برخی احساس می‌کنند که در زمان رژیم کاهش وزن از یک دوره زمانی محرومیت رنج می‌برند و پس از قطع رژیم، دوباره وزن خود را با رعایت نکردن شیوه صحیح رژیم غذایی افزایش دهند.
شفاآنلاین>سلامت>مهم‌ترین امر در کاهش وزن این است که به بدن و ذهن خود احترام گذاشته و سبک رژیم غذایی را رعایت کنید.به گزارش شفاآنلاین: اگر سعی دارید وزن خود را کاهش دهید، و رژیم‌هایی را که نوید کاهش سریع وزن را می‌دهند رعایت کنید، بهتر است مطلب زیر را مطالعه کنید.
در حالی که برخی از رژیم‌ها ظاهراً فریبنده هستند و، اما ارزش امتحان کردن ندارند، وعده رژیم کم چرب یا کم کربوهیدرات که باعث کاهش وزن می‌شود بسیار جذاب است، اما در خصوص آن‌ها باید نکاتی را در نظر داشت.
وجود و مصرف کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها در رژیم‌های گوناگون غذایی وجود دارد، احتمالاً با افرادی روبرو شده اید که تنها رژیم یکی از این مواد غذایی را امتحان کرده و وزن کم کرده اند. اما وقتی نوبت به انتخاب بهترین مورد برای شما می‌رسد، این شیوه فراتر از انتخاب یک عنصر مغذی برای کاهش وزن برای یک یا دو ماه است.
چرا که پیروی از رژیم کم چرب و کم کربوهیدرات می‌تواند به طور قطعی منجر به کاهش وزن شود البته این که آیا آن‌ها سالم‌ترین و پایدارترین روش‌های کاهش وزن هستند یا نه، بحث دیگری است.
همچنین، توجه به این نکته ضروری است که اگر سابقه اختلال در خوردن برخی غذا‌ها دارید، قطع کامل گروه‌های غذایی چیزی است که باید قبل از آن با پزشک خود صحبت کنید. در حقیقت، حتی اگر سابقه اختلال در غذا خوردن ندارید، بهتر است قبل از تغییر اساسی رژیم غذایی خود با یک متخصص تغذیه مشورت کنید.
اگر به کاهش وزن علاقه دارید، مهم است بدانید که رژیم‌ها به تنهایی در درازمدت پایدار نیستند و اگر بخواهید این روند طولانی باشد در سطح گسترده کار و پشتکار زیادی می‌طلبد.
همچنین علاوه بر تمرکز بر میزان تغذیه خود، باید مطمئن شوید که خواب خوب، مداوم و با کیفیتی دارید و استرس خود را به حداقل برسانید.
علاوه بر این، مهم است سطح انتظارات خود را در حد معقول نگه داشته و بر تغییرات سالم تمرکز کنید.
این نکته قابل توجه است که همه اهداف کاهش وزن واقعی یا دست یافتنی نیستند. حتی اگر چنین نیز باشند، ممکن است ارزش آن را نداشته باشد چرا که تمرکز روی کاهش وزن می‌تواند بر سلامت روان نیز تأثیر بگذارد.
نتیجه نهایی در خصوص کاهش وزن نیز بسیار شخصی است، و برای هر شخص متفاوت است، و هیچ راه حل سریع وجود ندارد.
مهم‌ترین چیز در مسیر کاهش وزن این است که به بدن و ذهن خود احترام گذاشته و با خود مهربان باشید. با این اوصاف، اگر همچنان علاقه دارید رژیم غذایی خود را برای کاهش وزن سریع تنظیم کنید، آنچه در مورد تلاش برای کاهش وزن با اتخاذ رژیم کم کربوهیدرات یا کم چرب باید بدانید، در اینجا آمده است.
در کوتاه مدت، هر دو روش در کاهش وزن به شما کمک میکند.
کاهش کالری، البته مهم نیست این کالری از چربی یا کربوهیدرات ناشی می‌شود، انرژی کلی شما را کاهش داده و به کاهش وزن کمک میکند.
گری فاستر، دکترای ارشد علمی در Weight Watchers International، روانشناس، محقق چاقی و متخصص تغییر رفتار، معتقد است: کاهش وزن، هیچ فرقی نمی‌کند چگونه باشد، چرا که ممکن است کربوهیدرات‌های پیشین را بیشتر از دست دهید، چرا که آن‌ها را آب نگه می‌دارد بنابراین وزن آب به سرعت کاهش پیدا میکند.
اما اگر بنا دارید با رژیم غذایی کم کربوهیدرات یا کم چربی وزن خود را کاهش دهید، میزان کالری دریافتی شما کمتر از میزان سوزاندن انرژی شما باشد.
مشکل این است که هرچه رژیم غذایی محدود کننده‌تر باشد، احتمال شکست آن بیشتر است. محققان میگویند، کاهش وزن اولیه ممکن است به نظر برسد که شما در مسیر درستی هستید، اما اگر رژیم غذایی شما در دراز مدت پایدار نباشد، شکست می‌خورد.
آنان همچنین معتقدند: حذف غذا‌ها ممکن است در کوتاه مدت امکان پذیر یا حتی جذاب به نظر برسد؛ زیرا قوانین به راحتی قابل رعایت هستند، اما در نهایت عمر کوتاهی دارند، زیرا پایدار نیستند.
محدود کردن غذا‌هایی که می‌توانید و نمی‌توانید بخورید به ناچار منجر به کسالت و احساس محرومیت می‌شود.
تحقیقات نشان می‌دهد اگر مردم بتوانند با ایجاد عادات غذایی و رفتار‌های پایدار، کمبود کالری خود را حفظ کنند، این امر بدون توجه به آنچه که می‌خورند، همواره باعث کاهش وزن بیشتری می‌شود.
پزشکان در خصوص فردی بودن رژیم میگویند: به جای تلاش برای انتخاب یک ماده غذایی و یا حذف آن، باید ببینید چه چیز برای بدن شما بهتر است. برخی افراد با تبعیت از یک رژیم غذایی به نتیجه مطلوب خود دست می‌یابند و برخی دیگر ضرر می‌کنند.
همه کربوهیدرات‌ها و چربی‌ها به یک شکل بر بدن تأثیر نمی‌گذارد.
متخصصان هر روز بیشتر متوجه می‌شوند که همه کالری‌ها برابر و یکی نیستند. وقتی کالری خود را برای کاهش وزن کاهش می‌دهید، به همان اندازه مهم است که مواد غذایی مناسب را کاهش داده و آن‌ها را نگه دارید، این چیزی است که در نهایت برای سلامت شما در طولانی مدت اهمیت دارد.
پزشکان معتقدند: کربوهیدرات‌های موجود در کلم بروکلی، هندوانه و مارچوبه با کربوهیدرات‌های موجود در بیسکویت، آب نبات و شیرینی بسیار متفاوت است. روغن‌های سالم و چربی‌های اشباع شده در شریان‌ها و سلامت کلی شما متفاوت عمل میکند.
گاهی اوقات ممکن است کاهش وزن هدف فوری شما باشد، اما ایجاد عادات غذایی پایدار که سلامت شما را نیز بهبود بخشد، در طولانی مدت بیشترین منفعت را برای شما خواهد داشت و شما از نظر داخلی و خارجی سالم به نظر خواهید رسید.
کاهش چربی و کربوهیدرات، با کنار گذاشتن انواع نه چندان سالم و رعایت سالم‌ترین مواد غذایی، بهترین کار است.
اگر کالری مصرفی خود را کاهش می‌دهید، لازم نیست بین چربی و کربوهیدرات یکی را انتخاب کنید. بلکه باید از هر دو نوع مواد غذایی را در رژیم غذایی خود داشته باشید، برای مثال، مصرف کربوهیدرات خود را با خوردن شیرینی، حبوبات و محصولات آرد سفید کم کنید، اما غلات کامل و مقدار زیادی میوه و سبزیجات را در رژیم غذایی خود نگه دارید.
در حالی که چربی‌های اشباع شده ممکن است برای ما به طرز غم انگیزی وحشتناک نباشند، اما واقفیم به اینکه مقدار زیادی چربی سالم وجود دارد که باید روزانه آن‌ها را مصرف کنیم، بنابراین حتی الامکان باید از آن‌ها استفاده شود.
به طور طبیعی رژیم غذایی غنی از مواد مغذی فرد را سیر میکند، قسمت‌های خود را بهتر کنترل میکند و در نهایت فقط آنچه بدن شما نیاز دارد را تامین میکند. به همین دلیل است که متخصصان بر این باورند که ایجاد عادات غذایی سالم همیشه بر کاهش گروه‌های غذایی یا رژیم گرفتن غلبه میکند.
قابل ذکر است که رعایت رژیم غذایی سالم همیشه بهتر از رژیم گرفتن است. ایجاد عادات غذایی سالم، خوردن غذا‌های غنی از مواد مغذی و غذا‌های بدون قند، غذا‌های فاقد مواد مغذی و کنترل وعده‌های غذایی باعث کاهش وزن پایدار می‌شود، ممکن است آهسته‌تر اتفاق بیفتد، اما ماندگار است.
پزشکان معتقدند: اکثر مردم این طرز فکر را عملی کرده اند. در گذشته مردم می‌گفتند: فقط اجازه دهید وزنم را کم کنم، و تنها به دنبال کاهش وزن مقطعی خود بودند؛ حالا مردم معتقدند: می‌خواهم وزن خود را کاهش دهم، اما با الگو‌های غذایی سالم‌تر و در نتیجه تناسب اندام مطلوب تر.
برخی احساس می‌کنند که در زمان رژیم کاهش وزن از یک دوره زمانی محرومیت رنج می‌برند و پس از قطع رژیم، دوباره وزن خود را با رعایت نکردن شیوه صحیح رژیم غذایی افزایش دهند.
برای رسیدن به اهداف کاهش وزن باید به شیوه‌ای سالم رژیم غذایی را رعایت کرد و در این مدت به صبر و پشتکار بیشتری نیاز است تا در این مسیر ثابت قدم ماند که البته تمام این‌ها برای رسیدن به وزن ایده آل ارزشمند است.
نظرشما
آخرین اخبار