ضروری است بدانید که متابولیسم و سوخت‌وساز بدن نه تنها بر وزن شما تاثیر می‌گذارد، بلکه نقش مهمی در حفظ سلامت عمومی شما ایفا می‌کند
شفا آنلاین>سلامت>رژیم‌های غذایی گیاهی خطر ابتلا به سندرم متابولیک و بسیاری از شرایط بهداشتی مرتبط با آن را کاهش می‌دهد و این یک نکته ثابت شده است.با این‌حال برای به‌دست آوردن حداکثر مزایای گیاهخواری، شما باید بدانید که چه گزینه‌هایی را با چه مقادیری به رژیم‌تان بیفزایید.
به گزارش شفا آنلاین:ضروری است بدانید که متابولیسم و سوخت‌وساز بدن <Metabolism>نه تنها بر وزن شما تاثیر می‌گذارد، بلکه نقش مهمی در حفظ سلامت عمومی شما ایفا می‌کند. حفظ رژیم غذایی سالم مبتنی بر گیاهان، نه تنها سرعت متابولیسم را افزایش می‌دهد، بلکه راهی است برای رسیدن به نتایج اهداف تناسب اندام و کنترل وزن در محدوده سالم:
بادام
بادام یکی از بهترین غذاهای گیاهی برای تقویت انرژی است. اسیدهای چرب موجود در بادام متابولیسم را افزایش می‌دهد. شما می‌توانید از مزایای بادام از طریق مصرف شیربادام یا مصرف کره بادام‌زمینی نیز بهره ببرید.
شکلات تیره
شکلات تیره باعث افزایش توانایی بدن در سوخت چربی می‌شود. پودر کاکائوی خام نیز یکی دیگر از گزینه‌های غذایی مناسب برای افزایش متابولیسم است و آنهم به سبب وجود ماده معدنی منیزیم در آن.
حبوبات
حبوبات منبع اصلی پروتئین‌های گیاهی هستند و گزینه‌های مطلوب غذایی برای کسانی به‌شمار می‌روند که قصد خوردن گوشت را ندارند. مصرف حبوبات به کنترل سطح قندخون و افزایش متابولیسم کمک می‌کند.
سرکه سیب
سرکه سیب یکی از بهترین گزینه‌های غذایی در آشپزخانه شماست و باعث تحریک معده می‌شود تا آنزیم‌های بیشتری تولید کند. این روند باعث افزایش هضم کارآمدتر و جذب مواد مغذی می‌شود.
روغن نارگیل
روغن نارگیل سالم‌ترین روغن برای پخت‌وپز است و سرعت متابولیسم را افزایش می‌دهد.اعتقاد بر این است که این نوع روغن، عملکرد سالم غده تیروئید را نیز تضمین می‌کند.
کرفس
کرفس کم‌کالری است و یکی از بهترین غذاها برای افرادی محسوب می‌شود که نیاز به افزایش سوخت‌وساز بدن برای کاهش وزن دارند.خوردن کرفس تازه فیبر زیادی به بدن می‌رساند و فرایند هضم را نیز
تسریع می‌کند.
گریپ‌فروت
تمام میوه‌های خانواده مرکبات به‌دلیل حجم فیبر بالا و ویتامین C موجود در آنها شناخته شده هستند. اما گریپ‌فروت یک ابرقهرمان برای کنترل سطح انسولین است. این میوه غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و بسیار کم‌کالری است. توجه داشته باشید که گریپ‌فروت به حفظ سلامت سیستم‌ایمنی بدن کمک می‌کند.
دارچین
دارچین نه‌تنها یک ادویه خوشمزه است، بلکه بدن را گرم‌تر کرده و متابولیسم را افزایش می‌دهد. تاثیر این ادویه روی متابولیسم گلوکز نیز مشهور است و اکنون بسیاری از افراد از آن برای حفظ سطح قند در محدوده سالم استفاده می‌کنند.
بادام
بادام یکی از بهترین غذاهای گیاهی برای تقویت انرژی است. اسیدهای چرب موجود در بادام متابولیسم را افزایش می‌دهد. شما می‌توانید از مزایای بادام از طریق مصرف شیربادام یا مصرف کره بادام‌زمینی نیز بهره ببرید.
شکلات تیره
شکلات تیره باعث افزایش توانایی بدن در سوخت چربی می‌شود. پودر کاکائوی خام نیز یکی دیگر از گزینه‌های غذایی مناسب برای افزایش متابولیسم است و آنهم به سبب وجود ماده معدنی منیزیم در آن.
حبوبات
حبوبات منبع اصلی پروتئین‌های گیاهی هستند و گزینه‌های مطلوب غذایی برای کسانی به‌شمار می‌روند که قصد خوردن گوشت را ندارند. مصرف حبوبات به کنترل سطح قندخون و افزایش متابولیسم کمک می‌کند.
سرکه سیب
سرکه سیب یکی از بهترین گزینه‌های غذایی در آشپزخانه شماست و باعث تحریک معده می‌شود تا آنزیم‌های بیشتری تولید کند. این روند باعث افزایش هضم کارآمدتر و جذب مواد مغذی می‌شود.
روغن نارگیل
روغن نارگیل سالم‌ترین روغن برای پخت‌وپز است و سرعت متابولیسم را افزایش می‌دهد.اعتقاد بر این است که این نوع روغن، عملکرد سالم غده تیروئید را نیز تضمین می‌کند.
کرفس
کرفس کم‌کالری است و یکی از بهترین غذاها برای افرادی محسوب می‌شود که نیاز به افزایش سوخت‌وساز بدن برای کاهش وزن دارند.خوردن کرفس تازه فیبر زیادی به بدن می‌رساند و فرایند هضم را نیز
تسریع می‌کند.
گریپ‌فروت
تمام میوه‌های خانواده مرکبات به‌دلیل حجم فیبر بالا و ویتامین C موجود در آنها شناخته شده هستند. اما گریپ‌فروت یک ابرقهرمان برای کنترل سطح انسولین است. این میوه غنی از آنتی‌اکسیدان‌ها و بسیار کم‌کالری است. توجه داشته باشید که گریپ‌فروت به حفظ سلامت سیستم‌ایمنی بدن کمک می‌کند.
دارچین
دارچین نه‌تنها یک ادویه خوشمزه است، بلکه بدن را گرم‌تر کرده و متابولیسم را افزایش می‌دهد. تاثیر این ادویه روی متابولیسم گلوکز نیز مشهور است و اکنون بسیاری از افراد از آن برای حفظ سطح قند در محدوده سالم استفاده می‌کنند.
مطالب مرتبط
نظرشما
آخرین اخبار