تورم سرسام آور گوشت و مرغ

به گزارش شفا آنلاین: براساس اعلام بانک مرکزی متوسط قیمت خرده فروشی مواد خوراکی در تهران در هفته منتهی به ۲ شهریورماه نشان می‌دهد که قیمت ۸ گروه نسبت به هفته قبل از آن افزایش و دو گروه کاهش یافته است.

بررسی‌ها نشان می‌دهد که نرخ لبنیات ۰.۴ درصد، حبوب ۰.۳ درصد، گوشت مرغ ۵.۶ درصد، میوه‌های تازه ۶.۸ درصد، سبزی‌های تازه ۰.۶ درصد، قند و شکر ۰.۵ درصد، چای ۰.۹ درصد و روغن نباتی ۰.۲ درصد نسبت به هفته قبل از آن افزایش و قیمت گوشت قرمز ۰.۵ و تخم مرغ ۶.۳ درصد درصد کاهش یافت.

لازم به ذکر است که در هفته مورد بررسی قیمت برنج نسبت به هفته قبل از آن با تغییری همراه نبوده است.

لبنیات و تخم مرغ

بررسی‌ها نشان می‌دهد که در گروه لبنیات نسبت به هفته قبل قیمت ماست غیرپاستوریزه ۲.۱ درصد، ماست پاستوریزه ۰.۹ درصد و پنیر غیرپاستوریزه ۰.۱ درصد رشد داشته است و نرخ سایر اقلام ثابت بود.

دراین میان قیمت تخم مرغ با ۶.۳ درصد کاهش همراه بود و هر شانه ۱۲ هزار و ۶۰۰ تا ۲۱ هزار تومان فروخته شد.

گوشت قرمز و گوشت مرغ

در هفته مورد بررسی قیمت گوشت تازه گاو و گوساله ۰.۲ درصد و گوشت مرغ ۵.۶ درصد افزایش یافت، ولی قیمت گوشت گوسفند با کاهش ۰.۷ درصد‌ی روبرو بود.

برنج و حبوب

در گروه برنج، بهای برنج وارداتی غیرتایلندی ۰.۶ درصد و برنج داخله درجه دو یک درصد کاهش داشت، ولی قیمت برنج داخله درجه یک ۰.۱ درصد افزایش پیدا کرد.

در گروه حبوب بهای لوبیاچیتی ۰.۹ درصد کاهش<Decrease> پیدا کرد، ولی قیمت سایر اقلام بین ۰.۳ درصد تا ۲ درصد افزایش یافت.

میوه‌ها و سبزی‌های تازه

لازم به ذکر است که در هفته مورد بررسی در میادین زیر نظر شهرداری موز عرضه نمی‌شد.

همچنین میوه‌فروشی‌های سطح شهر اقلام میوه و سبزی تازه را عرضه می‌کردنـد که در گروه میوه‌های تازه بهای سیب گلاب معادل ۵.۸ درصد، گلابی ۰.۴ درصد، خربزه ۲.۱ درصد و هندوانه ۱.۹ درصد کاهش، ولی قیمت سایر اقلام بین ۰.۴ درصد تا ۲۹.۴ درصد افزایش داشت. در گروه سبزی‌های تازه بهای خیار معادل ۰.۴ درصد، کدو سبز ۵.۸ درصد، پیاز ۱.۵ درصد و لوبیا سبز ۲.۲ درصد کاهش داشت، ولی قیمت سایر اقلام بین ۰.۴ درصد تا ۴.۹ درصد افزایش یافت.

قند، شکر، چای و روغن نباتی

گفتنی است بهای قند معادل ۱.۵ درصد، چای خارجی ۰.۹ درصد، روغن نباتی جامد ۰.۵ درصد و روغن نباتی مایع ۰.۱ درصد افزایش، ولی قیمت شکر ۰.۶ درصد کاهش یافت.

براساس اعلام بانک مرکزی، قیمت خُرده‌فروشی لبنیات در هفته منتهی به دوم شهریورماه نسبت به هفته مشابه سال قبل ۳۷.۸ درصد، تخم مرغ ۴۶.۴ درصد، برنج ۱۰.۵ درصد، حبوب ۲.۶ درصد، میوه‌های تازه ۸۳ درصد، سبزی‌های تازه ۲۹.۱درصد، گوشت قرمز ۳۳.۶ درصد، گوشت مرغ ۳۲.۵ درصد، قند و شکر ۲۱.۹ درصد، چای ۲۲.۴ درصد و روغن نباتی ۱۱.۱درصد افزایش داشته است.

رئیس هیات مدیره اتحادیه مرغ تخم گذار استان تهران با بیان اینکه کارتن و شانه تخم مرغ به سختی یافت می شود،گفت: نامه ای به وزیر صنعت نوشته و خواستار رسیدگی به این مساله شده ایم.

وی با بیان اینکه کارتن و شانه در بازار به شدت کمیاب شده است، افزود: قیمت کارتن از ۷۰۰ تومان با افزایش ۴ برابری به ۳۰۰۰ تومان رسیده و قیمت شانه هم که بین ۶۰ تا ۱۰۰ تومان بوده به ۲۵۰ تا ۳۰۰ تومان رسیده است.

وی میانگین قیمت هرکیلوگرم تخم مرغ را درب مرغداری بین ۷۴۰۰ تا ۷۵۰۰ تومان اعلام کرد و از توزیع تخم مرغ در میادین میوه و تره بار برخی استانها مانند اصفهان، قزوین و تهران خبر داد.

این فعال بخش خصوصی افزود: در قزوین هر شانه تخم مرغ به قیمت ۱۴ هزارتومان، تهران ۱۵ هزار و ۶۰۰ تومان تا ۱۵ هزارو ۷۰۰ تومان و اصفهان ۱۶ هزارتومان توزیع می شود.میزان