فست فودها از اهمیت خاصی برخوردار است.
عقبایی توصیه کرد: برای رفتن به پیک نیک و مصرف غذاهای خارج از منزل توصیه می شود از انواع ساندویچ مرغ و بوقلمون خانگی و انواع سالاد استفاده شود و شربت هایی نظیر آبلیمو؛ سکنجبین و شیره انگور نیز جایگزین مناسبب به جای مصرف نوشابه ها محسوب می شوند.
