چاقی چه در دوران بزرگسالی و چه در دوران کودکی با بروز اختلالات متعدد متابولیک مانند مقاومت به انسولین و دیابت، اختلالات قلبی-عروقی، کبد چرب و... همراه است.
شفاآنلاین>سلامت>در زمینه شیوع بالای اضافه وزن و چاقی و عوارض ناشی از آن در سالهای آتی عمر به تفصیل از سوی متخصصان تغذیه صحبت شده است. به گزارش شفاآنلاین،چاقی چه در دوران بزرگسالی و چه در دوران کودکی با بروز اختلالات متعدد متابولیک مانند مقاومت به انسولین(Insulin) و دیابت، اختلالات قلبی-عروقی، کبد چرب و... همراه است. از طرف دیگر این مسئله بهویژه در سالهای جوانی و در گروههای خاصی از افراد مانند بانوان، دختران نوجوان، و بسیاری دیگر با عوارض روحی- روانی متعدد مانند اضطراب و استرس، نارضایتی از شکل ظاهری و افسردگی همراه است. آفتاب اقتصادی در مورد تاثیر دمنوشها برافزایش یا کاهش وزن با دکتر مهدی شادنوش متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفتوگو کرده است. وی در ابتدا ضمن اشاره به این که با افزایش شیوع اضافه وزن و چاقی در سطح جهانی و بروز عوارض جسمی و روانی متعدد، توجه و علاقهمندی به روشهای سریع و غیر علمی کاهش وزن در همه کشورها از جمله ایران گسترش چشمگیری داشته است؛ گفت: «با نگاهی گذرا به تبلیغات گسترده تلویزیون، کانالهای ماهوارهای، فضای مجازی و اخیرا بیلبوردهای موجود در سطح شهر محصولات متعددی در این زمینه به چشم میخورند.
دکترشادنوش افزود : «قرصهای لاغری، کرمهای موضعی لاغری، کمربندها وسایر وسایل ورزشی و غیر ورزشی غیر استاندارد، که اثرات آنها بر کاهش وزن تاکنون به صورت علمی مورد بررسی قرار نگرفته و با عوارض گوناگون همراه است، از جمله این موارد هستند.»این متخصص تغذیه و رژیم درمانی در خصوص رواج انواع تبلیغاتی که در مورد کاهش وزن مشاهده میشود؛ اظهار کرد : «یکی از آخرین روشهای تبلیغ شده که در طی ماههای اخیر بسیار مشاهده میشود، مصرف دمنوشهای خاص با اثرات ادعا شده جهت لاغری، چربیسوزی و کاهش وزن سریع و پایدار است.» وی ادامه داد : «پیش از ارائه این محصولات به صورت تجاری نیز دستورالعملهای متعددی جهت تهیه دمنوشهای خانگی چربیسوز در فضای مجازی و توسط افراد غیر متخصص توصیه میشد.»
شادنوش تصریح کرد : «نکته قابل توجه این است که برخی از این محصولات دارای مجوز استاندارد برای تولید بوده و این موضوع باعث شده است که بسیاری از افراد با گمان اثرگذاری این محصولات به مصرف آن روی بیاورند.» به گفته وی مکانیسمهای پیشنهادی برای اثر این محصولات که توسط تولیدکنندگان ارائه میشود مواردی مانند افزایش متابولیسم، چربیسوزی مداوم، کاهش اشتها، رفع سلولیت، جلوگیری از بازگشت وزن، و.. است، در حالی که هیچ یک از این اثرات تا کنون با انجام مطالعات بالینی در جمعیتی با ویژگیهای اقلیمی و ژنتیکی مورد بررسی قرار نگرفته و ثابت نشده است.وی با تاکید بر این که اثرات دمنوشهای خانگی و صنعتی در بهترین حالت بر کاهش استرس و اضطراب و نه اثرات متعدد ذکر شده بر وزن افراد خواهد بود، بیان کرد: «اساسا نمیتوان از دمنوشهای گیاهی توقع ایجاد چنین اثرات گستردهای را بر بیولوژی بدن داشت و تاکنون واکنشی به اسم چربیسوزی با مصرف هیچ محصولی تائید نشده است.»
این متخصص تغذیه و رژیم درمانی با ا شاره به این که اثرات این محصولات بر متابولیسم بدن ناچیز است، اظهار کرد : «مصرف چربیهای ذخیرهای در بدن و کاهش میزان آن تنها با رعایت یک رژیم کمکالری براساس شرایط فرد و البته افزایش فعالیت بدنی محقق میشود.»
دکتر شادنوش گفت : «اقبال به مصرف این محصولات در درجه اول ریشه در این خصوصیت انسان دارد که ذاتا تمایل به پذیرش ادعاهایی دارد که نوید دستیابی به نتیجه مطلوب را با آسانترین شیوه ممکن میدهند. » وی با بیان اینکه در صورت بروز اثرات مفید،این نتایج جزئی و کوتاهمدت بوده و عمدتا به علت پذیرش روانی اثربخشی این محصولات و عوامل مخدوشگر دیگر است؛ خاطرنشان کرد : «بهعنوان مثال فردی که هزینه زیادی برای خرید این محصولات صرف میکند، ناخودآگاه توجه بیشتری به کالری دریافتی و سایر عوامل موثر بر وزن خواهد داشت که خود بر کاهش وزن تاثیر میگذارد.» این متخصص تغذیه و رژیم درمانی یادآور شد : «باید توجه داشت که دستیابی به وزن سالم نیازمند اراده قوی و تغییر سبک زندگی در طولانیمدت است، چرا که کاهش وزن و رسیدن به وزن ایدهآل تنها بخشی از این فرآیند بوده و پایداری وزن حاصل شده در ادامه زندگی بسیار مهمتر از کاهش وزن به تنهایی است.»