» عمومی
پژوهشهای اخیر نشان می‌دهند که زردچوبه در پیشگیری و درمان برخی بیماری‌های مفصلی مثل آرتریت روماتوئید نوعی بیماری التهابی مفصل و پوکی استخوان موثر است
شفا آنلاین>تغذیه>زردچوبه(Turmeric) نوعی گیاه است که پودر آن به رنگ زرد تیره دیده می شود و یکی از پرکاربردترین ادویه به شمار می‌رود.
به گزارش شفا آنلاین،پژوهشهای
اخیر نشان می‌دهند که زردچوبه در پیشگیری و درمان برخی بیماری‌های مفصلی
مثل آرتریت روماتوئید نوعی بیماری التهابی مفصل و پوکی استخوان موثر است.
از زمانهای دور در طب سنتی(Traditional medicine) به ویژه در آسیا ریشه گیاه زردچوبه به عنوان یک روش درمانی برای بهبود التهاب مفاصل کاربرد داشته است.
ماده
موثره زردچوبه ترکیبی به نام کارکامین است که امروز مکمل‌های غذایی حاوی
کارکامین نیز تولید شده است چرا که بر اساس مطالعات، این ترکیب دارای خواص
ضد التهابی می‌باشد.
به گفته متخصصان احتمالاً
سایر مواد آنتی اکسیدانی موجود در زردچویه به جز کارکامین هم دارای خواص ضد
التهابی هستند و این مواد همراه هم با کارکامین واکنش‌های التهابی را مهار
می‌کنند.
نظرشما
آخرین اخبار