زندگی مدرن شهری و تغییرات فناوری همه را در معرض مخاطرات محیطی قرار داده و به خصوص برای بانوان که در دوران بارداری هستند، آسیبزا است و جنین را تحت تاثیر قرار میدهد
شفاآنلاین>سلامت> رئیس مرکز تحقیقات سیاستگذاری سلامت با اشاره به شیوه نادرست انتخاب مواد غذایی در بین خانوادههای گفت: «یکی از مشکلات تغذیهای خانوادهها انتخاب مواد غذایی کم ارزش و ناسالم است و این نشان میدهد که خانوادههای ایرانی هزینه زیادی برای غذاهای ناسالم پرداخت میکنند.»
به گزارش شفاآنلاین، کامران باقری لنکرانی در نشست خبری کنگره بینالمللی سلامت زنان اظهار کرد: «امسال هفتمین دوره از سمینار سلامت(Health) زنان با محوریت مخاطرات محیطی و سلامت زنان در تاریخ 30 آبان ماه در شهر شیراز برگزار میشود.»
وی گفت: «زندگی مدرن شهری و تغییرات فناوری همه را در معرض مخاطرات محیطی قرار داده و به خصوص برای بانوان که در دوران بارداری هستند، آسیبزا است و جنین را تحت تاثیر قرار میدهد.»
لنکرانی در ادامه بیان کرد: «مطالعات نشان میدهد که در برنامهریزی برای سلامت خانواده، زنان در محوریت قرار دارند. زنی که سالم باشد تمام ابعاد اجتماعی، معنوی و اقتصادی خانواده نیز سلامت است و ترویج رفتارهای سلامت در خانواده به خانمها ارتباط دارد. به همین دلیل محوریت سمینار امسال را مخاطرات محیطی و سلامت زنان در نظر گرفتهایم.»
رئیس هفتمین سمینار بینالمللی زنان و مخاطرات طبیعی ادامه داد: «عوامل متعددی، سلامت زنان را تحت تاثیر قرار میدهند که مدیریت آنها، نیاز به بررسی، واکاوی و همافزایی تلاشها دارد و ما در هفتمین کنفرانس بینالمللی سلامت زنان که به مدت دو روز برگزار میشود، مخاطرات محیطی را مورد توجه قرار دادهایم.»
ارسال 450 مقاله به دبیرخانه سمینار
رئیس هفتمین سمینار بینالمللی زنان و مخاطرات طبیعی ادامه داد: «امسال 450 مقاله به دبیرخانه سمینار ارسال شده که از این تعداد 330 عدد به عنوان پوستر برگزیده شده است. همچنین 40 سخنران داخلی و خارجی در این سمینار حضور خواهند داشت.»
وی گفت: «جهاد کشاورزی، دانشگاه UCL آمریکا، سازمان کنفرانس اسلامی، سازمان غذا و دارو، فرهنگستان علوم پزشکی ایران و مرکز تحقیقات سیاستگذاری سلامت دانشگاه علوم پزشکی شیراز نیز از حامیان این سمینار هستند.» لنکرانی با اشاره به اینکه بخشی از مخاطرات محیطی، مخاطرات تغذیهای هستند، بیان کرد: «عامل اصلی چاقی در کشور مصرف بالای کربوهیدرات است در حالی که برخی متخصصان این عامل را به اشتباه چربی میدانند و بیشتر تمرکز آنها بر روی کاهش وزن و کاهش توده چربی بدن است که یکی از نقشهای این سمینار آگاهسازی آنان است.»
رئیس مرکز تحقیقات سیاستگذاری سلامت اظهار کرد: «در زمینه تغذیه با مشکلات دیگری از جمله باقی مانده سموم و کودهای شیمیایی در مواد غذایی روبهرو هستیم که خوشبختانه وزارت جهاد کشاورزی با همکاری وزارت بهداشت اقدامات موثری را انجام دادهاند و برخی سمومی که در این زمینه مشکلساز هستند را از بازار حذف کردهایم اما هنوز مواردی را به صورت قاچاق مشاهده میکنیم.»
این استاد دانشگاه در خصوص انتخاب مواد غذایی در خانوار گفت: «یکی از مشکلات(Difficulties) ما انتخاب مواد غذایی کم ارزش و ناسالم است که نشان میدهد خانوادههای ایرانی قیمت بیشتری برای غذای ناسالم در برابر غذای سالم و مفید پرداخت میکنند.»
وی در ادامه بیان کرد: «یکی دیگر از مشکلات انتخاب ماهی در سبد خانوار است به خصوص ماهی دریا که حاوی ید و مصرف آن برای خانمها ضروری است به عنوان مثال تحقیقاتی انجام شده که ماهیهایی که چربی بالایی دارند مثل کوسه ماهی حاوی فلزات سنگی هستند و این برای خانواده به خصوص زنان باردار خطرناک است بنابراین یکی از اهداف ما در این سمینار آگاهسازی متخصصین و عامه مردم در انتخاب غذای سالم است.» وی در مورد خطرات مصرف دخانیات و الکل بیان کرد: «یکی از مخاطرات محیطی در زنان مصرف دخانیات است. آمارها نشان میدهد 4 درصد زنان دخانیات مصرف میکنند ولی آمار مصرف قلیان در خانمها رو به افزایش است که بیشتر برای آنان جنبه تفریحی دارد، در این موضوع نکته قابل تامل مضرات دخانیات برای جنین است و در بسیاری از موارد در بانوان موجب تغییرات ژنتیکی میشود.
لنکرانی تصریح کرد: «مصرف الکل در کشور ما نسبت به بسیاری از کشورهای جهان کمتر است و همین آمارها رو به افزایش است عمده اثر الکل در سلامت ایرانیان بر روی سلامت، ایجاد سرطان و تصادفات جادهای است که در این کنگره به آن پرداخته میشود.»
آلودگی ششمین عامل مرگومیر
رئیس مرکز تحقیقات سیاستگذاری سلامت بیان کرد: «مبحث بعدی که در این کنگره به آن پرداخته میشود بحث آلودگی هوا است که در ایران به عنوان ششمین عامل مرگ شناخته شده است البته این آمار در مقایسه با کشورهایی چون عربستان که 27 درصد است بسیار کمتر و در حدود 20 درصد است اما متاسفانه آثاری ماندگار در سلامتی انسان است.»
رئیس هفتمین سمینار بینالمللی سلامت زنان در پایان اظهار کرد: «در این سمینار کمیسیون حقوق بشر با قوه قضاییه گزارشهایی در خصوص این مخاطرات و رابطه آن با حقوق شهروندی خواهد داد و ظرفیتهای قانونی برای مقابله با مخاطرات محیطی مورد بحث قرار میگیرد زیرا برخی از این مخاطرات به دلیل سود اقتصادی به مردم تحمیل میشود و باید با همکاری سازمانهای مربوطه قدمی برای جلوگیری از این مخاطرات طبیعی برداشته شود.»
رئیس کنفرانس بینالمللی سلامت زنان، گفت: «کشور باید پیش از آنکه دیر شود، برای مقابله با مصرف دخانیات در بین دختران و زنان، چارهاندیشی کند.» وی ادامه داد: «یکی از مهمترین موضوعاتی که در این خصوص مطرح است، بحث شیوع مصرف دخانیات و قلیان در میان زنان و دختران است که کشور باید پیش از آنکه بیش از این دیر شود در این رابطه چارهاندیشی کند.»
وی تصریح کرد: «استعمال سیگار در میان زنان حدود ۴ درصد است که در مقابل مردان که حدود ۲۸ درصد است، چندان زیاد نیست ولی بههرحال ازآنجاییکه به نظر میرسد صنعت دخانیات در دنیا توجه ویژهای به بازار مصرف زنان و دختران دارد، باید در این رابطه دقت نظر بیشتری لحاظ شود.»
رئیس مرکز تحقیقات سیاستگذاری سلامت افزود: «البته بیش از سیگار آنچه نگرانکننده است استعمال قلیان است، چراکه این باور غلط در میان مردم شایع است که قلیان به نسبت سیگار، آسیب و مخاطره کمتری دارد. درصورتیکه اینگونه نیست و هر نیم ساعت قلیان کشیدن، معادل ۴۰ نخ سیگار کشیدن، سم وارد بدن میکند.» به گفته لنکرانی، استعمال سیگار در زمان بارداری، هم سلامت مادر و هم سلامت جنین را تحت شعاع قرار میدهد و نکته بسیار مهم این است که مصرف قلیان میتواند این منجر به تغییرات ژنتیکی ماندگار در جنین شود که درواقع یک سری عوارض بین نسلی ایجاد میکند.سپید