آشنایی با چهار مرحله هضم غذا
این متخصص طب سنتی بیان داشت: هضم نخست یا هضم معدی که از دهان آغاز می‌شود و در معده با تشکیل کیلوس (کشکاب) معدی، پایان می‌پذیرد. کیلوس که ماده مفید حاصل از هضم نخست است، برای ادامه مراحل هضم، به کبد می‌رود و مواد زائد آن، از راه مدفوع دفع می‌شود.
ایران زاد اصل عنوان کرد: هضم دوم یا هضم کبدی که نتیجه آن، تولید اخلاط چهارگانه صفرا، خون، بلغم و سوداست. به مجموع مواد تولیدی در کبد، کیموس می‌گویند. مواد زائد این هضم، از راه بول (ادرار) دفع می‌شوند.
وی ادامه داد: هضم سوم، هضم داخل عروقی است که در آن، اخلاط توسط مواد مترشحه در خون مانند هورمون‌ها، بهتر هضم شده و برای استفاده اعضا، مناسب تر می‌شود.
این متخصص طب سنتی عنوان کرد: هضم چهارم، هضم عضوی یا داخل سلولی است که در طی آن، اخلاط کاملاً شبیه اعضا شده و به آنها می‌پیوندند.
ایران زاد اصل افزود: مواد زائد هضم‌های سوم و چهارم، به شکل عرق، چرک، خون قاعدگی و غیره، دفع می‌شود. دفع طبیعی مواد زائد هضم‌های چهارگانه، برای حفظ تندرستی ضروری است.
وی یاداور شد: هر چند برای تشخیص درستی هر یک از مراحل هضم، دسترسی مستقیم به مواد مفید آنها نداریم مگر با وسایل و ابزارهای خاص، اما می‌توانیم با شناخت و بررسی ویژگی‌های مواد دفعی آنها، به درستی و سلامت هر مرحله پی ببریم.
