طبق مقررات، در تامین خوراک دام که ذرت نیز ازجمله آنهاست، از منابع ارز دولتی ترجیحی استفاده میشود، اما به ذرتی که برای محصولات اسنک پف کرده و سایر صنایع غذایی استفاده میشود، ارز سامانه نیما تعلق میگیرد که قیمت آن حدود دو برابر ارز دولتی است
شفاآنلاین>سلامت> مدیرکل امور فراوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو از بازرسی فوقالعاده از تمامی واحدهایی که در تولید فراوردههای خود از ذرت استفاده میکنند، خبر داد و گفت: «در صورت اثبات هرگونه عدم انطباق با مفاد قانونی، با متخلفان برابر مقررات برخورد میشود.»
به گزارش شفاآنلاین، خبر تولید پفک و اسنک از ذرتهای وارداتی برای خوراک دام با واکنشهای مسئولان سازمان غذا و دارو مواجه شده و در تازهترین اظهارنظر دو تن از مسئولان این سازمان به این خبر وحید مفید، مدیرکل امور فراوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو اظهار کرد: «بر اساس مواد 9 و 16 قانون مواد خوردنی، آشامیدنی، آرایشی و بهداشتی و همچنین دستورالعملهای اجرایی صدور پروانههای بهداشتی (ساخت، تولید، قراردادی و ...) و کارگاهی، کلیه مواد اولیه مصرفی باید از مراکز و موسساتی که دارای پروانه ساخت معتبر یا پروانه بهداشتی ورود از وزارت بهداشت درمان و آموزش پزشکی /سازمان غذا و دارو باشند، تهیه شود.»
با متخلفان برخورد سخت میشود
وی افزود: «ظرف مدت حداکثر 15 روز از تاریخ صدور این ابلاغیه نسبت به بازرسی فوقالعاده از تمامی کارخانهها و کارگاههای تولیدی تحت نظارت که از ذرت در تولید فراوردههای خود استفاده میکنند، بازرسی خواهد شد.»
مدیرکل امور فراوردههای غذایی و آشامیدنی سازمان غذا و دارو تصریح کرد: «بر این مبنا گزارشی از وضعیت انطباق ذرت مصرفی توسط کارخانهها و کارگاههای تولیدی با استانداردهای ملی 10690 و 5925 طی یک سال گذشته به همراه هرگونه مکاتبات و اقدامات قانونی صورت گرفته در این زمینه حداکثر تا 15 دیماه به این اداره کل ارسال خواهد شد و پس از بررسی، در صورت مشاهده هرگونه موارد عدم انطباق در واحدهای تولیدی و صنعتی به استناد مفاد قانونی و مطابق ضوابط مربوطه اقدامات قانونی انجام خواهد گرفت.»
ذرت دامی در دو برند معروف اسنک
کیانوش جهانپور، سخنگوی سازمان غذا و دارو از احتمال تعطیلی موقت یا دائم برخی خطوط تولید دو برند معروف اسنک پف کرده که از ذرت دام در تولید محصولاتشان استفاده کردهاند، خبر داد. وی گفت: «طبق مقررات، در تامین خوراک دام که ذرت نیز ازجمله آنهاست، از منابع ارز دولتی ترجیحی استفاده میشود، اما به ذرتی که برای محصولات اسنک پف کرده و سایر صنایع غذایی استفاده میشود، ارز سامانه نیما تعلق میگیرد که قیمت آن حدود دو برابر ارز دولتی است. بحثی که درباره این دو برند اسنک پف کرده مطرح است، در درجه اول این است که از ارز دولتی برای واردات این ذرت استفاده شده ولی در جایی دیگر به کار گرفته شده است.»
جهانپور افزود: «قاعدتاً بحث چگونگی تامین و نوع ارز به کار گرفته شده و سایر قضایای آن، در حوزه ماموریت سازمان غذا و دارو نیست و این نگاه مربوط به حوزه وزارتخانههای جهاد کشاورزی، صنعت، معدن و تجارت و بانک مرکزی است. سازمان غذا و دارو از نگاه ایمنی و سلامت به موضوع نگاه میکند، بر این اساس حتی اگر ذرت استفاده شده در صنایع غذایی با ذرت خوراک دام از نظر آنالیز، یکسان هم باشد، اما وقتی ذرتی با برچسب خوراک دام وارد میشود، پذیرفته نیست که شرکتی آن را در مسیر دیگری استفاده کند.»
سخنگوی سازمان غذا و دارو تاکید کرد: «عملکردهای این چنینی خلاف صداقت و ادعای اولیه است و وقتی ماده اولیهای وارد میشود که قید شده صرفاً برای خوراک دام است، قاعدتاً نباید در مسیری غیر از آن به کار گرفته شود و سازمان غذا و دارو، قطعاً با این موضوع برخورد خواهد کرد.»
وی با تاکید بر اینکه وزارت بهداشت و سازمان غذا و دارو (medicine)متولی سلامت جامعه هستند و در بحث سلامت اغماضی نخواهیم داشت، افزود: «بههرحال موضوع رعایت صداقت و Claim تولیدکننده است و ادعای یک شرکت باید در تمام زنجیره از تامین مواد اولیه تا سایر مراحل تولید و توزیع، لحاظ شود؛ بنابراین مجدداً تاکید میکنیم که حتی اگر اسپک ذرت هایی که برای فرآورده های غذایی انسانی استفاده میشود، از نظر ایمنی و سلامت تفاوتی با خوراک دام نداشته باشد، سازمان به عنوان یک اصل کلی، با این موضوع بعنوان یک امر خلاف ادعا و اظهار اولیه، قطعاً برخورد قانونی خواهد داشت؛ چراکه خلاف رویه هایی است که باید در تمام حلقه های زنجیره تولید لحاظ شود.»
جهانپور در پاسخ مبنی بر اینکه این تخلف برای سازمان(Organization) محرز شده یا همچنان در حال بررسی است، گفت: «بررسی ها حاکی از آن است که حداقل دو شرکت این تخلف را داشته اند و موضوع هم از جنبه علمی و فنی و هم از جنبه رعایت مقررات پایبند بودن به اصول اولیه، در دست بررسی های تکمیلی و اقدام است و قطعاً هر شرکتی که این اتفاق را رقم زده باشد، مدیرعامل و مسوول فنی اش پاسخگو خواهند بود و حتی ممکن است به تشخیص مراجع ذیصلاح و حسب مقررات، منجر به تعطیلی موقت یا دائم برخی از خطوط تولید هم شود.»