اگر این نشانه ها را دارید کلسترول خونتان بالاست

شفاآنلاین>سلامت> کلسترول بالا به طور معمول علائمی ایجاد نمی‌کند به همین دلیل مهم است سطح کلسترول خود را به طور منظم بررسی کنید.

به گزارش شفاآنلاین: کلسترول نوعی لیپید است، ماده مومی مانند چربی است که کبد به طور طبیعی تولید می‌کند و برای تشکیل غشاهای سلولی، برخی هورمون‌ها و ویتامین D گزینه حیاتی است. اگر خون فردی حاوی مقدار زیادی کلسترول LDL (کلسترول منتقل شده توسط لیپوپروتئین با چگالی کم) باشد به عنوان کلسترول بالا شناخته می شود که در صورت عدم درمان کلسترول بالا منجر به بروز بسیاری از مشکلات سلامتی از جمله حمله قلبی یا سکته مغزی می شود.

بررسی سطح کلسترول

اگر سن شما ۲۰ سال یا بالاتر است انجمن قلب آمریکا توصیه می‌کند سطح کلسترول خود را حداقل هر ۴ تا ۶ سال یک بار بررسی کنید. اگر سابقه کلسترول بالا یا سایر عوامل خطر بیماری قلبی عروقی دارید احتمال می رود پزشک این فواصل بررسی را کاهش دهید. پزشک می تواند از یک صفحه لیپیدی برای اندازه گیری سطح کلسترول کل، میزان کلسترول LDL ، HDL و تری گلیسیرید استفاده کند. سطح کلسترول کل شما کل مقدار کلسترول موجود در خون شامل کلسترول LDL و HDL است. اگر میزان کلسترول تام یا کلسترول LDL خیلی بالا باشد پزشک کلسترول بالا را تشخیص می دهد. کلسترول بالا به ویژه هنگامی خطرناک است که سطح LDL بسیار بالا و سطح HDL بسیار پایین باشد.
علائم کلسترول بالا

دلایل افزایش کلسترول

مصرف بیش از حد مواد غذایی حاوی کلسترول، چربی های اشباع شده و چربی های ترانس خطر ابتلا به کلسترول بالا را افزایش می دهد. سایر عوامل سبک زندگی نیز می توانند در افزایش کلسترول نقش داشته باشند که این عوامل شامل عدم تحرک و سیگار کشیدن است، همچنین ژنتیک فرد بر احتمال ابتلا به کلسترول بالا تاثیر می گذارد. ژن ها از والدین به فرزندان به ارث می رسند برخی از ژن ها به بدن دستور می دهند چگونه کلسترول و چربی ها را پردازش کنند. اگر والدین کلسترول بالایی دارند فرزندان بیشتر در معرض خطر ابتلا به آن قرار می گیرند. در موارد نادر کلسترول بالا ناشی از هایپرکلسترولمی خانوادگی است.

عوامل خطر کلسترول بالا

در صورت ابتلا به کلسترول بالا در معرض خطر بیشتری هستید:

    دارای اضافه وزن یا چاقی هستند
    رژیم غذایی ناسالم دارید
    به طور منظم ورزش نمی کنید
    محصولات دخانیات را استعمال می کنید
    سابقه خانوادگی کلسترول بالا دارید
    دیابت، بیماری کلیوی یا کم کاری تیروئید داشته باشید

عوارض کلسترول بالا

در صورت عدم درمان کلسترول بالا باعث تجمع پلاک در عروق می شود. با گذشت زمان این پلاک عروق را تنگ و باریک می کند که این وضعیت به عنوان تصلب شرایین شناخته می‌شود. تصلب شرایین یک بیماری جدی است که می تواند جریان خون را از طریق عروق محدود کند، همچنین خطر ابتلا به لخته های خون خطرناک را افزایش می‌دهد. تصلب شرایین منجر به بسیاری از عوارض تهدید کننده زندگی می شود، مانند:

    سکته
    حمله قلبی
    آنژین (درد قفسه سینه)
    فشار خون بالا
    بیماری عروق محیطی
    بیماری مزمن کلیوی

نحوه تشخیص کلسترول بالا

چگونه کلسترول را کاهش دهیم؟

کاهش کلسترول از طریق رژیم غذایی

برای کمک به فرد در دستیابی و حفظ سطح کلسترول سالم پزشک تغییراتی در رژیم غذایی توصیه می کند. به عنوان مثال:

    مصرف غذاهای حاوی کلسترول، چربی های اشباع شده و چربی های ترانس را محدود کنید
    مصرف منابع کم پروتئین مانند مرغ، ماهی و حبوبات را انتخاب کنید
    طیف گسترده ای از غذاهای پر فیبر مانند میوه ها، سبزیجات و غلات کامل را بخورید
    غذاهای پخته، بخارپز، کبابی و بو داده را جایگزین غذاهای سرخ شده کنید
    از خوردن فست فود و غذاهای بی ارزش خودداری کنید
    غذاهایی که سرشار از کلسترول، چربی های اشباع یا چربی های ترانس هستند عبارتند از:
    گوشت قرمز، گوشت اندام، زرده تخم مرغ و لبنیات پرچرب
    غذاهای فرآوری شده تهیه شده با کره کاکائو، روغن نخل یا روغن نارگیل
    غذاهای سرخ شده عمیق مانند چیپس سیب زمینی، حلقه های پیاز و مرغ سوخاری
    برخی از محصولات پخته شده مانند برخی از کلوچه ها و کیک ها

خوردن ماهی و سایر مواد غذایی حاوی اسیدهای چرب امگا ۳ نیز به کاهش سطح LDL کمک می کند به عنوان مثال ماهی قزل آلا، ماهی خال مخالی و شاه ماهی منابع غنی از امگا ۳ هستند. گردو، بادام، تخم کتان آسیاب شده و آووکادو نیز در گروه مواد غذایی حاوی امگا ۳ قرار می گیرند.
از مصرف چه غذاهایی با کلسترول بالا خودداری کنید

کلسترول غذایی در محصولات حیوانی مانند گوشت، تخم مرغ و لبنیات یافت می شود. برای کمک به درمان کلسترول بالا پزشک محدودیت در مصرف غذاهای کلسترول بالا را توصیه می کند به عنوان مثال، محصولات زیر حاوی مقادیر زیادی کلسترول هستند:

    برش های چرب گوشت قرمز
    گوشت کبد و سایر اعضای بدن
    تخم مرغ به ویژه زرده
    محصولات لبنی پرچرب مانند پنیر، شیر، بستنی و کره

داروهای کلسترول

در برخی موارد پزشک داروهایی برای کمک به کاهش سطح کلسترول فرد بیمار تجویز می کند. استاتین ها بیشترین داروهای تجویز شده برای کلسترول بالا هستند زیرا از تولید کلسترول بیشتر در کبد جلوگیری می کنند. نمونه هایی از استاتین ها عبارتند از:

    آتورواستاتین
    فلوواستاتین
    روزوواستاتین
    سیمواستاتین

همچنین پزشک ممکن است داروهای دیگری را برای کلسترول بالا تجویز کند، مانند:

نیاسین

رزین های متصل شونده به اسید صفراوی یا مواد تجزیه کننده مانند کلسوالام، کلستیپول یا کلستیرامین

مهارکننده های جذب کلسترول مانند ازتیمایب
چگونه می‌توان کلسترول را به طور طبیعی کاهش داد؟

در برخی موارد شاید بتوانید سطح کلسترول خود را بدون مصرف دارو کاهش دهید به عنوان مثال، داشتن یک رژیم غذایی مغذی، ورزش منظم و پرهیز از استعمال دخانیات برای کاهش کلسترول بالا در برخی افراد کافی است، همچنین برخی از افراد ادعا می کنند برخی مکمل های گیاهی و غذایی به کاهش سطح کلسترول کمک می کنند. به عنوان مثال:

    سیر
    زالزالک
    گون
    مخمر برنج قرمز
    سبوس جو دوسر موجود در بلغور جو دوسر و جو دوسر
    پسیلیوم بور موجود در پوسته دانه پسیلیوم
    تخم کتان آسیاب شده

چگونه از کلسترول بالا جلوگیری کرد؟

عوامل خطر ژنتیکی برای کلسترول بالا قابل کنترل نیست. با این حال، می توان عوامل سبک زندگی را مدیریت کرد. برای کاهش خطر ابتلا به کلسترول بالا:

    رژیم غذایی مغذی بخورید که دارای کلسترول و چربی های حیوانی کم و فیبر زیادی باشد.
    از مصرف زیاد الکل خودداری کنید.
    وزن سالم داشته باشید.
    به طور منظم ورزش کنید.
    سیگار نکشید.

چشم‌انداز درباره کلسترول بالا

در صورت عدم درمان کلسترول بالا می تواند باعث ایجاد مشکلات جدی پیرامون سلامتی و حتی مرگ شود. با این حال، درمان می تواند ضمن کمک به مدیریت این بیماری در بسیاری از موارد از عوارض آن جلوگیری شود. برای اینکه متوجه شوید آیا کلسترول شما بالا است یا خیر باید با تجویز پزشک آزمایش های مربوطه را انجام دهید و در صورت نیاز روند درمانی را دنبال کنید.

برای کاهش خطر عوارض ناشی از کلسترول بالا عادات سبک زندگی سالم را انتخاب کنید و برنامه درمانی توصیه شده توسط پزشک را دنبال کنید. داشتن یک رژیم غذایی متعادل، ورزش منظم و پرهیز از استعمال دخانیات به شما در دستیابی و حفظ سطح کلسترول سالم کمک می کند، همچنین خطر ابتلا به کلسترول بالا را کاهش می دهد.